1/4 Kilo Roastbeef vom getreidegefütterten Black Angus Rind (Uru) mit geschmorten Zwiebeln, Portweinsauce oder Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und Beilagensalat
24,90€
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FEDERVIEH
Knusprige Brust von der Maispoularde mit Madeirasauce, grünem Spargel und gebratenem Reis
22,50€
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AUS DEM SCHMORTOPF
Niedrigtemperatur geschmorte Rinderschulter Mit Kartoffelpüree,Serviettenknödel und Gemüse
22,50€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant CAPITO ist der 20.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.