Speisekarte von Krokodil Hornberg

Zuletzt aktualisiert am 11.12.2024

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Tapas Ensaladas Platos Vegetales Tostas Marisco y Pescado Carnes Guarniciones Paellas Salsas Postres caseros

Tapas

Aceitunas mixtas

Gemischte Oliven

4,10 €

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Croquetas de jamón

Schinken-Kroketten

6,50 €

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Croquetas de pollo

Hähnchen-Kroketten

6,50 €

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Croquetas de pescado

Meeresfrüchte-Kroketten

6,50 €

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Dátiles con bacon

Datteln im Speckmantel

5,90 €

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Jamón serrano (12 meses de curación)

Serrano Schinken (12 Monate abgehangen)

13,90 €

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Jamón ibérico (36 meses de curación)

Iberischer Schwarzfußschinken (36 Monate)

20,90 €

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Plato de Ibéricos

Iberische Variation mit luftgetrockneten Spezialitäten (Salami, Chorizo, Serranoschinken und Schwarzfußschinken)

19,10 €

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Queso manchego

Spanischer Rohmilchkäse (12 Monate)

11,90 €

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Plato de quesos

Käsevariation (Manchego, Ziegenkäse, Roquefort, Trüffelkäse)

19,90 €

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Albóndigas con salsa de tomate

Hackfleischbällchen in Tomatensauce

6,90 €

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Choricitos a la brasa con cebolla y vino rojo

Gegrillte Paprikawürstchen mit roten Zwiebeln und rotem Wein

8,90 €

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Alitas de pollo fritas

Frittierte Hähnchenflügel

6,10 €

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Pincho moruno con Alioli

Fleischspieße spanischer Art mit Alioli

8,90 €

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Patatas roquefort

Knusprige Kartoffelwürfel mit Käse-Soße Roquefort

5,90 €

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Patatas bravas

Knusprige Kartoffelwürfel mit Salsa Brava (scharf)

5,10 €

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Tortilla de patatas

Spanisches Kartoffelomelette

6,90 €

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Tortilia de verduras

Spanisches Kartoffelomelette mit Gemüse

6,90 €

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Pimientos de Padrón

Bratpaprika mit Meersalz

7,50 €

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Champiñones al ajillo

Frische Champignons in Knoblauchöl gebraten

6,50 €

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Boquerones en vinagre

Eingelegte Sardellen mit Knoblauch und Olivenöl

6,30 €

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Boquerones fritos con Alioli

Frische Sardellen frittiert mit Alioli

6,10 €

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Calamares a la romana

Calamares frittiert mit Alioli

7,10 €

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Chipirones con Alioli

Baby Calamares frittiert mit Alioli

9,70 €

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Gambas al ajillo

Gambas in Knoblauchöl gebraten

11,90 €

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Pimientos rellenos

Edelpaprika gefüllt mit Hackfleisch

10,90 €

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Mejillones al vapor

Gedämpfte Muscheln

12,10 €

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Mejillones a la marinera

Muscheln mit Marinara-Sauce

12,90 €

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Ensaladas

Ensalada Mixta

Blattsalat mit Tomate, Gurke, Zwiebeln und Ei

7,90 €

vegetarisch

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Ensalada de Salmon

Blattsalat mit frischem Lachs

13,90 €

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Ensalada con atún

Blattsalat mit Thunfisch

12,90 €

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Ensalada de pollo

Blattsalat mit Hähnchenbruststreifen

12,50 €

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Ensalada de queso de cabra

Blattsalat mit Ziegenkäse

12,90 €

vegetarisch

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Platos Vegetales

Verduras a la plancha pequeña

Gegrilltes Gemüse der Saison

7,10 €

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Verduras a la plancha grande con Alioli

Große Portion gegrilltes Gemüse der Saison mit Kartoffeln und Alioli

12,30 €

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Tostas

Pan tomate

Geröstetes Brot mit frischen Tomaten eingerieben

5,30 €

vegetarisch

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Tostada Ibérico

Geröstetes Brot mit frischen Tomaten eingerieben und iberischem Schinken

13,90 €

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Tostada Serrano und Brie

Geröstetes Brot mit frischen Tomaten eingerieben, Brie Käse und Serrano Schinken

10,10 €

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Tostada Queso de cabra

Geröstetes Brot mit Honig und Ziegenkäse

10,70 €

vegetarisch

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Cesta de pan

Brotkorb

2,40 €

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Marisco y Pescado

Zamburiñas a la marinera

Jakobsmuscheln mit Marinara-Sauce

14,90 €

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Gambas a la plancha

Gegrillte Garnelen mit Salat-Bouquet und Alioli

15,90 €

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Langostinos a la plancha

Gegrillte Riesengarnelen mit Salat und Alioli

18,90 €

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Salmón plancha + Guarnicion

Gegrillter Lachs mit Garnelen und eine Beilage nach Wahl

23,10 €

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Carnes

Solomillo de cerdo + Guarnicion

Schweinefilet

22,10 €

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Solomillo de ternera + Guarnicion

Rinderfilet

25,50 €

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Pollo a la plancha + Guarnicion

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet

12,90 €

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Guarniciones

Patatas al romero al horno

Rosmarinkartoffeln

5,10 €

vegetarisch

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Patatas Fritas

Pommes Frites

3,10 €

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Verdura a la plancha

Gegrilltes Gemüse der Saison

4,10 €

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Paellas

Paella mixta

Paella mit Geflügel, Fleisch und Meeresfrüchten

23,90 €

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Paella de marisco

Paella mit Fisch und Meeresfrüchten

25,90 €

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Paella de marisco negra

Schwarze Paella mit Fisch und Meeresfrüchten

27,90 €

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Paella de carne

Paella mit Geflügel und Fleisch

22,10 €

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Salsas

Alioli

3,30 €

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Salsa „Brava“

3,30 €

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Salsa a los cuatro quesos

Vier-Käse-Soße

4,50 €

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Salsa piemento verde

Pfeffersauce

3,70 €

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Ketchup, Mostaza o Mayonesa

Ketchup, Senf oder Mayonnaise

1,00 €

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Postres caseros

Crema catalana

Katalanische Creme

6,30 €

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Flan de huevo

Creme Caramell mit Sahne

5,70 €

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Culan negro

Warmes Schokoladensoufflé

6,50 €

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Tiramisú de la casa

7,10 €

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Tarta de Almendra

Mandelkuchen

7,50 €

vegetarisch

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Helado

Verschiedene Eissorten auf Nachfrage

3,30 €

vegetarisch

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Churros con chocolate

Spanisches Spritzgebäck mit heißer Schokolade

6,30 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Krokodil Hornberg ist der 11.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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