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Restaurant Schondelgrand

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Schondelgrund 3
78132 Hornberg

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Speisekarte von Restaurant Schondelgrand

Zuletzt aktualisiert am 20.04.2022
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Vorspeisen

Wacholdergeräuchertes Frollenfilet
Preiselbeer-Sahnemeerettich, Butter & Toast
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1/2 Dutzend Weinbergschnecken
„Französische Art“ Kräuterbutter & Toast
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Pikanter Krabbencocktail
„Orientalische Art“ Früchte, Butter & Toast
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Suppen

Badisches Kartoffelsüppchen
Rahm & Croûtons
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Original Ungarische Gulaschsuppe
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Klare Fleischbrühe
Kräuterflädle
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Französische Zwiebelsuppe
gratiniert, Knoblauchtoast
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Toast

Toast Hawaii
Schinken, Ananas & Käse
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Krabbentoast
Schinken, Krabben & Sauce Hollandaise
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Feinschmecker-Toast
Schinken, Schweinerückensteak, Champignons, Spargel, Käse & Kräuter-Rührei
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Eierspeisen

Schinkenspätzle
pikante Sauce & Salat
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Bauernomlette
Speck, Zwiebel, Kartoffel & Salat
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Vegetarische Gerichte

Gemüseteller
pochiertes Ei & Sauce Hollandaise

vegetarisch vegetarisch

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Omelette
Pilze, Kartoffeln & Salat

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Reibekuchen
Kräuterquark

vegetarisch vegetarisch

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Salate

Römer
Blattsalate, Tomaten, Paprika & gebratene Puten-Streifen
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Ungarisch - feurig scharf -
Salate der Saison, Schinken, Ei & Spargel
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Smeralda
Blattsalate, Lachs, Zander, Forelle & Scampies
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Vegetario
Käsestreifen, Champignons & Croûtons

vegetarisch vegetarisch

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Feinschmecker
Blattsalate, Spargel, Pfifferlinge, gebratene Rinderfilet-Streifen & Croûtons
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Flammkuchen

KLassisch
Rahm, Speck, Zwiebeln & Käse
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Spinat
Rahm, Blattspinat, Tomaten, Pinienkerne & Käse
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Mediterran
Rahm, Paprika, Tomaten, Wildkräuter, Champignons, Oliven & Käse
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Gourmet
Rahm, Champignons, Pfifferlinge, Rinderfilet-Streifen, Shrimps, Wildkräuter & Käse
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Spezialitäten des Hauses

Puszta Kessel
original ungarischer Kesselgulasch serviert über offenem Feuer
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Zigeunerpfännle
verschiedene kleine Steaks, feurige Zigeunersauce, Reis & bunter Salatteller
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Ratsherrenpfännle
verschiedene kleine Steaks, Pilze, hausgemachte Spätzle & bunter Salatteller
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Ungarischer Hirtenspieß
- pikant gewürzt - Röstkartoffeln & Salatteller
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Schwarzwälder Uhrenträgerpfännle
Schweinelendchen, Zwiebel-Speck-Sauce, hausgemachte Spätzle im Gemüsebeet
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Hauptgerichte

SCHWEIN

Paniertes Schweineschnitzel
Pommes frites & Salat
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Schweinerückensteak „Försterin“
hausgemachte Spätzle & Salat
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Schweinerückensteak
Kräuterbutter oder Sauce Bérnaise, Pommes frites & Salat
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Schweinelendchen „Bombay“
Früchte in Curry-Rahmssauce, Reis & Salat
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Holzfällersteak
Speckbratkartoffeln & Salat
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KALB

Wiener Schnitzel
Pommes frites & Salat
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Kalbsrahmschnitzel
hausgemachte Spätzle & Salat
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RIND

Rumpsteak
Kräuterbutter, Pommes frites & Salat
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Rumpsteak
Calvadosrahm, Pommes dauphine & Salat
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Pariser Pfeffersteak (Rinderfilet)
Cognac-Pfefferrahmsauce, Kroketten & Salat
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Filetsteak „Schwarzwald“
Pfifferlinge, Sauce Hollandaise, Speckbohnen, Kroketten
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Badischer Zwiebelrostbraten
Bratkartoffeln & Salat
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Frische Schwarzwaldforelle

Paniertes Schweineschnitzel
mit Brot
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Rumpsteak
Kräuterbutter & Brot
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Schweinerückensteak auf Toast
Kräuterbutter oder Sauce Bérnaise & Salatgarnitur
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Für kleine Gäste

Pinocchio
Pommes frites & Ketchup
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Heidi
2 Reibekuchen & Apfelkompott
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Pumuckl
hausgemachte Spätzle & pikante Sauce
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Alf
Paniertes Schweineschnitzel, Pommes frites & Sauce oder Ketchup
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Krümelmonster
Du bekommst einen Teller mit Messer und Gabel und isst bei Mama und Papa mit
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Schondelgrand ist der 20.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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