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Schlossrestaurant Hundisburg

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Schloss 1
39343 Hundisburg Stadt Haldensleben

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Speisekarte von Schlossrestaurant Hundisburg

Zuletzt aktualisiert am 22.10.2024
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Kürbis-Orangen-Suppe
mit Kernen, Öl & Croutons
7,90 €

vegan vegan

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Carpaccio
vom Rinderfilet mit gebratenen Pfifferlingen, Parmesan & Knoblauch-Brot
17,90 €
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Bunter Herbstsalat
mit Feldsalat, Rote Beete, Walnüsse, Ziegenkäse & Knoblauch-Brot
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Panzanella
italienischer Tomaten-Brotsalat mit Rucola, Tomaten & Brotwürfel
8,90 €
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wahlweise mit Burata
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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In der Mitte
Matjesfilet „Hausfrauen Art“ mit Bratkartoffeln, Hausfrauensauce & Zwiebeln
17,50 €
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Schweineschnitzel
mit Rahmpfifferlingen & Bratkartoffeln
26,90 €
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Bayerischer „Hundisburger“
mit Leberkäse, Spiegelei, Kraut & süßem Senf, dazu Dippers
19,50 €
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Vegetarischer „Hundisburger“
mit Grillkäse, Zucchini, Rucola & Chili-Mayonnaise, dazu Dippers
19,50 €

vegetarisch vegetarisch

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geschmorte Hähnchenkeule
mit frischen Tomaten, Zucchini & Kräutern, dazu servieren wir Rosmarinkartoffeln
23,50 €
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auf der Haut gebratenes Zanderfilet
mit Kürbis-Zucchini-Zwiebel-Gemüse, Salzkartoffeln & eine leichte Weißweinsauce
24,90 €
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250g Rumpsteak mit Folienkartoffel
mit Kräuter-Dip, dazu gebratene Pfifferlingen
33,90 €
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Spaghetti
mit Tomaten, Zucchini, Kürbis & Parmesan (auch vegan mit Kichererbsen-Pasta)
16,90 €

vegan vegan

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Rahmpfifferlinge
mit Serviettenknödel & buntem Salat
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Ragout vom heimischen Reh
mit Pfifferlingen, Preiselbeer-Birne & Serviettenknödel
25,90 €
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Hinterher
Cremé brûllée
7,90 €
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Kürbiskompott
mit Vanilleeis & Kürbiskern-Öl
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schlossrestaurant Hundisburg ist der 22.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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