Speisekarte von Restaurant Ponyhof
Zuletzt aktualisiert am 02.05.2022
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Unsere Wildspezialitäten
Wildschweingulasch
in feiner Basilikumrahmsoße mit Kroketten und Kohlrabi à la creme
16,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fasanenbrust
in Rosmarin-Salbei-Creme dazu KartoffelKarotten-Stampf und Beilagensalat
17,50
€
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Hirschbraten
mit fruchtig-kräftiger Wildsoße, dazu Spätzle und Rotkraut
18,00
€
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Wildgulasch vom Hirsch
in süß-fruchtiger Rotweinsoße mit Spätzle und Rotkraut
18,50
€
Schmeckt mir!
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Roulade aus der Hirschkeule
gefüllt nach Art des Hauses mit Kartoffel-Rotkraut-Stampf und Kohlrabi à la creme
22,80
€
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Hasenkeule
mit samtiger Wachholderrahmsoße dazu Kroketten und Beilagensalat
25,00
€
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Rehgulasch
mit Pfifferling-Pflaumen-Soße, Herzoginkartoffeln und Kürbis-Pastinaken-Gemüse
26,80
€
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SALATE
Italienischer Salat
verschiedene Blattsalate mit Schinken, Käse, Ei, Thunfisch und Zwiebeln
8,50
€
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Salatteller
5,00
€
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SCHNITZEL
Zu allen Schnitzel servieren Pommes und einen Beilagensalat mit Hausdressing
Schnitzel „Wiener Art“
300gr
13,80
€
11,80
€
220gr
10,30
€
Kinder u. Senioren
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Zwiebel“
(ohne Soße)
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Schnitzel „Jäger-Art“
mit Zwiebel und Champignons, (ohne Soße)
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Paprika“
(pikant)
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Schnitzel „Hawaii“
mit Käse und Ananas überbacken
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Schnitzel „Gefüllt“
mit Schinken und Käse
15,30
€
300gr je
13,30
€
220gr je
11,50
€
Kinder u. Senioren
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* XXL SCHNITZEL *
XXL Wiener Art” (ca. 500 g)
mit Pommes und Salat
19,80
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
XXL Schnitzel “Jäger Art“ u. a. (ca. 500 g)
mit Bratkartoffeln und Salat
23,80
€
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JEDEN MITTWOCH SCHNITZELTAG
„Wiener Art“ / „Zwiebel“ u. A
XXL Schnitzel
18,00
€
22,00
€
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300gr
13,00
€
14,00
€
Schmeckt mir!
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220gr
10,00
€
12,00
€
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Kinder und Sen.
9,00
€
10,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHWEINEFILET
Schwabentopf
Schweinefilet auf hausgemachten Spätzle mit Sahnes0ße und Salat
15,50
€
13,50
€
Kinder u. Senioren
Schmeckt mir!
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SPEZIALITÄTEN
Brunnensteak
Schweinerücksteak mit Zwiebeln, Käse und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Pommes und Salat
15,00
€
13,50
€
Kinder u. Senioren
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Schweizer Sahnesteak
Schweinerückensteak mit Sahnesoße und Käse überbacken mit Rösti und Salat
14,00
€
12,00
€
Kinder u. Senioren
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WILDGERICHTE
Wildgulasch (Hirsch)
mit gefüllter Frucht, hausgemachten Spätzle und Salat
18,50
€
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Hirschbraten “Diana”
“aus der Keule” mit hausgemachten Spätzle, Apfelrotkraut und gefüllter Frucht
18,00
€
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Wildschweingulasch “Basilikum”
mit Kroketten und Salat
16,50
€
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Fasanrücken „Rosmarin-Salbei“
mit Kroketten und Salat
17,50
€
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VEGETARISCH
Kartoffel-Kohlrabi-Topf
8,80
€
vegetarisch
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bandnudeln
mit Sahne, Rahmblattspinat und Knoblauch
9,80
€
vegetarisch
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KINDER
„Hein Blöd“
4 Fischstäbchen mit Pommes
4,00
€
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„Donald Duck“
Kleines Jäger-Schnitzel mit Pommes
5,50
€
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„Hercules”
Kleines Schnitzel “Wiener Art” mit Pommes und Ketchup
5,00
€
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„Tarzan”
Spätzle mit Sahnesoße
4,00
€
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BURGER
Alle Burger in hausgemachtem Burgerbrötchen und dazu Pommes
Klassik Burger
Irisches Rindfleischpatty (200gr), Eisberg. Kopfsalat, Bacon, Tomaten, Zwiebeln, Edamer, Essiggurke, Burgersauce, Ketchup
13,00
€
30,00
€
Auch als GIANT (600gr Patty)
11,00
€
oder TINY (120gr)
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Chilli Burger scharf
Irisches Rindfleischpatty (200gr), Eisbergund Kopfsalat, ChilliSchmorzwiebeln,Tomaten, junger Gouda, Chilli-Senf-Ketchup-Sauce
12,80
€
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Spinat Burger (ohne Brötchen)
Irisches Rindfleischpatty (200gr), BlattRahmspinat, Edamer, Spiegelei
10,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Die „kleine Hannah“
2 x Irisches Rindfleischpatty (a 140gr), Röstitaler Eisberg. Gouda, Zwiebeln, Tomate Burgersauce
15,00
€
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PIZZA
28cm
Nr. 1
Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken und Pilze
8,50
€
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Nr. 2
Tomatensoße, Käse, Thunfisch,Feta, Paprika, Oliven und Zwiebeln
11,00
€
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Nr. 3
Tomatensoße, Käse, Pepperoniwurst und Pilze
9,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nr. 4
“Ponyhof-Spezial” Salami, Schinken, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Pepperoniwurst
10,00
€
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Nr. 5
Tomatensoße, Käse, Schinken, Ananas
8,00
€
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Nr. 6
Tomatensoße, Käse, Mozzarella
6,50
€
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Nr 7 „Fraicher Theo“
mit Creme fraiche, marinierten, gebratenen Hähnchenbruststreifen, Bacon, Zwiebeln und Paprika
11,80
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Ponyhof ist der 02.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.