Speisekarte von Strandlächeln

Zuletzt aktualisiert am 27.12.2024

Termine / News

VORSPEISEN

GARNELEN IM GLAS (mit frischem Buchenrauch am Tisch serviert)

4 geräucherte Garnelen im Glas mit Dill-Knoblauchmayonaise und Baguette (gedämpft, geschält und anschließend 12 Std. in Buche-Kaltrauch

13,00 €

BAGUETTE MIT ZITRONENBUTTER UND KÜRBIS-APFEL-CREME No. 2, No. 3

ENTHÄLT ALKOHOL IDas Rezept für die Zitronenbutter findest du auf unserer Homepage www.strandlaecheln.de Die passenden Öle und den Gin bekommst du bei uns im Restaurant,

8,50 €

HAUPTSPEISEN VOM MEER

HAUPTSPEISEN VOM LAND

PASTA

VEGETARISCH

GRÜN UND LECKER

KIDS

DESSERT

WEINEMPFEHLUNG FÜR KENNER

Rotwein / 2021 »HANDSCHRIFT« Weingut Lergenmüller - 91 Falstaff Punkte

Der Rotwein »Handschrift«, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Lergenmüller wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Tempranillo, St. Laurent aus der Region Pfalz in Deutschland.

42,00 €

Rotwein / Jean Leon Vinya La Scala Cabernet Sauvignon Gran Reserva. HK 2015

2015 / Spanien / Rotwein / Katalonien.
24 Monate reift der Gran Reserva in neuen Barriques aus französischer Eiche, mindestens drei Jahre ruht er danach auf der Flasche. Was wir dann im Glas halten ist ein Traum von Kraft, Konzentration und Fülle. Opulent, saftig, aromatisch, perfekt strukturiert und lang – unwiderstehlich. Jahrgang

59,00 €

Rotwein / PRUNOTTO BARBERA D'ALBA 2021

Rebsorte:Barbera / Italien / Piemont / Lagerfähigkeit: 10Jahre
Von lebhafter rubinroter Farbe präsentiert sich der klassische Barbera d'Alba aus dem Weingut Prunotto. Das weinige Bouquet wird untermalt von vollfruchtigen, blumigen Noten. Ein sehr harmonischer und gefälliger Wein.

41,00 €

Rosé / Slice of Pleasure / Weingut Korell

Rosé-Geheimtipp vom Spitzen-Sommelier des Drei-Sterne Restaurants The Table / Rebsorten: Frühburgunder, Spätburgunder und Portugieser / 11,5% Vol. / Slice of Pleasure Rosé stammt von 20-jährigen Rebstöcken aus Spitzenlagen an der kühlen Nahe – echte Winzerqualität

31,00 €

Weißwein / Brolettino Lugana DOC 2021 Ca dei Frati

Rebsorte: Turbiana / Italien / Lombardei / Qualitätswein DOC
Kräftiges Goldgelb, kräftiger Duft nach reifen Früchten, Pfirsich, gelber Apfel und Teerosen, voll und dicht am Gaumen, komplex, mit schöner mineralischer Säure

37,00 €

Weißwein / Sauvignon Blanc / Weingut Gröhl 2023 - 92 Falstaff Punkte

Gröhl 2023 vom „Aufsteiger des Jahres II Gut dosierte sortentypische Aromatik ... feingliedrig, straff, maritim. 92+ Punkte.“ (Falstaff)** Rheinhessen / Weingut Gröhl

27,00 €

Weißwein

Sauvignon Blanc / Gröhl 2023 vom „Aufsteiger des Jahres

Gut dosierte sortentypische Aromatik ... feingliedrig, straff, maritim. 92+ Punkte.“ (Falstaff)** Rheinhessen / Weingut Gröhl

28,00 €

Weingut Bettenheimer / Chardonnay / Riesling

Weißwein / Rheinhessen / Deutschland. Eine sehr spannender Blickwinkel aus Ober-Ingelheim. Die Trauben Chardonnay und Riesling in einer außergewöhnlichen Cuveé. Jens Bettenheimer erschafft einen komplexen Weißwein mit unerwarteten Esprit.

7,50 € 0,2 ltr.

25,00 € 0,75 ltr.

vegetarisch

Weingut Schneider Pfaffmann / Weißburgunder Strandlächeln

Ein Wein, frisch und süffig, wie gemacht für eine laue Nacht an Bord des Strandlächelns und als unaufdringlicher Begleiter zu opulenten Salaten, Pasta und hellen Fleischgerichten. (Pfalz - Schneider Pfaffmann)

7,50 € 0,2 ltr.

25,00 € 0.75 ltr.

Weingut Schneider Pfaffmann / Strandlächeln Grauburgunder

Weißwein / Pfalz / Deutschland. Eine Wein-Freundschaft aus der Pfalz. Die beiden Top-Winzer Markus Pfaffmann und Christian Schneider kreieren zusammen eine besondere Weinlinie. Saftige Äpfel, exotische Früchte, von Ananas bis Mango, wetteifern um den besten Eindruck. Der Wein hat diesen erwünschten Burgunderschmelz und einen vielschichtigen Schliff.

7,50 € 0,2 ltr.

25,00 € 0,75 ltr.

Weingut Lörsch Riesling Blauschiefer

Die Trauben werden von Hand geerntet und schonend verarbeitet, um das volle Potenzial der Riesling-Trauben zu entfalten. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt, um die Aromen und die Frische des Weins zu bewahren. Er harmoniert besonders gut mit Fisch- und Meeresfrüchtegerichten sowie zu hellem Fleisch und leichten Vorspeisen.. Leiwen / Mosel

8,00 € 0,2 ltr.

26,00 € 0,75 ltr.

Rosé

Weingut Gebr. Kauer / Rosé Strandlächeln

Das Weingut Gebrüder Kauer mit Sitz in Windesheim an der Nahe gehört zu besten Adressen an der Nahe. Da der Betrieb mit 13 Hektar Weinbergen sehr klein und daher die jährliche Erzeugung auch schnell vergriffen ist, sind die Gewächse dieses hervorragend arbeitenden Weinguts wahre Raritäten.

7,50 € 0,2 ltr.

25,00 € 0,75 ltr.

Weingut Korell / Rosé Slice of Pleasure

Rosé-Geheimtipp vom Spitzen-Sommelier des Drei-Sterne Restaurants The Table / Rebsorten: Frühburgunder, Spätburgunder und Portugieser / 11,5% Vol. / Slice of Pleasure Rosé stammt von 20-jährigen Rebstöcken aus Spitzenlagen an der kühlen Nahe – echte Winzerqualität

32,00 €

Rotwein

Dorina Lindemann Reserva

Dieser Wein präsentiert sich in dunklem Granatrot mit violetten Reflexen. In der Nase intensive Aromen von Wald- und Beerenfrüchten gepaart mit einem Hauch von dunkler Schokolade, Vanille und Marzipan. Am Gaumen saftig, dicht, vollmundig und vielschichtig mit samtiger Tanninstruktur. Portugal (rot)

8,50 € 0,2 ltr.

29,00 € 0,75 ltr.

Dorina Lindemann Barocca

(rot) Portugal // Ertragsreduzierung auf 35 Hektoliter pro Hektar. Selektive Handlese in kleine 25kg Leseboxen. Maischegärung in offenen Lagars bei 25°C. Ausbau für 14 Monate in französischen Barriquefässern.

29,00 €

Gran Maestro Primitivo

Im Glas ein tiefes Rot mit braunen Nuancen. In der Nase die Aromatik von Kirschen, Johannisbeere und Pflaumen. Im Gaumen intensive fruchtige Noten, weiche Tannine, ausgewogenes Säureverhältnis und einen schönen langen Abgang. Cuvee aus Sangiovese, Negroamaro und Primitivo.

(Puglia, Italien)

7,50 € 0,2 ltr.

25,00 € 0,75 ltr.

Costalago

Aus Corvina Veronese (70%), Merlot (15%) und Cabernet (15%). Separat gekeltert und dann als Cuvée über 12 bis 24 Monate in Eichenholzfässern ausgebaut. So entsteht ein wuchtiger Charmeur! (Rotwein - Italien)

7,50 € 0,2 ltr.

25,00 € 0,75 ltr.

Bier

Bier 0,3 Glücks-Pils ....das Strandlächeln Bier vom Fass

Glänzend Gold mit feinporigem weißen Schaum, Aromen von frischem Gras, Frühlingsblumen, mit einem Hauch von Zitronenschale. Dieses Bier bekommst du nur hier.

3,90 € 0,3 ltr.

5,80 € 0,5 ltr.

Weizenbier "Strand-Weizen"

Unser eigenes Strandlächeln Weizen besitzt Aromen von Banane und Nelke. Das Finish wartet mit spritzigen Zitrusnoten auf. Dieses Bier bekommst du nur hier.

3,90 € 0,3 ltr

5,90 € 0,5 ltr.

vegan

Radler / Alster

3,70 € 0,3 ltr

5,70 € 0,5 ltr.

Mineralwasser

Softgetränke / Schorlen 0,33

Säfte 0,3

Kaffee

Spirituosen

Silvestermenü

Hier ist unser Silvester Menü

Silvester 2024 (AUSGEBUCHT)

An diesem Abend werden wir zum Menü eine gesonderte Weinkarte anbieten.

89,00 €

1. Gang Amuse-Gueule

2. Gang Vorspeise: Lachstatar an Gurkenremoulade

3. Gang Suppe: Geflügelessenz mit Steinpilzravioli

4. Gang Zwischengang: Lammrücken auf Trüffelrisotto

5. Gang Hauptgang: Rinderfilet Medaillons

6. Gang Dessert: Champagner Mousse mit Frucht und Schokolade

Glühwein / Waffeln / Suppe / Fischbrötchen

Wir teilen den nächsten Termin mit

Waffel mit lauwarmen Kirschen und Vanilleeis (nur Sonntags 14:00 Uhr 16:00Uhr )

(nur Sonntags 14:00 Uhr 16:00Uhr )

6,90 € Waffel mit lauwarmen Kir

1,00 € zzgl. Sahne

Eis (große Kugel)

Vanille, Schokolade, Chrunchi Karamell, Erdbeer, Haselnuss / Sahne extra 0,70 / Pistazie 2,50 (c,g,h,k,1,3,9,10)

2,00 € je Kugel

1,00 € zzgl. Sahne

Ab 18.01.2025 und nur für kurze Zeit

Willkommen 2025 - für 25Euro - welches Gericht schafft es auf die Karte?

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Strandlächeln ist der 27.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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Speisekarte von Strandlächeln

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Speisekarte ab 17:00 Uhr

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PASTA

VEGETARISCH

GRÜN UND LECKER

KIDS

DESSERT

WEINEMPFEHLUNG FÜR KENNER

Weißwein

Rosé

Rotwein

Getränke

Bier

Zum Start....und zwischendurch

Mineralwasser

Softgetränke / Schorlen 0,33

Säfte 0,3

Kaffee

Spirituosen

Silvestermenü

Glühwein / Waffeln / Suppe / Fischbrötchen

Ab 18.01.2025 und nur für kurze Zeit