Ledigs Anna

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Unterer Markt 9
49477 Ibbenbüren


Speisekarte von Ledigs Anna

Zuletzt aktualisiert am 09.11.2023
CIABATTA MIT AIOLI
4 Scheiben geröstetes Ciabatta mit hausgemachter Aioli
4,90
BRUSCHETTA
3 Scheiben geröstetes Ciabatta I frischer marinierter Tomaten-Zwiebel-Mix I garniert mit Pflücksalat | Parmesan
7,50
GARNELENPFÄNNCHEN
gebratene Garnelen I in Knoblauch-Chili-Öl | Kirschtomaten I ofenfrisches Brot
12,50
BURRATA
Salatkomposition | Burrata | konfierte Tomaten I Pesto Rosso geröstetes Brot
10,50
TOMATEN-ORANGEN-SUPPE
hausgemachter Sour Cream I knusprige Croûtons I geröstetes Brot
6,50
VITELLO TONATO
rosa-gegartes Kalb | Thunfischmayo I frittierte Kapern | Sprossen I geröstetes Brot
14,90
FITNESS SALAT
Salatkomposition | Kirschtomaten | geröstete gemischte Kerne | Orangen-Senf-Vinaigrette I geröstetes Brot mit
15,90 wahlweise Hähnchenbrustfilet
18,90 oder Roastbeefstreifen
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ZIEGENKÄSE-SALAT
Salatkomposition I marinierte Rote Bete I Granatapfelkerne I karamellisierter Ziegenfrischkäse I geröstete Mandeln | Physalis | Orangen-Senf-Vinaigrette I geröstetes Brot
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VEGANE AVOCADO-BOWL
Duftreis | Avocado | Mangowürfel | Gurken I Sojasauce I gerösteter schwarzer Sesam I gebackener Reis-Chip I Mango-Chili-Dressing
15,90

vegan vegan

wahlweise mit Hähnchenbrustfilet +
4,00
VEGANE FALAFEL BOWL
Salatkomposition | Süßkartoffelwürfel | geröstete Kichererbsen | Falafel | Joghurt-Minz-Dressing | Granatapfelkerne I bunte Karotten | Petersilie
15,90

vegan vegan

Hähnchenbrustfilet +
4,00
Roastbeefstreifen +
6,00
5,00
Ziegenfrischkäsetaler +
1,50
extra Dressing +
1,00
extra geröstetes Brot +
1,50
RINDERBÄCKCHEN
geschmorte Rinderbäckchen in Thymian-Portweinglace I glasierte bunte Karotten | Kartoffelpüree
24,90
RATATOUILLE
gebratene Hähnchenbrust an Thymian-Portwein-Glace | Ratatouille-Gemüse
17,90
PFEFFERSTÜCK
gegrilltes Steak vom Schwein I gewürzt mit buntem Pfeffer I auf geröstetem Ciabattabrot I Aioli | Krautsalat | Zwiebeln | Pflücksalat
10,90
VEGANES SÜSSKARTOFFEL-CURRY
cremiges Curry mit leichter Schärfe I Süßkartoffelwürfel | geröstete Kichererbsen I Kokosmilch I Petersilie I ofenfrisches Brot
14,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
+ Hähnchenbrustfilet
4,00
5,00
+ Duftreis
4,00

vegan vegan

Argentinisches Rumpsteak gegrillt auf Lavastein
250 g
29.9
+ Kräuterbutter
2,00
+ Thymian-Portweinglace
4,00
+ Pommes
4,00
+ Süßkartoffelpommes
5,00
+ Kartoffelpüree
4,50
+ bunte Karotten
4,50
+ Ratatouille-Gemüse
5,00
+ Beilagensalat
4,50
+ Duftreis
4,00
Mayonnaise
0,50
Ketchup
0,50
LA-Dip
1,00
Sour Cream
1,00
1,00
BBQ
0,50
scharfe Chipotlesauce
1,00
veganer Joghurt-Minz-Dip
1,00

vegan vegan

NEU AB SOFORT auf Wunsch: Jeder Burger mit hausgemachtem Veggie-Patty und vegetarischem Bacon!
LEDIGS ANNA BURGER
ofenfrisches Brioche-Brötchen I medium auf Lavastein gegrillter Rinderpatty I knackiger Salat I süß-marinierte Zwiebeln | Tomate I knuspriger Bacon | Cheddar | LA-Sauce
14,90
CHICKEN BURGER
ofenfrisches Brioche-Brötchen I knusprig-paniertes Chicken I knackiger Salat I Bergkäse I konfierte Tomaten | Mango-Salsa | Sour Cream
16,90
HONOLULU BURGER
ofenfrisches Brioche-Brötchen I medium auf Lavastein gegrilltes Rinderpatty | gegrillte Ananas I BBQ | Bacon I Cheddar I knackiger Salat
14,90
CHIPOTLE BURGER
ofenfrisches Brioche-Brötchen I medium auf Lavastein gegrilltes Rinderpatty | knackiger Salat | Tomate scharfe Chipotle-Sauce | Bergkäse | Kartoffelrösti I Röstzwiebeln
16,90
EXTRAS Patty
5,00
EXTRAS Käse
1,50
WALDPILZ-PASTA -
Tagliatelle I frische Pilze in leichter Weißweinrahmsauce | Babyspinat | Parmesan
15,90
PASTA ROSSO
Tagliatelle | konfierte Tomaten | hausgemachtes rotes Pesto I geröstete Cashewkerne | Parmesan
13,90
+ Burrata
4,50
5,00
ROTE BEETE GNOCCHIE
mit Ziegenfrischkäse-Rote-Beete-Creme I karamellisierte Walnüsse | Granatapfelkerne Ziegenkäse | Sprossen
16,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ledigs Anna ist der 09.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.