Gaststatte Rolln's Keller

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Hauptstraße 45
73345 Hohenstadt


Speisekarte von Gaststatte Rolln's Keller

Zuletzt aktualisiert am 14.10.2022
„Rolln`s Haussalat“
verschiedene Sorten frischer, knackiger Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Mais und Bohnen, dazu in der Pfanne frisch gebratenes, paniertes Hähnchenbrustfilet, sehr saftig auf Wokgemüse, dazu Röstbrot mit unserem Hausdressing
20,95
Frisch gekochtes "Kürbiscremesüppchen"
mit Kürbiskernen und Röstbrot
6,95
„Pilzcremesüppchen“
von frischen Steinpilzchampignon`s gekocht, dazu in Olivenöl gebratenes Kräuter- röstbrot und frische Pilze
6,95
„Italienisches Tomatenröstbrot“
von sonnengereiften Tomaten, mit Olivenöl, Knoblauch und Kräutern auf frisch gebackenem Ofenbaguette, dazu gerösteten Schinken vom Hausschwein, unter dem Grill leicht mit Käse überbacken
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Mediterraner Hirtenkäse“
im Ofen gebacken, mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Kräutern, Knoblauch und Olivenöl, dazu frisches Baguette
10,50
„Rustikales Pilzpfännchen“
… frisch gebratene Steinpilzchampignon`s mit Zwiebeln, Kräutern im kräftigen Sud, dazu Röstbrot und hausgemachter Kräuterdip
9,95
„Hausschnitzel Rolln`s Keller“
Saftig in Butter gebratene Schnitzelchen, frisch aus der Pfanne, an Steinpilzen im leichten Sahnesud, dazu knusprige Steakhaus Pommes, sowie ein frischer Salat
24,95
„Saftiges Hähnchenbrustfilet“
knusprig im Ofen gegrillt, vom Weidegockel, auf knackigem Wokgemüse, fernöstlichen Mie-Nudeln in herzhafter Terriyakisoße, dazu geröstetes Kräuterbrot, sowie ein frischer Salat
24,95
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Gebackene knusprige Ente“
auf fernöstlichem Basmati-Reis, mit Wokgemüse und einer fruchtigen, süß-sauren Soße, dazu Röstbrot, sowie ein frischer Salat
24,95
„Theo Brätel“
… besondere Empfehlung vom Küchenchef ordentliches Stück von Zappes Landschein, sehr saftig, frisch im Ofen gegrillt, an gebratenen Steinpilzen und Zwiebeln, dazu hausgemachter Kräuterbutter, knusprige Bratkartoffeln, sowie ein frischer Salat
26,50
„Tiroler Bergschnitzel“
saftiges Stück vom Schweinerücken, frisch in der Pfanne gebraten, mit Zwiebeln, Schinken, Bratgemüse und Hirtenkäse, im Ofen mit Käse überbacken, wählen Sie selbst:knusprige Wedges oder Bratkartoffeln, sowie ein frischer Salat
25,95
Unser Fisch wird regelmäßig aus den alten Häfen in Cuxhaven bei der Firma Bohlsen Fischräucherei vom Chef selbst ausgesucht und geholt !!
„Rolln`s Keller Fischteller“
Zweierlei Sorten Fischfilet, mit saftigen Garnelen, knusprig in der Pfanne gebraten, auf einer fruchtigen Mangosoße, mit Kirschtomaten, dazu Thymian-Schwenkkartoffeln, sowie ein frischer Salat
25,95
zur Zeit aktuell:
„Rigatoni“
im Kürbissahnesud, mit geschwenkten Kirschtomaten, italienischem Parmesan frischem Rucola, dazu geröstetes Kräuterbrot, sowie ein frischer Salat
22,95
„Hausgemachter Flammkuchen
auf rustikalem Holzbrett serviert, nach Elsässer Art mit Speck, Zwiebeln, Tomaten und frischem Rucola oder vegetarisch mit veganer Creme, Auberginen, Zwiebeln, Zucchini, Kirschtomaten und frischem Rucola … alle Gerichte servieren wir Ihnen mit knusprigen Bratkartoffeln, einem hausgemachten Dip, sowie ein frischer Salat
18,95

vegan vegan

„Gebratene Tofustreifen“
auf knackigem Wokgemüse und fernöstlichen Mie-Nudeln, sowie ein frischer Salat
19,95

vegan vegan

„Nen Klopper“
Großes Steak vom Deutschen Weideochsen (mind. 300g), aus dem Rücken geschnitten
27,90
„Salat und Steak“
an hausgemachten Gomadressing (Sesam-dressing), knackiger gemischter Salat, gebratene Stücke vom Rodeorind, in der Pfanne gebratenes Gemüse, dazu Röstbrot mit Knoblauchbutter
25,90
„ Holzfäller Brätel Rolln`s Theo“
Original Thüringer Brätel, sehr saftig im Ofen gegrillt, mit Zwiebeln und hausgemachter Kräuterbutter
24,90
„Lady Steak“
Feines Steak sehr zart, aus der Hüfte geschnitten, ca. 200g vom argentinischen Rodeorind
24,90
„Saftiges Argentinisches Rodeo-Steak“
(mind. 300g) sehr zart aus der Hüfte geschnitten vom Argentinischen Rodeorind
26,90
„Argentinische Feuerfleischpfanne Rodeo“
Saftig in der Pfanne gebratene Rodeostreifen vom argentinischen Weideochsen, mit knackigen Zwiebeln und Gemüse in scharfer Chili-Tereyakisoße
24,90
etwas Süßes danach
wählen Sie selbst:
2 Kugeln Eis Ihrer Wahl Vanille Schoko Waldfruchteis an fruchtiger Erdbeesoße
6,95
"Kinder Currywurst-Karl"
Kleine Currywurst mit Currysoße, dazu Pommes Frites
8,95
"Super Maus"
Frisch gebratenes Schweineschnitzel mit Pommes Frites oder Bratkartoffeln
8,95
"Hühner Tanz"
Frisch gebratene Hähnchenstreifen paniert mit Pommes Frites oder Bratkartoffeln
8,95
"Kasper Kopf"
Pommes Frites mit Ketchup und Majo
5,50
"Wuppy Fluppy"
Kaugummieis mit Vanille und Zuckerperlen
3,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststatte Rolln's Keller ist der 14.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.