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Teich-Café

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Dahlenwarsleber Str. 7
39326 Hohe Börde Hohenwarsleben

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Speisekarte von Teich-Café

Zuletzt aktualisiert am 16.02.2023
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Hochzeitssuppe
klare Hühnerbrühe / Erbsen / Spargel /Fleischklößchen / Eierstich
5,10 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Soljanka
fruchtig pikante Tomatisierte Suppe / Paprikastreifen / Gewürzgurke / Wursteinlage
5,10 €
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Fischsuppe
Krustentierfond / Gemüse / Lachs / Zander
5,90 €
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Würzfleisch vom Kalb
Kalbsfleisch / Gouda
6,90 €
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Kartoffel-Rösti mit Hausgebeiztem Lachs
hausgebeizter Lachs / Kräuterdip / Salatbouquet / Honigsenf-Dressing
8,10 €
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Ziegenkäse im Baconmantel
karamellisierte Weintrauben /Feldsalat / Feigensenf
8,10 €
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Forellentatar
geräucherte Forelle / Frischkäse / Gurke / Paprika/ Dill
6,20 €
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Vorspeisensalat
4,90 €
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Chefsalat
knackiger Salat / Kochschinken / Käse /gekochtes Ei / Gurke / Tomate / Paprika/Skyr-Dressing
10,40 €
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Hausgebeizter Lachssalat
knackiger Salat / Gurke / Tomate / Paprika/ hausgebeizter Lachs / Honigsenf-Dressing
11,90 €
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Tagliatelle Hähnchenbrust
Tagliatelle / gebratene Hähnchenbrust / Pfirsich Sauce / Pak Choi / Mandelsplitter
15,40 €
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Tagliatelle Lachs-Spinat
Tagliatelle / gebratene Lachswürfel / Spinat / GorgonzolaSauce
15,40 €
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Tagliatelle Basilikum & Parmesan
Tagliatelle / Tomate-Basilikum Sauce / geröstete Kürbiskerne / Parmesan
13,40 €
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Kasslerbraten
Kasslerbraten / Grünkohl / Bratkartoffeln
16,90 €
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Wildgulasch
Wildgulasch / Rotkohl / Kartoffelklöße
21,90 €
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Ochsenbäckchen
Ochsenbäckchen / Rotkohl / Semmelknödel
21,90 €
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Hausgemachte Rinderroulade
Rinderroulade (Speck, Zwiebeln, Gurke und Senf) / Apfel-Rotkohl / Salzkartoffeln / Bratensauce
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geflügelleber „Berliner Art“
Geflügelleber / Apfel- Zwiebelgemüse / Kartoffelpüree / Calvados-Sauce
14,50 €
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Thüringer Rostbrätl
Schweinenacken in Bier-Senf-Zwiebelmarinade / Bratkartoffeln /gebratene Zwiebeln
15,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Sülze
Schweinefleisch / Gewürzgurke / Bratkartoffeln / hausgemachte Remouladen Sauce
13,90 €
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Schnitzel „Jäger Art“
Schweineschnitzel vom Schweinerücken / Rahmchampignons / Pommes frites
15,90 €
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Original Wiener Schnitzel
Wiener Schnitzel aus der Kalbsoberschale / hausgemachter Kartoffelsalat
21,90 €
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Schweinesteak „au Four“
Schweinerückensteak/ Würzfleisch / Gouda überbacken / Pommes frites
16,90 €
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Hähnchen „Cordon Bleu“ Medaillons
Hähnchen,gefüllt mit Kochschinken und Gouda / Broccoli / gerösteten Mandeln / Kroketten / Bratensauce
16,40 €
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Fleischplatte (ca. 460 Gramm)
Rostbrätl / Rumpsteak/ Hähnchenbrust / Pfeffersauce / Rosmarin Drillinge / knackigerSalat Mix
25,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak (250 Gramm)
zart gebratenes Rumpsteak/ knackigerSalat Mix/ Rosmarin Drillinge / Kräuterbutter
26,40 €
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Forelle „Müllerin Art“
Wüstenjerichower Forelle gebraten / Petersilienkartoffeln / Kräuterbutter
21,40 €
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Saure Bratforellenfilets
sauer eingelegte filetierte Wüstenjerichower Forelle / marinierte Zwiebeln / Bratkartoffeln
18,90 €
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Matjes „Hausfrau“
feine Matjesfilets / Hausfrauensauce / Rote-Beete-Apfel-Dip / Bratkartoffeln
16,90 €
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Gebratener Zander
gebratene Zanderfilets / Grüne Sauce /knackiger Salat / Kirschtomaten / Rosmarin Drilllinge
20,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Hohenwarslebener kalte Köstlichkeiten“
Rollmops /Forellentatar / Bratforelle / Matjesfilet / hausgebeizter Lachs / Rote-Beete-Apfel-Dip / frisches Baguette
17,90 €
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Fisch-Bowl
gebratener Zander / Lachswürfel / Ebly / Karotte / Princess Bohnen / Paprika/ rote Zwiebeln / Dill
17,40 €
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Börde Burger
Rindfleischpatty / Bördespeck / Bacon / Rucola/ rote Zwiebeln / Gurke / Tomate / Burgersauce
10,90 €
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Chicken Burger
gebratene Hähnchenbrust / Bacon / Rucola/ rote Zwiebeln / Gurke / Tomate / Gorgonzolasauce
10,90 €
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Vegetarischer Burger
Gemüsepatty / Gurke / Tomate / rote Zwiebeln / Grüne Sauce / Rucola
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Süßkartoffelpommes
4,90 €
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Pommes frites
3,50 €

vegan vegan

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Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Nuggets
mit Pommes
5,90 €
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Ketchup oder Mayonnaise
0,60 €
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Fischstäbchen
mit Kartoffelbrei
5,90 €
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extra Dillsauce
1,00 €
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Nudeln
mit Tomatensauce
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kaiserschmarrn
mit Rosinen und Apfelmus
6,90 €
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Dessert Teller „Süß & Salzig“
Schokoladen Brownie mit Erdnuss-Karamell-Eis und Sahne
6,90 €
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Tartufo al Limoncello
halbgefrorene Limonencreme Kugel/ Limonen Likör/ Sahne
6,70 €
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Apfelstrudel
mit Vanillesauce
4,90 €
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Apfelstrudel
mit Vanillesauce, Sahne
5,70 €
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Apfelstrudel
mit Vanillesauce, 1 Kugel Vanilleeis, Sahne
6,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Teich-Café ist der 16.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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