Speisekarte von Gasthof Restaurant Germania

Zuletzt aktualisiert am 28.05.2024

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AUS DEM PFÄNNLE SALATE & SUPPEN FLAMMKUCHEN FLEISCHGERICHTE RÖSTI DESSERTS

AUS DEM PFÄNNLE

Spätzle-Pfanne Engel

hausgemachte Spätzle obendrauf unsere Hähnchenstreifen, frische Champignons, Rahm und zum Schluss Edamer Käse überbacken

17,90 €

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Käsespätzle

mit hausgemachten Spätzle und Röstzwiebeln

12,90 €

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Spätzle-Pfanne à la crème

hausgemachte Spätzle darauf gegrilltes Schweineschnitzel übergossen mit frischen Champignons, Rahm und Edamer Käse überbacken

16,90 €

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Offenburger Spätzle-Pfanne

hausgemachte Spätzle darauf Schweinefilet, Rahmchampignons und mit Edamer Käse überbacken

17,90 €

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Spätzle-Auflauf

Spätzle mit Champignons, Rahmsoße und Käse überbacken

13,90 €

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SALATE & SUPPEN

Salate, Suppen

Feinschmecker Salat

knackig frisch gemischter Salatteller mit gebratenem Putenstreifen und Tomaten

17,90 €

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Salat Brägele

Knackig frischer Salat mit Bratkartoffeln und Spiegeleiern

15,50 €

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Gartensalat (klein)

knackig frisch gemischter Salatteller

4,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gartensalat (groß)

knackig frisch gemischter Salatteller

9,80 €

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Salat Lux

gemischter Salatteller mit Wurstsalat, Bratkartoffel und einem Spiegelei

18,90 €

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Brasserie Salat

knackig frisch gemischter Salat mit gebratenen Rumpsteakstreifen und frischen Champignons

19,90 €

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Straßburger Wurstsalat

garniert mit Edamer Käsestreifen, Zwiebeln und serviert mit Bratkartoffeln

14,90 €

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Salat Engel

knackig frische Rohkost und Blattsalate mit Fetakäse, gebratenen Champignons und Tomaten

15,00 €

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Badische Kartoffelsuppe

aus der traditionellen badischen Küche, verfeinert mit Rahm und Speckstreifen

6,50 €

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Rinderkraftbrühe

6,70 €

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Schwarzwälder Kartoffelsuppe

hausgemachte Kartoffelsuppe mit Wienerle

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kartoffelsuppe Veggie

hausgemachte Kartoffelsuppe

6,50 €

vegetarisch

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FLAMMKUCHEN

Elsässer Flammkuchen

mit Sauerrahm, Speckstreifen und Zwiebeln

11,90 €

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Flammkuchen Veggie

Sauerrahm, frisches Gemüse und Gorgonzola

13,90 €

vegetarisch

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Flammkuchen Forestière

Sauerrahm, frische Champignons, Speck, Zwiebeln und Edamer Käse

13,90 €

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Flammkuchen Feta

Sauerrahm, Spinat, Fetakäse

14,50 €

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Flammkuchen Lachs

Sauerrahm, Blattspinat und zarter Räucherlachs

15,90 €

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Flammkuchen Gratinée

Sauerrahm, Speck, Edamer Käse und Zwiebeln

12,90 €

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FLEISCHGERICHTE

Schnitzel Wiener Art

Schweineschnitzel paniert und knusprig gebraten mit Pommes Frites

14,90 €

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Putenschnitzel

Putenschnitzel natur gebraten mit hausgemachten Spätzle und Rahmsauce

17,90 €

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Schnitzel á la crème

Schweineschnitzel natur gegrillt, mit frisch gebratenen Champignons, Rahmsauce, mit Pommes Frites serviert

16,90 €

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Schnitzel Madagaskar

paniertes Schweineschnitzel an einer Pfefferrahmsauce, dazu hausgemachte Spätzle

16,90 €

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Schweinerückensteak

mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln

17,90 €

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Rumpsteak

mit Zwiebeln und Kräuterbutter, dazu Pommes Frites

25,90 €

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Cordon Bleu

vom Schwein mit Pommes

17,90 €

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RÖSTI

Engel Rösti

Kartoffelrösti mit Hähnchenstreifen, Gemüse, Champignons und Edamer Käse überbacken

17,90 €

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Berner Rösti

knuspriges Kartoffelrösti mit drei Spiegeleiern belegt

12,90 €

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Rösti Schwarzwälder Art

mit Sauerkraut, Bauernbratwurst und Röstzwiebeln

16,90 €

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Rösti Veggie

Kartoffelrösti mit frischem Gemüse, Rahm und Edamer Käse überbacken

15,90 €

vegetarisch

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Rösti Lachs

mit Räucherlachs und Sauerrahm

17,90 €

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DESSERTS

Apfelstrudel mit Vanillesauce

8,90 €

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Schokoladenküchlein

mit Schokoladenkern

3,50 €

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Pfannkuchen Apfelmus

Hausgemachter Pfannkuchen mit Apfelmus und Zimt Zucker

8,50 €

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Pfannkuchen Nutella

Hausgemachter Pfannkuchen mit Nutella und Puderzucker

8,50 €

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Panna Cotta Erdbeer

mit Erdbeersoße

4,50 €

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Panna Cotta Schoko

mit Schokosoße

4,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Restaurant Germania ist der 28.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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