Speisekarte von Wirtshaus Havelbaude

Zuletzt aktualisiert am 06.06.2023

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Antipasti Vorspeisen Minestre suppen Insalata salate Pasta Nudelgerichte Steinofen Pizza Garne Fleischgerichte di Pollo vom Hähnchen di Vitello vom Kalb di Manzo vom Rind Pesce Fischgerichte Per Bambini nur für Kinder Dolci Dessert

Antipasti Vorspeisen

Mozzarella di Bufala

Italienischer Büffelmozarella mit Kirschtomaten und Basilikum

9,90 €

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Lumache

6 Achatschnecken mit Weißwein und Kräutersauce

5,90 €

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Funghi Ripieni

Champignonköpfe gefüllt mit Spinat und Gorgonzolasauce

9,90 €

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Prosciutto di Parma con Melone

Parmaschinken mit Melonenschiffchen

9,90 €

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Vitello Tonnato

Kalbsfleischscheiben mit Kapern in Thunfischsauce

12,90 €

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Insalata Frutti di Mare

Meeresfrüchtesalat mit Knoblauch und Zitrone

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zucchini Carpaccio

Hauchdünne Zucchinischeiben mit Pinienkernen, Birne und Parmesan, dazu Balsamicosauce

10,50 €

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Carpaccio di Manzo

Hauchdünne Scheiben vom Rinderfilet mit frischen Champignons auf Rucolasalat, mit Parmesanflocken bestreut

13,50 €

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Carpaccio di Pesce misti

Hauchdünne Scheiben vom rohen Lachs und Seeteufel auf Rucolasalat hausgemachter Vinaigrette

12,50 €

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Antipasto Misto

Carpaccio, Büffelmozzarella, Prosciutto auf Melone, gegrilltes und eingelegtes Gemüse

11,50 €

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Bruschetta (4 Stück)

Geröstete Weißbrotscheiben mit Tomatenwürfeln und Gewürzen

5,00 €

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Focaccia

Pizzabrot mit Rosmarin und Olivenöl

6,50 €

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Focaccia Parmigiano

Pizzabrot mit Tomatenwürfeln und frischem Parmesan

9,90 €

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Minestre suppen

Crema di Pomodoro

Tomatencremesuppe

5,50 €

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Zuppa d' Aglio

Knoblauchsuppe mit Ei

5,50 €

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Minestrone.

Gemüsesuppe

6,50 €

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Zuppa di Pesce

Fischsuppe

9,90 €

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Insalata salate

Die Salate werden mit hausgemachter Vinaigrette serviert

Insalata Mista

Gemischter Salat

5,90 €

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Insalata di Pomodoro

Tomatensalat mit Zwiebeln, Basilikum und Parmesan

8,50 €

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Insalata di Tonno

Gemischter Salat mit Thunfischstücken und Pecorino

10,90 €

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Insalata con Pollo

Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Champignons und Parmesanflocken

14,50 €

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Rucola alla Toscana

Rucolasalat mit Kirschtomaten, Parmesankäse, Lachsstreifen und Orangenscheiben

16,90 €

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Pasta Nudelgerichte

Spaghetti Pomodoro

mit Tomatensauce

9,50 €

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Spaghetti Bolognese

mit Tomaten-Fleischsauce

9,90 €

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Spaghetti Carbonara

mit Kochschinken, Sahne und El

10,90 €

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Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini

mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncini (scharf)

10,50 €

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Spaghetti della Casa

mit Rinderfiletspitzen und frischen Champignons in Sahnesauce

13,90 €

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Spaghetti alla Verdura

mit frischem Gemüse in Tomatensauce

11,50 €

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Penne al Gorgonzola

Kurze Nudeln mit Gorgonzola-Sahnesauce und Brokkoli

11,50 €

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Penne all'Arrabiata

Kurze Nudeln mit scharfer Tomatensauce

9,90 €

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Penne con Punto di Filetto

Kurze Nudeln mit Rinderfiletspitzen und frischen Champignons in Tomaten-Sahnesauce

13,90 €

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Fettuccine al Pollo

Breite Bandnudeln mit Hähnchenbrustfiletstreifen, Pinienkernen und Minze in Zitronensauce

13,90 €

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Fettuccine alla Genovese

Breite Bandnudeln in hausgemachtem Basilikumpesto,Pinienkerne und Kirschtomaten

12,50 €

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Fettuccine al Salmone

Breite Bandnudeln mit frischem Lachs, Zucchini und Kirschtomaten in leichter Tomatensauce

14,90 €

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Fettuccine alla Pescatore

Breite Bandnudeln mit Meeresfrüchten und Knoblauch in Kirschtomatensauce

14,90 €

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Fettuccine con Scampi

Breite Bandnudeln mit Garnelen, Kirschtomaten, Knoblauch und Basilikum

14,90 €

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Lasagne al Forno

Schichtblattnudeln mit Tomaten, Fleisch- und Bechamelsauce, im Ofen mit Käse überbacken

9,90 €

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Steinofen Pizza

Unsere Pizzen sind ca. 33cm groß und werden mit Tomatensauce & Mozzarella belegt

Pizza Margherita

mit Basilikum

9,50 €

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Pizza Salami

mit Salami

9,90 €

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Pizza Prosciutto

mit Kochschinken

9,90 €

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Pizza Funghi

mit frischen Champignons

9,90 €

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Pizza Mista

mit Kochschinken, Salami frischen Champignons und Peperoni

12,50 €

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Pizza Hawai

mit Kochschinken und Ananas

11,90 €

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Pizza Napoli

mit Sardellen, Kapern und Oliven

11,90 €

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Pizza Vegetaria

mit frischem Gemüse der Saison

11,90 €

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Pizza Spinacia

mit Spinat und Gorgonzola

11,90 €

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Pizza Diavolo

mit scharfer Salami, Paprika und Gorgonzola

13,50 €

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Pizza Parma

mit Parmaschinken, Rucola, Parmesankäse und Kirschtomaten

14,90 €

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Pizza Tonno

mit Thunfischstücken und Zwiebeln

11,50 €

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Pizza Salmone

mit frischem Lachs, Spinat und Creme Fraiche

13,90 €

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Pizza Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten und Knoblauch

13,90 €

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Pizza Scampi

mit Garnelen, Knoblauch und Kirschtomaten

13,90 €

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Garne Fleischgerichte

Alle Fleischgerichte werden mit Tagesgemüse und Drillingskartoffeln serviert

di Pollo vom Hähnchen

Petti di Pollo ai Funghi

Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons in Sahnesauce

16,90 €

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Petti di Pollo al Limone

Hähnchenbrustfilet mit Zitronensauce

16,90 €

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di Vitello vom Kalb

Scaloppine di Vitello ai Funghi .Kalbsrückenmedaillons mit frischen Champignons in Sahnesauce

19,90 €

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Scaloppine di Vitello al Gorgonzola .Kalbsrückenmedaillons in Gorgonzolasauce

19,90 €

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Scaloppine di Vitello alla Limone

Kalbsrückenmedaillons Zitronen-Buttersauce

19,90 €

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Saltimbocca alla Vitello

Kalbsrückenmedaillons mit Parmaschinken und Salbel in Weißweinsauce

21,90 €

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di Manzo vom Rind

Bistecca alla Griglia

Argentinisches Rumpsteak vom Grill mit Kräuteröl und Zitrone

22,90 €

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Bistecca alla Gorgonzola

Argentinisches Rumpsteak mit Gorgonzolasauce

23,90 €

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Filetto di Manzo Griglia

Argentinisches Filetsteak vom Grill mit Kräuteröl und Zitrone

31,00 €

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Filetto di Manzo al Pepe verde

Argentinisches Filetsteak mit grünem Pfeffer in Sahnesauce

32,00 €

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Filetto di Manzo al Gorgonzola

Argentinisches Filetsteak mit Gorgonzolasauce

32,00 €

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Fegato di Vitello alla Salvia Kalbsleber

mit Butter, Zwiebeln und Salbei in der Pfanne gebraten

19,90 €

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Pesce Fischgerichte

Alle Fischgerichte werden mit Tagesgemüse und Drillingskartoffeln serviert

Salmone alla Griglia

Lachsfilet vom Grill mit Kräutersauce

19,90 €

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Salmone al Limone

Lachsfilet mit Zitronen-Buttersauce

21,90 €

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Salmone e Gamberetti

Lachsfilet gebraten mit Shrimps in Hummer-Sahnesauce

23,90 €

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Luccio all' Ortolana

Zanderfilet in der Pfanne gebraten auf Gemüsebett und Kräutersauce

21,90 €

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Luccio alla Bella Vista

Zanderfilet mit Shrimps in Hummer-Sahnesauce

23,90 €

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Scampi alla Griglia

Großgarnelen vom Grill mit Zitrone und Kräuteröl

23,00 €

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Scampi al Pepe rosa

Großgarnelen mit rosa Pfeffer in Hummer-Sahnesauce

24,90 €

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Per Bambini nur für Kinder

Spaghetti Bambino

mit Tomatensauce oder mit Tomaten-Fleischsauce

6,50 €

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Pizza Bambino

mit Tomatensauce, Mozzarella und Salami

6,50 €

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Scaloppa Bambino

Kleines paniertes Hähnchenbrustfilet mit Pommes frites

7,90 €

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Dolci Dessert

Panna Cotta

Sahnedessert mit Fruchtsauce

6,50 €

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Tartufoo

Trüffeleis auf Mascarponecreme

6,50 €

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Tiramisu

Italienische Verführung

6,50 €

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Zabaglione

Eierschaumcreme mit Marsala aromatisiert und Vanilleeis

7,90 €

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Crepe Suzette

Crepe mit Orangensauce und 2 Kugeln Vanilleeis

7,90 €

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Zitronensorbet

Prossecco mit Zitroneneis, Zitronenscheiben und Minze

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wirtshaus Havelbaude ist der 06.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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