Speisekarte von Indisches Restaurant Maharaja

Zuletzt aktualisiert am 31.05.2023

Vorspeisen

Suppen

Salate

Vegetarische Gerichte

Shahi Bengan

Auberginen-Curry, mit Erbsen, Rahmkäsestücke und Rosinen, dazu Reis & Fladenbrot

10,50 €

vegetarisch

Shahi-Tomaten

Tomaten gefüllt mit indischem Rahmkäse, Nüssen & Gemüse, mit Reis & Fladenbrot

10,00 €

vegetarisch

Malai Kofta

Gemüsebällchen in Sahnesauce mit Kokosflocken und Rosinen, dazu Reis & Fladenbrot

10,50 €

vegetarisch

Alu Gobi

Blumenkohl mit Kartoffeln, pikant gewürzt, mit fr. Ingwer und Koriander, dazu Reis & Fladenbrot

9,50 €

vegetarisch

Subji Kima

gehacktes Gemüse mit Nüssen, Mandeln, pikant abgeschmeckt, dazu Reis & Fladenbrot

10,00 €

vegetarisch

Gemüse Jhal Ferezi ( Mittelscharf )

gedämpftes, dünngeschnittenes, fr. div. Gemüse mit fr. Ingwer, Knoblauch, Tomaten und indischen Gewürzen, dazu Reis & Brot

10,50 €

vegetarisch

Reisspezialitäten

Goa Biryani

Reis mit Lammfleisch, Huhn, Zwiebeln, Rosinen, Nüssen sowie versch. Gewürzen (Ingwer, Nelken, und Kardamom) und Gemüse - nach Saison -,gedämpft in div. Saucen

11,00 €

Grillspezialitäten

Fischspezialitäten

Hähnchenspezialitäten

Lammspezialitäten

Südindische Spezialitäten

Goa - Spezialitäten

Spezialteller

MHARAJA Thali HÜHNERBRUSTFILET in Spezialsauce mit Mandeln, Nüssen, Kokosflocken PIKANTES LAMMFLEISCH in Safran-Joghurt-Sauce SPINAT mit indischem Rahmkäse, dazu Reis und Fladenbrot

14,50 €

Shali Thali

SHAHI PANIR indischer Rahmkäse in Sahnesauce BENGAN CURRY Aubergine in CURRY- Sahnesauce MALAI KOFTA Gemüsebällchenin Sahnesauce mit Kokosflocken PAPADAM REIS & FLADENBROT

12,00 €

Maharaja - Platten

KARAHI CHICKEN für 2 Personen

31,00 €

1. Gang GEGRILLTES HÜHNERBRUSTFILET mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Paprika, Kardamom und Nelken

2. Gang APERITIV Martini Bianco 5 cl

3. Gang BEILAGEN Brot, Reis, Salat Pickles (eingelegte scharfe Früchte) und div. Saucen

KARAHI MEAT für 2 Personen

32,50 €

1. Gang MHARAJA SPEZIALITÃT

2. Gang GEGRILLTES LAMMFLEISCH mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Paprika, Kardamom und Nelken

3. Gang APERITIV Sherry dry 5 cl

4. Gang BEILAGEN Brot, Reis, Salat, Pickles (eingelegte scharfe Früchte) und div. Saucen

MAHARAJA-PLATTE

35,00 € 2 Personen

65,00 € 4 Personen

1. Gang DRINK Mangosekt

2. Gang TANDOORI CHICKEN 24 Stunden in Joghurt-Safran-Sauce mariniertes Huhn, gegrillt

3. Gang LAMM-CURRY Lammfleisch in pikanter Sauce

4. Gang GEMÜSE-CURRY div. Gemüsesorten n. Saison, Reis, Salat, Fladenbrot, div. Saucen & Pickles (eingelegte scharfe Früchte)

SPEZIAL-PLATTE

35,00 € 2 Personen

65,00 € 4 Personen

1. Gang LAMM-JUCKNI pikantes Lammfleisch in Safran-Joghurt-Sauce mit Mandeln

2. Gang CHICKEN TIKKA Hühnerbrustfilet - nach Tandoori Art, mariniert in Joghurt-Safran-Sauce, dazu Reis, Brot sowie div. Saucen

3. Gang APERITIV Campari Orange 4 cl

4. Gang SUBJI KIMA pikantes gehacktes Gemüse mit Nüssen, Mandeln, Pulau und Erbsen, Fladenbrot und Salat

5. Gang BEILAGEN Brot, Reis, Salat, Pickles (eingelegte scharfe Früchte) und div. Saucen

Für unsere kleinen Gäste

Brote und Beilagen

Nachspeisen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Indisches Restaurant Maharaja ist der 31.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden