Appelbeck am See Restaurant

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Appelbeck 14
21279 Hollenstedt in der Nordheide


Speisekarte von Appelbeck am See Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 14.11.2024
Unsere Karpfen werden täglich aus unseren Appelbecker Teichen neben dem Restaurant gefangen und kommen ganz frisch auf Ihren Tisch Tagessuppe in der Terrine serviert
Appelbecker Silberkarpfen "blau "
mit zerlassener Butter, Sahnemeerrettich und frischen Salzkartoffeln
30,50
Karpfenfilet im Ofen gebacken
mit Sahnemeerrettich, frischen Salzkartoffeln und einem bunten Salat
30,50
Galloway Hacksteak
mit Spitzkohl in Rahm und Bratkartoffeln
21,80
Galloway Rinderroulade “Hausfrauen Art”
mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
24,80
Galloway Tafelspitz
in Meerrettich Sauce mit Blumenkohl und Salzkartoffeln
24,80
Saftiger Gänsebraten
gefüllt mit Äpfeln und Rosinen mit einer Preiselbeerbirne dazu frische Salzkartoffeln und Rotkohl
34,80
Aal in Gelee
nach Spezialart des Hauses mit Salat und Bratkartoffeln
23,80
Große Forelle "Müllerin Art"
aus dem Ofen mit zerlassener Butter, Sahnemeerrettich. einem bunten Salat und Salzkartoffeln
29,80
Große Forelle "blau ”
mit zerlassener Butter, Sahnemeerrettich. einem bunten Salat und Salzkartoffeln
29,80
Bio Forellenfilet
in Butter gebraten mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur
19,80
Gebratenes Zanderfilet
auf Wokgemüse, Kräuterbutter, bunter Salat und Salzkartoffeln
31,80
und die Tagessuppe kommt in der Terrine serviert
Grünkohl mit Kohlwurst
dazu reichen wir Röst-und Salzkartoffeln
21,80
Grünkohl komplett
mit Kasseler, mild & mager geräuchertem Schweinebauch, Kohlwurst, Röst-und Salzkartoffeln
24,80
Susländer Sauerfleisch
extra mager mit Salaten umlegt, Remoulade und Bratkartoffeln
19,80
Susländer Schnitzel „Wiener Art“
gemischter Salat und Bratkartoffeln
27,80
Susländer Rückensteak
mit Tomate und Käse überbacken, gemischter Salat und Bratkartoffeln
28,80
Großer bunter Salatteller
mit Croutinos, Kernemix, Knoblauchbaguette
19,80
mit Putenbruststreifen
22,80
mit Zanderfilet
25,80
Veganes “Hühnergeschnetzeltes ”
mit Limone, Kräutern und Sauce Café de Paris
25,80

vegan vegan

Appelbecker Hirschkalbsbraten
in feiner Wacholderrahm Sauce, Preiselbeerbirne, Apfelrotkohl. Honigbanane, Champignons und Kroketten
33,80
Kleiner bunter Beilagensalat
5,80
Extra Portion Bratkartoffeln
5,50
Extra Portion Kroketten
5,50
Extra Portion Pommes
5,50
Drei Bauernrösti
mit Apfelmus
3,70

vegan vegan

Paniertes Schnitzel
mit Gemüse oder Salat und Pommes Frites als Dessert eine Kugel Eis
8,80
Knuspersticks (partiertes Hähnchenbrustfilet)
mit Gemüse oder Salat und Pommes Frites als Dessert eine Kugel Eis
7,80
Fischstäbchen
mit Gemüse oder Salat und Pommes Frites als Dessert eine Kugel Eis
7,80
Pommes Frites
mit Ketchup oder Mayonnaise Eissorten: Vanille, Schoko, Erdbeere
3,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Appelbeck am See Restaurant ist der 14.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.