Speisekarte von Hotel-Restaurant Garre Thomas Garre EK

Zuletzt aktualisiert am 11.04.2023

Suppen und kleine Gerichte

"Filet-Taler"

zwei kleine Medaillons vom Schweinsfilet-Duroc-Strohschweinim Schinkenmantel gegrillt mit Rösti und Sauce Hollandaise, an kleinem Salatbouqet

10,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

"Karotten-Rösti"

zwei Stück, mit Basilikum-Sauerrahm an kleinem Salatbouqet

7,50 € …auch als große Portion mit fünf Rösti und großem Salat

12,80 €

Hauptgerichte

"Forstmeisterschnitzel"

vom Duroc-Strohschwein mit frischen, gebratenen Champignons hausgemachter Sauce Hollandaise, gebackenen Kartoffelkroketten und einem gemischten Salatteller

17,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

"Salate" ~Gesund und lecker~

"Bunte Salatplatte" Verschiedene hausgemachte Salate Tomaten & Zwiebeln, Eisbergsalat mit Cocktailsauce und Mais, Blattsalate in Hausdressing

10,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

"Chefsalat"

Verschiedene hausgemachte Salate mit einem gekochtem Ei und frisch gegrilltem Poulardenfilet

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnitzel "Wiener Art"

zwei gebackene Schnitzel vom Duroc-Strohschwein mit Pommes Frites und einem gemischten Salatteller

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

"Medaillons vom Schweinsfilet"

vom Duroc-Strohschwein, zwei Stück ~200g im Schinkenmantel gegrillt mit Karotten-Lauch-Gemüse, Kräuterbutter und Kroketten

19,50 € auch als große Portion mit drei Medaillons

24,50 €

Extrablatt

Grillspieß "Madagaskar"ca. 240 g

von Schweins- und Poulardenfilet mit Sauce Hollandaise und mildem grünem Madagaskarpfeffer dazu pommes frites und einem gemischten Salatteller

17,50 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant Garre Thomas Garre EK ist der 11.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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