Landgasthaus Strauss

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Wiedenstraße 1
79801 Hohentengen am Hochrhein


Speisekarte von Landgasthaus Strauss

Zuletzt aktualisiert am 20.04.2022
Rinderkraftbrühe
mit Einlage
5,50
Chili-Garnelen Süppchen
7,90
Schneckentöpfchen
1/2 Dtzd. Schnecken in hausgem. Kräuterbutter und Knoblauch
8,90
Tomatensuppe
mit Gin & Sahnehäubchen
6,50
Bunter Vorspeisensalat
5,50
Carpaccio
Olivenöl, Zitrone, Parmesan, Kräuter
12,50
Schnitzel „Wiener Art“
vom Schwein mit Preiselbeeren & Pommes frites
13,90
Wiener Schnitzel
vom Kalbsrücken mit Preiselbeeren & Pommes frites
21,90
"Strauss" Menü-Teller
wöchentlich wechselnde Braten-Spezialitäten mit Beilagen
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak
mit Pommes frites oder Spätzle & mediterranem Pfannengemüse
16,90
„New York Stripes” Salat
Rosa gebratenes, tranchiertes Irish Beef Rumpsteak ca. 200g auf Balsamico Salat mit Parmesan
19,90
"Strauss" Salatteller
bunte Gartensalate mit Balsamico & gebackenen Schlutzkrapfen
12,50
Mediterraner Gemüseteller
Gebackene Schlutzkrapfen mit Kräuter-Ricotta-Füllung
14,50

vegetarisch vegetarisch

Schwabenteller
Hausgemachte Käs-Spätzle mit Schmorzwiebeln & bunter Salatgarnitur
12,50

vegetarisch vegetarisch

Irish Beef Rumpsteak ca. 230g
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln oder Pommes frites
23,90
Irish Beef Rumpsteak "Holzfäller" ca. 230g
mit frischen Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln oder Pommes frites
24,90
Irish Beef Rumpsteak „Madagaskar“ ca. 230g
mit Madagaskar-Pfeffersauce, Pommes frites oder Kroketten
26,90
Irish Beef Rumpsteak „New Orleans“ ca. 320g
frische, köstliche Paprika-Zwiebel-Chilisauce, Pommes Frites oder Bratkartoffeln
34,50
Strip Lion Steak ca. 250g
(mit Fettrand) & hausgemachten Bratkartoffeln
25,90
“Strauss” Grillteller ca 300g
kl. Rumpsteak, Lammkotelett, Spanferkelkotelett, Schweinerückensteak, Sherrytomaten, Kräuterbutter & Wedges
26,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthaus Strauss ist der 20.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.