Speisekarte von Chamchurre Thai Bistro
Zuletzt aktualisiert am 29.11.2022
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SUPPEN
Muligatany
Scharfe exotische Suppe mit Linsen, Hühnerfleisch, Curryblättern und Reis /
5,50
€
Schmeckt mir!
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Dal-Shorba
Indische Linsensuppe
4,90
€
Schmeckt mir!
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Sabzi-Shorba
Indische Gemüsesuppe
4,90
€
Schmeckt mir!
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Lachsan-Shorba
Indische Knoblauchsuppe
5,50
€
Schmeckt mir!
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Chicken-Shorba
Indische Hühnerfleischsuppe
5,50
€
Schmeckt mir!
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Indische Hummer-Creme-Shorba
mit Sherry
5,90
€
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KALTE-VORSPEISEN
Chicken-Chana-Chat Delhi
Indischer Hühnerfleisch- und Kichererbsensalat
5,50
€
Schmeckt mir!
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Krabben-Cocktail Bombay
mit kleinem Nan a(Weizen)
6,80
€
Schmeckt mir!
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WARME-VORSPEISEN
Alle warmen Vorpseisen werden mit 3 verschiedenen schmackhaften Dips serviert. Alle Pakoras werden in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert
Vegetable Pakora
Frisches gemischtes Gemüse
4,90
€
Schmeckt mir!
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Onions Bhaji
Zwiebelringe kräftig gewürzt und frittiert
4,90
€
Schmeckt mir!
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Paneer-Pakora
Frischer hausgemachter Käse
4,90
€
Schmeckt mir!
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Fish Pakora
Zartes Seelachsfilet
5,10
€
Schmeckt mir!
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Chicken Pakora
Zartes Hühnerfleisch
5,90
€
Schmeckt mir!
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Vegetable Samosa
2 Pastetchen mit frischem Gemüse gefüllt
5,90
€
Schmeckt mir!
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Gemischter Vorspeisenteller
(für 2 Personen)
10,90
€
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Gemischter Tandoori Vorspeisenteller
(für 2 Personen)
13,50
€
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FRISCHE SALATE
Salat Saison
Gemischter Salat mit Frenchdressing, auf Wunsch auch mit Essig und Öl
4,90
€
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Tomatensalat
mit Zwiebeln, Essig, Öl
4,90
€
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Indischer Salat
Mit gebratenen Hühnerbrustfiletstreifen, Käse, Zwiebeln, Champ. und Joghurtdressing
7,90
€
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Kleiner gemischter Salat
als Beilage
3,90
€
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TANDOORI - KHAJANA
Diese Köstlichkeiten werden in einem speziellen Holzkohlelehmofen aus Indien zubereitet.
Garlic Chicken Tikka
Zartes mariniertes Hühnerfilet, gegrillt mit Knoblauch und Koriander
14,50
€
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1/2 Tandoori-Chicken
Hähnchen mariniert nach einem berühmten nordindischen Rezept
13,90
€
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Achari Chicken Tikka
Zarte marinierte Hühnerfleischstücke, gegrillt mit einer eingelgten Mischung aus Gemüse, nach traditioneller nordindischer Art, pikant
14,90
€
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Spezial Chicken Tikka
Zarte marinierte Hühnerfleischstücke, gegrillt
14,90
€
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Green Chicken Kabab
Zartes mariniertes Hühnerfleisch in Spinat-, Minze-, und Koriandersoße mit Beilage
14,90
€
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Mutton Sheekh Kabab
Frisch gehacktes Lammfleisch gegrillt, zubereitet mit Knoblauch, Tomaten, Ingwer und Koriander
15,90
€
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Botti Kabab
Zartes mariniertes Lammfilet vom Spieß
18,90
€
Schmeckt mir!
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Vegetable Tandoori
Hausgemachter Käse, Blumenkohl, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Auberginen und Paprika am Spieß gegrillt
15,90
€
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Spezial Fisch Tikka
Frisches Seelachsfilet in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt
15,90
€
Schmeckt mir!
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Jheenga Tandoori
Riesengarnelen in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt
19,90
€
Schmeckt mir!
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Mix-Tandoori-Platte
Etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten
18,90
€
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Teller des Hauses
Gebratenes Hühner- und Lammfleisch in frischem Gemüse, mit Reis
17,90
€
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ENTEN-SPEZIALITÄTEN
Ente Vindaloo
Zartes Entenbrustfilet mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf
15,90
€
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Ente Sabzi
Zartes Entenbrustfilet mit verschiedenen frischen Gemüse
14,90
€
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Karahi Battak
Zartes Entenbrustfilet in Currysoße, in der Pfanne serviert
16,90
€
Schmeckt mir!
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Ente Nilgiri
Zartes Entenbrustfilet mit Korianderblättern, in orientalischer Kräutersoße mit Kokusnussmilch, grünem Chili und Minze
16,90
€
Schmeckt mir!
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Ente Khumb Wala
Zartes Entenbrustfilet mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Würzigersoße
16,90
€
Schmeckt mir!
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Ente Jalfrezi
Gebratenes Entenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grünem Chili, scharf
16,90
€
Schmeckt mir!
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Ente des Hauses
Zartes Entenbrustfilet in Masalasoße
16,90
€
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Ente Mango
Zartes Entenbrustfilet mit Mango in Cashewnuss-Soße, fein gewürzt
16,90
€
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CHICKEN-SPEZIALITÄTEN
Chicken Curry
Zartes Hühnerfleich nach nordindischem Rezept in Curry-Soße
12,90
€
Schmeckt mir!
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Chicken Do Pyaza
Zartes Hühnerfleisch mit Joghurt, Paprika, Zwiebeln und frischen Tomaten
13,90
€
Schmeckt mir!
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Chicken Khumbwala
Zartes Hühnerfleisch mit frischen Chmapignons, Knoblauch, Ingwer in würziger Soße
13,90
€
Schmeckt mir!
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Bhuna Chicken
Zartes Hühnerfleisch mit Tomaten, Röstzwiebeln in kräftiger Soße
13,90
€
Schmeckt mir!
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Chicken Badam Pasanda
Zartes Hühnerfleisch in Nuss-Soße mit Kokusnussflocken und gemahlenen Mandeln
13,90
€
Schmeckt mir!
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Chicken Sabzi
Zartes Hühnerfleisch mit verschiedenen frischen Gemüsen
13,90
€
Schmeckt mir!
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Karahi Murgh
Gebratenes Hühnerfleisch in Currysoße, in der Pfanne serviert
14,50
€
Schmeckt mir!
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Chicken Jalfrezi
Gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grünem Chili, scharf
14,50
€
Schmeckt mir!
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Chicken Vindaloo
Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf
14,50
€
Schmeckt mir!
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Butter Chicken
Zartes Hühnerfleisch in Butter-Tomaten-Soße
14,50
€
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Tandoori Chicken Masala
Zartes Hühnerfleisch in Masalasoße
14,50
€
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Murgh Nilgiri
Zartes Hühnerfleisch mit Korianderblättern, in orientalischer Kräutersoße mit Kokusnussmilch, grünem Chili und Minze
14,50
€
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Chicken Palak
Zartes Hühnerfleisch mit Spinat auf berühmte nordindische Art
14,50
€
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Mango Chicken
Zartes Hühnerfleisch in Mango-Cashewnuss-Soße
14,50
€
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Chicken Korma
Zartes Hühnerfleisch auf "Rajasthan-Art", mit Spezialgewürzen
14,50
€
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Chili Chicken
Zartes Hühnerfleisch nach berühmter "Nordindischer Art"-scharf
14,50
€
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Chicken des Hauses
Zartes Hühnerbrustfilet mit spezial-Gewürz-Mischung
14,50
€
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BEEF-SPEZIALITÄTEN
Beef Curry
Zartes Rindfleisch in Currysoße
13,90
€
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Beef Masala
Zartes Rindfleisch in Masalasoße
14,90
€
Schmeckt mir!
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Beef Sabzi
Rindfleischstücke mit frischem Gemüse in kräftiger Soße
14,90
€
Schmeckt mir!
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Beef Saag
Rindfleischstücke und Spinat auf berühmte nordindische Art
14,90
€
Schmeckt mir!
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Beef Bhunna
Zartes Rindfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Soße
14,90
€
Schmeckt mir!
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Beef Vindaloo
Zartes Rindfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf
14,90
€
Schmeckt mir!
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Mango Beef
Zartes Rindfleisch in Mango-Cashewnusssoße
15,90
€
Schmeckt mir!
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Beef Korma
Zartes Rindfleisch mit Spezialgewürzen
15,90
€
Schmeckt mir!
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LAMM - SPEZIALITÄTEN
Rogan Josh
Zartes Lammfleisch in Rogan-Currysoße
13,90
€
Schmeckt mir!
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Mughlai Meat
Zartes Lammfleisch in Mandel-Sahnesoße
14,90
€
Schmeckt mir!
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Bhunna Ghosht
Gebratenes Lammfleisch mit Tomaten und Röstzweilen in kräftiger Soße
13,90
€
Schmeckt mir!
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Palak Ghosht
Zartes Lammfleisch mit Spinat auf berühmte nordindische Art
14,90
€
Schmeckt mir!
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Mutton Khumb Wala
Zartes Lammfleisch mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Currysoße
14,90
€
Schmeckt mir!
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Mutton Vindaloo
Zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf
14,90
€
Schmeckt mir!
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Karahi Ghost
Gebratenes Lammfleisch in Currysoße, in der Pfanne serviert
15,90
€
Schmeckt mir!
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Mutton Nilgiri
Zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, grünem Chili, Minze, Kräutern in orientalischer Soße mit Kokusnussmilch
15,90
€
Schmeckt mir!
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Dahi Ghosht
Zartes Lammfleisch Curry-Joghurt-Mandeln-Soße
14,90
€
Schmeckt mir!
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Mango Lamm
Zartes Lammfleisch in Mango-Cashewnuss-Soße
15,90
€
Schmeckt mir!
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Lamm Sabzi
Zartes Lammfleisch mit verschiedenen frischen Gemüsen
14,90
€
Schmeckt mir!
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Lamm Jalfrezi
Gebratenes Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grünem Chili, scharf
14,90
€
Schmeckt mir!
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FISCH-SPEZIALITÄTEN
Fisch Chili
Seelachsfilet in Chilisoße, sehr scharf
14,90
€
Schmeckt mir!
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Fisch Masala
Seelachsfilet nach ostindischer Art zubereitet
15,90
€
Schmeckt mir!
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Jheenga-Curry
Riesengarnelen in Currysoße mit feinen Gewürzen
19,90
€
Schmeckt mir!
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Jheenga-Khumb Wala
Riesengarnelen mit frischen Champignons, Knob. und Ingwer in würziger soße
19,90
€
Schmeckt mir!
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Jheenga-Mango
Riesengarnelen in Mango-Cashewnuss-Soße, fein gewürzt
19,90
€
Schmeckt mir!
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Spezial Fisch Teller
Gebratene Riesengarnelen- Seelachsfilet und frischem Gemüse in Spezial Gewürzmischung
19,90
€
Schmeckt mir!
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REIS-SPEZIALITÄTEN
Mutton Biryani
Lammfleisch mit Mandeln und Rosinen
14,90
€
Schmeckt mir!
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Chicken Biryani
Hühnerfleisch mit Mandeln und Rosine
13,90
€
Schmeckt mir!
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Beef Biryani
Rindfleisch mit Mandeln und Rosine
14,90
€
Schmeckt mir!
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Vegetable Biryani
Mit frischem gemischten Gemüse
11,90
€
Schmeckt mir!
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Shajahani Biryani
Mit Hühnerbrust- und Lammstreifen, Shrimps und Nüssen
14,90
€
Schmeckt mir!
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Jheenga Biryani
Riesengarnelen mit Mandeln und Rosinen
18,90
€
Schmeckt mir!
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VEGETARISCHE SPEZIALITÄTEN
Chili Paneer
Frischer Hausgemachter Käse nach berühmter ´Nordindischer Art´(Scharf)
11,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Bombay Alu
Kartoffeln in kräftiger Zitronengras-Soße, sehr scharf
10,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Shahi Paneer
Hausgemachter Käse, zubereitet in Butter-Tomaten-Sahne-Soße, fein gewürzt
11,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Navratan Korma
Frisches gemischtes Gemüse mit Spezial-Gewürz-Mischung in Creamsoße
11,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Mutter Paneer
Frische Erbsen mit hausgemachtem Käse
10,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Alu Saag
Kräftiger Spinat mit Kartoffeln
11,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Palak Paneer
Kräftiger Spinat mit hausgemachtem Käse
11,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
Shahi Baingan
Auberginen mit hausgemachtem Käse und Ingwer in Mandelsoße, fein gewürzt
11,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Schmeckt mir!
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Dal Makhni
Indisches Nationalgericht: gelbe Linsen mit Butter zubereitet
10,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Karahi Paneer
Frischer gebratener hausgemachter Käse in Curry-Soße, in der Pfanne serviert
12,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Schmeckt mir!
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Mixed Vegetables
Gemischtes Gemüse, gewürzt
11,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Baingan Ka Bharta
Frische Auberginen püriert mit Zwiebeln und Tomaten, kräftig gewürzt
11,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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THALIS
Verschiedene Gerichte auf einem Teller. Wir servieren Ihnen unsere Thalis auf original indischen Platten nach indischer Tradition.
Vegetable Thali
3 verschiedene Gemüsegerichte, Raita, Salat, Pappad und Basmati-Reis
15,90
€
Schmeckt mir!
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House-Thali
2 verschiedene Fleischgerichte, 1 Gemüsegericht, Raita, Salat, Nan und Basmati-Reis
18,90
€
Schmeckt mir!
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Fisch Thali
3 verschiedene Fischgerichte, Raita, Salat, Nan und Basmati-Reis
19,90
€
Schmeckt mir!
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Vegetable Thali für 2 Personen
mit 3 verschiedenen Gemüsegerichten und Nan
29,90
€
Schmeckt mir!
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House-Thali für 2 Personen
mit 2 verschiedenen Fleischgerichten und 2 verschiedenen Gemüsegerichten
34,90
€
Schmeckt mir!
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Spezial-Menü für 2 Personen
3-Gänge-Menü, lassen Sie sich überraschen, mit indischem Mangoschnaps
48,90
€
Schmeckt mir!
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BEILAGEN
Als Beilage zu allen Speisen zu empfehlen. Wir verwenden für unsere Joghurts nur frische Milch.
Plain Dahi
Einfacher Joghurt
2,50
€
Schmeckt mir!
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Alu Raita
Kartoffel-Joghurt
3,10
€
Schmeckt mir!
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Kheere Ka Raita
Gurken-Joghurt
3,50
€
Schmeckt mir!
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Pulao Rice
Basmati Reis nach Moghul-Art zubereitet
3,90
€
Schmeckt mir!
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TANDOORI - BROT - SPEZIALITÄTEN
Frisch gebackenes Fladenbrot aus dem Holzkohlelehmofen.
Nan a (Weizen)
Ovales Brot aus Hefeteig
2,90
€
Schmeckt mir!
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Roti
Flaches Vollkornfladenbrot
2,50
€
Schmeckt mir!
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Prantha
Mehrschichtiges Vollkornbrot mit Butter
3,50
€
Schmeckt mir!
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Mint Prantha
Gefüllt mit frischer Minze
3,90
€
Schmeckt mir!
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Vegetable Prantha
Gefüllt mit frischem Gemüse
3,90
€
Schmeckt mir!
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Lachsan Kulcha oder Onion Kulcha
Hefeteigbrot gefüllt mit Knoblauch oder Zwiebeln
3,90
€
Schmeckt mir!
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Keema Nan oder Peshawari Nan a (Weizen)
Hefeteigbrot gefüllt mit Lamm- oder Hühnerfleisch und Rosinen
4,50
€
Schmeckt mir!
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Pappad
2 Stück Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen schmackhaften Soßen
2,90
€
Schmeckt mir!
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DESSERT
Mango-Creme
mit Vanilleeis, Mango
5,90
€
Schmeckt mir!
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Lychees
mit Vanilleeis
4,90
€
Schmeckt mir!
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Firni
Honigmilch mit Reismehl, Mandeln Und Pistazien
4,90
€
Schmeckt mir!
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Kulfi
Honigmilch mit Maismehl, Mandeln und Pistazien
4,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
House-Teller für 1 Person
Lassen Sie sich überraschen
5,20
€
Schmeckt mir!
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House-Teller für 2 Personen
Lassen Sie sich überraschen
8,50
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Chamchurre Thai Bistro ist der 29.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.