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Gaststätte Felsenkeller

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Hoher Weg 24
37603 Holzminden

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Speisekarte von Gaststätte Felsenkeller

Zuletzt aktualisiert am 16.02.2022
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Speisen

Rinderkrafibrühe
Fleischkloßchen, Eierstich,Gemiüise-Juliennen,Nudeln
3,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Tomatensuppe
natürlich hausgemacht, mit Sahne
4,90 €
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oniginal Biündner Fleisch
mit Toast und Butter
8,50 €
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Räucherlachst
mit Honig- Dill-Senfsauce Berner Rostis, Salatbuquette und rosa Rfeffer
9,90 €
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Zanderfilet
in Zitronenbutter gebraten, mit fnschen Kräutem und Rapem, dazu Petersilienkartoffeln und frische Salate
16,70 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bauern-Schnitzel
frische Sahne-Champignons und Pommes frites
10,20 €
12,50 € und gemischtem Salat
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Schweineschnitzel.Graubünden"
mit Biündner Fleisch belegt und Sauce á la hollandaise überzogen dazu Röstis und bunter Salatteller
16,30 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
badische "Kalbsvögele"
mit frischem Blattspinat gefüllte Kalbsrouladen, dazu Raimsauce Kroquetten und bunter Salatteller
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausplatte Felsenkeller
Medaillons vom Schweinefilet mit Grillspeck, Rostbratwiürstchen frischen Champignons in Rahmn, feinem Gemüse, Kroquetten
15,90 €
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Schweinemedaillons Altendorfer Art
EinbeckerApfel- Senfsauce, frische Salate, Röstis
15,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putenmedaillons, Tessin
mit eirsich und Sauce á la hollandaise überzogen, dazu Mandelreis und bunter Salatteller
16,50 €
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und die gute Haussmannskost Omas Rindsroulade
gefullt mit Speck, Zuiebeli, Gurke, dazu Rotkraut, Kartoffelkroketten
12,50 €
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Rumpsteaks 200g

Rfeffer- Ryumpsteak.
mit hausgemachter Pfefferbutter
16,90 €
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Koblauch- Rumpsteak,
dazu feine Kroblauchbutter
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignon- Rumpsteak
mit frischen Sahne- Champignons
17,90 €
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Beilagen zu den Rumpsteaks:
Pommes fnites, frische Salate
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Wildbrot stets beliebt!!!
heißer ildbraten auf Butterbrot frische Rahm- Champignons, Wildsauce und gemischter Salatteller
12,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
geschmorte Rotwildkalhskeule
Wildsauce, Rahmchampignons, Preiselbeeren, Apfelrotkraut Kartoffelkgoquetten
15,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Felsenkeller ist der 16.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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