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Rosmarin im Waldeck

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Schillerstraße 18
65719 Hofheim am Taunus

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Speisekarte von Rosmarin im Waldeck

Zuletzt aktualisiert am 16.12.2021
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Pizza Greca
mit Tomatensauce, Schafskäse, Rucola und Oliven
10,50 €
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Pizza Napoli
mit Tomatensauce, Käse und Basilikum
5,00 €
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Pizza Prosciutto
mit Tomatensauce, Käse und Schinken
6,00 €
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Pizza Prosciutto e Funghi
mit Tomatensauce, Käse, Schinken und Pilzen
6,50 €
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Pizza Rucoletta
mit Tomatensauce, Käse, Parmaschinken, Rucola und Parmesankäse
10,50 €
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Pizza Salami
mit Tomatensauce, Käse und Salami
6,00 €
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Pizza Salami e Funghi
mit Tomatensauce, Käse, Salami und Pilze
6,50 €
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Pizza Salsiccia
mit Tomatensauce, Käse und italienischer Bratwurst mit Fenchelgeschmack
10,50 €
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Pizza Snack
mit Tomatensauce, Käse und Würstchen
8,50 €
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Pizza Sprint
mit Tomatensauce, Käse und Speck, Oliven und Basilikum
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Tonno
mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Oregano
9,50 €
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Pizza Vegetaria
mit Tomatensauce, Käse und Gemüse
7,50 €
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Pizza Vulcano
mit Tomatensauce, Käse, Sardellen, Zwiebeln, Peperoni und Oliven (Scharf)
8,00 €
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Pizzabrot Bianca
mit Knoblauch
3,00 €
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Pizzabrot con Aglio
mit Tomatensauce und Knoblauch
3,30 €
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Antipasto di Mare
ausgewählte Meeresfrüchte eingelegt in einem hausgemachten Dressing
13,00 €
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Antipasto di Polipo
Tintenfisch mit geschnittenem Fenchel, Mandelsplitter und einem Zitronen-Vinaigrette
12,00 €
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Antipasto Dolce Casa
Unsere Vorspeisenplatte aus italienischen Spezialitäten
14,50 €
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Carpaccio di Manzo
hauchdünnes rohes Rinderfilet mit frischem Rucola, Champignons, gehobeltem Parmesankäse, verfeinert mit einer Öl-Zitronenvinaigrette
11,50 €
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Carpaccio di Salmone
dünn geschnittener Lachs mit frischen Kräutern auf frischem Rucola und Rosa-Pfeffer
12,00 €
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Mozzarella Caprese
Knackige Tomaten mit frischer Büffelmozzarella und Basilikumblätter, verziert mit frischem Pesto
9,50 €
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Vitello Tonnato
herzhaftes, dünn geschnittenes Kalbsfleisch mit Thunfischsauce, Kapern und Sardellen
11,50 €
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Crema di Cipolla
selbstgemachte Zwiebelsuppe
5,00 €
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Crema di Pomodoro
Tomatensuppe
4,50 €
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Minestrone della Nonna
aus frischem Suppengemüse, hausgemacht zubereitet
5,00 €
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Tortellini al Brodo
Tortellini in einer hausgemachten klaren Brühe
5,00 €
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Insalata Fattoria
Gemischter grüner Salat mit würzig gebratener Putenbrust
11,80 €
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Insalata Italiana
Frischer Rucolasalat mit aromatischen Cherrytomaten, gehobelten Parmesan und Pinienkerne
7,20 €
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Insalata Mista
Frischer, gemischter Salate,h,o,b,3,7 mit Ei, Tomaten, Karotten, Gurke, Zwiebeln, Oliven und Käse und Schinken.
7,20 €
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Insalata Mista piccola
kleiner frischer, gemischter Salat mit Ei, Tomaten, Karotten, Gurke, Zwiebeln, Oliven Käse und Schinken
4,20 €
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Insalata Pomodoro
Frischer Tomatensalat mit Zwiebeln und Oregano
4,80 €
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Insalata Salmone
frischer gemischter Salat mit fein gebratenen Lachsstreifen, dazu gehobelten Parmesan
14,50 €
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Risotto mit Gemüse
Risotto mit frischem Gemüse
14,50 €
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Risotto mit Pilzen
Risotto mit frischen Champignons
13,50 €
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Risotto mit Scampi
Risotto in einer Tomaten-Sahne-Sauce mit Scampi
16,50 €
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Lasagna di Mamma
Selbstgemachte Lasagne mit Bolognesesauce, Schinken und Käse
7,50 €
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Orecchiette e Salsiccia
Nudelspezialität aus Apulien dazu frische italienische Salsiccia mit einem leichten Fenchelgeschmack, zubereitet in Tomatensauce
11,50 €
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Penne ai Funghi
In einer cremigen Champignonssauce
8,50 €
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Penne al Pomodoro
mit frisch zubereiteter Tomatensauce, frischem Basilikum und Knoblauch
6,50 €
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Penne alla Chef
mit einer delikaten Gorgonzola-Käsesauce, und Walnuss
10,00 €
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Spaghetti Aglio e Olio
mit frischem Knoblauch und Olivenöl
6,50 €
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Spaghetti ai Frutti di Mare
mit ausgewählten Meeresfrüchten und frischen Tomaten (leicht pikant)
14,50 €
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Spaghetti al Pesto
mit selbstgemachten Pesto aus frischem Basilikum, Pinienkerne und Parmesankäse
7,50 €
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Spaghetti alla Pugliese
mit selbstgemachten Hackfleischbällchen in Tomatensauce
8,60 €
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Spaghetti Aromatici al Vino Bianco
mit Knoblauch, würzigen Sardellen, knackigen Cherrytomaten, Peperoncini und Oliven (scharf) mit einer Weißweinsoße
7,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Carbonara Italiana
mit herzhaftem Speck, frischem Parmesankäse und Ei
8,50 €
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Tagliatelle al Salmone
mit frischem Lachs, Cherrytomaten und in einer delikaten Rosasauce
10,50 €
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Tagliatelle Tartufo
Bandnudeln mit einer Trüffelcream und gehobeltem Trüffel
16,50 €
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Tortellini Alla Panna
Ringförmige Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch in einer Sahne – Schinkensauce
7,00 €
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Tortellini Bolognese
Ringförmige Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch in einer Hackfleischsauce
7,50 €
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Bistecca al Gorgonzola
Gebratenes Rumpsteak mit einer geschmackvollen Gorgonzolasauce
21,50 €
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Bistecca al Pepe Verde
Gebratenes Rumpsteak in einer delikaten Pfefferrahmsauce
21,00 €
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Bistecca alle Spezie
Gegrilltes Rumpsteak mit frischen Kräutern
19,50 €
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Fegato alla Veneziana
Gebratene Kalbsleber mit goldgebratenen Zwiebeln
16,00 €
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Fegato Burro e Salvia
Gebratene Kalbsleber mit Butter und Salbei
16,00 €
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Filetto di Maiale
Schweinefilet in einer Pfefferrahmsauce
17,50 €
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Scaloppina al Gorgonzola
Schweinerückenschnitzel in einer feinen Gorgonzolasauce
12,50 €
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Scaloppina al Limone
Schweinerückenschnitzel in einer feinen Zitronensauce
12,50 €
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Scaloppina al Pepe Verde
Schweinerückenschnitzel mit einer Pfefferrahmsauce
12,50 €
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Scaloppina al Vino Bianco
Schweinerückenschnitzel in einer delikaten Weißweinsauce
12,50 €
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Scaloppina Milanese
Schweinerückenschnitzel - in einer selbstgemachten Panade
12,50 €
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Calamari alla Catalana
Gebratener Tintenfisch in einer feinen Tomaten- Weißweinsauce mit Oliven und Kapern
14,00 €
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Gamberoni Mediterrani
gegrillte Riesengarnelen auf frisch gegrilltem Gemüse
21,50 €
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Orata alla Griglia
gegrillte Dorade mit Kräutern
19,80 €
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Salmone al Vino Bianco
Lachs in einer delikaten Weißweinsauce
16,50 €
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Salmone alla griglia
Gegrillter Lachs mit feinen Kräutern
16,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rosmarin im Waldeck ist der 16.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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