Fränkischer Hof

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Hauptstraße 4
97461 Hofheim i. UFr.


Speisekarte von Fränkischer Hof

Zuletzt aktualisiert am 04.10.2024
Unsere Landhuhnsuppe (Gernacher Suppenhuhn) leicht gebunden,
mit Maultasche und Fleischeinlage
6,90
Unsere Festtagssuppe
mit Rindslebernockerln und Gemüsejulienne – köstlich fränkisch
6,90
handgemachte Bergkäsespätzle
mit frischen Egerlingen und Lauchstreifen; bunter Salatteller
17,80

vegetarisch vegetarisch

Pasta Mamma
in fruchtiger Tomatensoße mit Zucchini, Kapern, Peperoni und Pomodori Secchi (eingelegte Tomaten)
14,90

vegetarisch vegetarisch

Schnitzel „Duke of Berkshire“ (Tierwohl)
paniert in Butterfett gebratenes Stück der keltischen Rasse mit Pommes frites serviert
22,50

vegetarisch vegetarisch

Süß-säuerlich und wunderbar zart – der Sauerbraten
mit Apfelblaukraut und Klößen
19,80

vegetarisch vegetarisch

Kartoffel-Kraut-Auflauf
mit herzhaftem Brühfleisch auf kräftiger Krautsoße
13,00
Mit saftigem Schinken und Chilikäse
üppig gefülltes Cordon Bleu vom mageren Schweinerücken, mit Pommes frites
19,60
Große, lecker gefüllte Rindsroulade nach bürgerlicher Art
mit unserem Apfelblaukraut und Klößen
22,50
Der Braten – herzhafte Scheiben vom Schweinenacken
im Knochenjus mit Wirsinggemüse und Klößen
17,30
Pfefferlendchen
zarte Tranchen vom Schweinefilet in Creme aus grünem Pfeffer mit Knusperkroketten
25,00
Hochzeitsessen – edel und Tränenreich:
„Greefleisch“ vom gekochten Rindstafelspitz mit Apfelkren, Preiselbeeren und Bandnudeln
20,00
Bunt gemischter Beilagensalat
5,90
Karamellisierte fränkische Zwetschgen
mit Ingwernote und feinster Vanilleeiscreme
8,30

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fränkischer Hof ist der 04.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.