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Restaurant Gatsby

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Münsterstraße 61
49477 Ibbenbüren

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Speisekarte von Restaurant Gatsby

Zuletzt aktualisiert am 29.11.2023
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TOMATENCREMESUPPE
GEREIFTE SUPPE VERFEINERT | FRISCHES BASILIKUM
7,00 €
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GETRÜFFELTE KARTOFFELSUPPE
HERZHAFT CREMIGE KARTOFFELSUPPE | VERFEINERT MIT EDLEM TRÜFFELÖL
9,00 €
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TRILOGIE DIPS
AIOLI | SAUERRAHM | GATSBY PESTO ROSSO
8,00 €
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BURRATA
MOZARELLA MIT FRISCHKÄSEFÜLLUNG | TOMATEN | BASILIKUM | OLIVENÖL
12,00 €
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EL ESPANOL
SCHALE OLIVEN | SCHALE AIOLI | KNOBLAUCH BAGUETTE
8,00 €
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BRUSCHETTA TRILOGIE
3 VERSCHIEDENE VARIATIONEN DER TRADITIONELLEN ITALIENISCHEN SPEISE
9,00 €
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CARPACCIO VOM RIND
HAUCHDÜNNE RINDERFLEISCHSCHEIBEN | OLIVENÖL | PARMESAN | RUCOLA | TOMATE
16,00 €
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VITELLO TONNATO VON DER PUTENBRUST
PUTENBRUST WÜRFEL | THUNFISCH-CREME | KAPERN
16,00 €
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BLÄTTERTEIG ZIGARREN
BLÄTTERTEIG GEFÜLLT MIT SCHAFSKÄSE | DIP
9,00 €
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GRATINIERTER ZIEGENKÄSE
KARAMELLISIERT MIT OLIVENÖL – THYMIAN | HONIG | SALATBOUQUET
12,00 €
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GEBRATENE KALBSLEBER
IN OLIVENÖL GEBRATEN | ZWIEBELN | PAPRIKA | PIKANTE TOMATENSAUCE
12,00 €
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GEGRILLTE PEPERONCINOS
MIT KNOBLAUCH | CHILI | MARINADE
9,00 €
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GEBRATENE GARNELEN
IN OLIVENÖL | KNOBLAUCH | CHERRY-TOMATEN
14,00 €
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BLACK TIGER GARNELEN TOKYO STYLE
GARNELEN IN PANKO-MEHL FRITIERT AN EINER RAFFINIERTEN GATSBY SAUCE
17,00 €
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GEMISCHTE VORSPEISEN (FÜR 2 PERSONEN)
EINE VORSPEISENVARIATION NACH GESCHMACK DES HAUSHERRN
18,00 €
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GEMISCHTER SALAT MIT EINEM DRESSING IHRER WAHL
(CAESER DRESSING, HONIG-SENF DRESSING ODER VINAIGRETTE DES HAUSES)
14,00 €
7,00 € + ZIEGENKÄSE, GARNELLEN, RINDERFILETS STREIFEN, HÄHNCHENBRUST STREIFEN
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KARTOFFEL-GEMÜSE-PFANNE
MARKT-GEMÜSE | KARTOFFELN | IN ROSMARIN, THYMIAN UND OLIVENÖL GEBRATEN
17,00 €

vegetarisch vegetarisch

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RATATOUILLE
RATATOUILLE-GEMÜSE | FRISCHE KRÄUTER | TOMATENSAUCE | MIT SCHAFSKÄSE ÜBERBACKEN
18,00 €

vegetarisch vegetarisch

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RISOTTO
MIT GEBRATENEM PFANNENGEMÜSE UND PARMESAN
18,00 €

vegetarisch vegetarisch

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GRÜNER GRASHÜPFER
BROCOLLI | SPINAT | PRINZESSBOHNEN | SAHNESAUCE
18,00 €

vegetarisch vegetarisch

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ZIEGENKÄSE BURGER
ZIEGENKÄSE KARAMELLISIERT | SAUCE | TOMATEN CHILI MARMELADE | SALAT
17,00 €

vegetarisch vegetarisch

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CHEESEBURGER
SAFTIG GEGRILLTES BEEFPATTY 200G | KÄSE | SAUCE | MAJO | SALAT | ZWIEBEL | TOMATE
17,00 €
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SPARE RIPS
SAFTIGE SPARE RIPS | MANGO BARBECUE UND BUFFALO SAUCE
19,00 €
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BUFFALO CHICKEN WINGS
GOLDBRAUN GEBACKENE HÜHNERFLÜGEL | BUFFALO SAUCE
17,00 €
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CHUCK NORRIS HÄPPCHEN (2 PERSONEN)
SAFTIG GEGRILLTE SPARE RIPS | GOLDBRAUN GEBACKENE HÜHNERFLÜGEL | GIANT CHEESE BURGER | BUFFALO SAUCE
38,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
IL CAPO
TOMATEN-SAHNE-SAUCE | SPINAT | KNOBLAUCH | KÖNIGSGARNELEN
21,00 €
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PASTA AL SALMONE
LACHS | FRISCHE TOMATEN | BASILIKUM | WEISSWEIN-SAUCE
21,00 €
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PASTA ALLA CARBONARA
EIGELB | GUANCIALE | EDLER ITALIENISCHER HARTKÄSE
17,00 €
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PASTA AL BOLOGNESE
TOMATEN-FLEISCH-SAUCE
17,00 €
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PASTA CON SPINACI
SPINAT | KNOBLAUCH | TOMATEN | GORGONZOLA-SAUCE
16,00 €
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PASTA AL TONO AL FORNO
THUNFISCH | KNOBLAUCH | SAHNESAUCE
17,00 €
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SCOTTISH BLACK ANGUS RINDERFILET
ANGUS-RINDERFILET CA. 220 GRAMM | PFEFFERRAHM- ODER GORGONZOLA-SAUCE
39,00 €
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LAMMFILET
SAFTIG GEGRILLTES LAMMFILET | BALSAMICO-HONIGSAUCE | PFLAUMEN
32,00 €
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LAMMKARRE
SAFTIG GEGRILLTE LAMMKRONEN | BAROLO-SAUCE
32,00 €
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DIE SCHARFE DAISY
DUETT VON LAMMFILETS UND LAMMKRONEI AUBERGINEN-SCHEIBEN MIT FEURIGER PIKANTER SAUCE
34,00 €
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GEGRILLTE LEBER
ZART GEGRILLTE KALBSLEBER | MIT GERÖSTETEN ZWIEBELN UND FRISCHEN CHAMPIGNONS
23,00 €
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GEGRILLTE HÄHNCHENBRUST
HÄHNCHENBRUST | CHAMPIGNONS | GORGONZOLA- ODER PFLAUMEN-MAVRODAPHNESAUCE
22,00 €
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SCHWEINESTEAK GEGRILLT
SAFTIG GEGRILLTES SCHWEINESTEAK | BAROLO-SAUCE
22,00 €
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GRILLPLATTE AB 2 PERSONEN
FLEISCHVARIANTIONEN MIT RÖSTKARTOFFELN, GEGRILLTER PAPRIKA UND TOMATE
34,00 €
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ATLANTIK GARNELEN
ATLANTIK GARNELEN | MARKTGEMÜSE | TOMATENSAHNE-SAUCE | SCHAFSKÄSE ÜBERBACKEN
29,00 €
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LACHSFILET
LACHS | OLIVENÖL | KNOBLAUCH
29,00 €
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SCHOLLE FINKENWERDER ART
SCHOLLE | BRATKARTOFFELN | GEBRATENE SPECKWÜRFEL
31,00 €
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DUETT VON THUNFISCHSTEAK- UND LACHSFILET
LACHSFILET | THUNFISCHSTEAK | OLIVENÖL | KNOBLUACH
34,00 €
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THUNFISCHSTEAK
ROSA GEBRATENES THUNFISCHSTEAK | OLIVENÖL | KNOBLAUCH
34,00 €
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FISCHPLATTE AB 2 PERSONEN
FISCHVARIANTIONEN | OLIVENÖL | KNOBLAUCH
34,00 €
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LACHS & THUNFISCH SASHIMI
GELBFLOSSEN THUNFISCH | KÖNIGSLACHS WAKAME-SALAT | ROSA INGWER | WASABI-CREME
24,00 €
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SUSHI ME
BASIS: GURKE | BASILIKUM | AVOCADO WAHLWEISE MIT KÖNIGSLACHS | GELBFLOSSEN THUNFISCH ODER EBI TEMPURA GARNELEN 4.90 UPGRADE: FRITIERT /// 2.90
19,50 €
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SUSHI MIX PLATTE
8 X INSIDE-OUT | 6 X MAKI | 4 X NIGIRI
34,00 €
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SCHOKOTRAUM
SCHOKOLADENKÜCHLEIN MIT FLÜSSIGEM KERN, HAUSGEMACHTEM EIS UND FRÜCHTEN
12,00 €
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KAISERSCHMARRN
MIT PFLAUMENKOMPOTT UND BOURBON-VANILLEEIS
13,00 €
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DESSERT DES KÜCHENCHEFS
EINE DESSERT-VARIATION VOM KÜCHENCHEF
13,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Gatsby ist der 29.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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