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Midori Green Fusion Cuisine

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Hattersheimer Straße 2
65719 Hofheim am Taunus

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Speisekarte von Midori Green Fusion Cuisine

Zuletzt aktualisiert am 23.06.2024
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Starter & tapas

GOMA WAKAME
Seetang-Salat, mit Granatapfel und geröstetem Sesam
4,70 €
Schmeckt mir!
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CRAZY EDAMAME
Junge Sojabohnen gedämpft mit Meersalz und geröstetem Sesam
4,70 €
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HOT EDAMAME
Junge Sojabohnen gedämpft mit Meersalz und Chiliflocken
4,70 €
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VEGGIE SPRING
Gemüsefüllung in knusprigem Reispapier, dazu eine Sweet-Chili Soße
4,70 €

vegetarisch vegetarisch

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PRAWN ROLL 4 Stk.
Garnelenfüllung in knusprigem Reispapier, dazu eine Sweet-Chili Soße
5,50 €
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GYOZA 4 stk.
gefüllt mit Tofu oder Hähnchen, dazu ein Mido-Spezial-Dip oder ein Chili-Mago-Dip
5,50 €
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BBQ CHICKEN 2 stk.
Gegrillte Hähnchenspieße, dazu gerösteter Sesam und Schnittlauch
4,90 €
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EBI FRY 2 stk
Garnele in Tempura-Mantel, dazu eine Avocado-Trüffel-Cream
5,20 €
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EXOTIC MANGO
Frischer Mango-Karotten-Salat, mit Edamame und Granatapfel
4,90 €
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SWEET PATATE
Süßkartoffel-Fries mit italienischen Kräutern, dazu ein Mido-Spezial-Dip
4,90 €
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SOFT CRAB TEMPURA
Weichschalenkrabbe in Tempura Mantel,mit Chili-Mayo
6,90 €
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AVOCADO STICKS
Avocado im knusprigen Tempur Mantel,
5,90 €
1. Gang azu ein Mido-Spezial-Dip
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MISO
Eine warme japanische Suppe aus fermentierter Sojapaste, dazu gewürfelte Seidentofu. Wakame und Frühlingszwiebeln
4,70 €
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BABY LEAFS
Babyspinat mit Sesam-Dressing und geröstetem Sesam
4,70 €
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sushi sets

Creative plates

SURPRISE PLATE
6 Maki, 4 Special Rolls, 4 Classic Rolls,4 Crunchy Rolls
23,50 €
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MAKI SET
6 Kappa Maki, 6 Sake Maki, 6 Maguro Maki, 6 Avocado Maki
16,50 €
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VEGGIE SET
6 Maki, 4 Veggie Special Rolls, 4 Crunchy Veggie, 2 Nigiri
22,90 €

vegetarisch vegetarisch

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I LOVE SALMON
8 Alaska, 6 Sake Maki, 2 Sake Nigiri, 2 Grilled Sake Nigiri
23,50 €
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NIGIRI MIX
2 Sake, 2 Maguro, 2 Ebi, 2 Unagi, 2 lbodai Nigiri
23,50 €
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VEGAN SET
6 Moki. 4 Buddha Roll. 4 Veggie Uramaki, 2 Nigiri
20,90 €

vegan vegan

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MIDORI COUPLE
6 Maki, 16 Special Rolls, 2 Nigiri. 8 Crunchy Roll
48,50 €
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VEGGIE DUO
6 vegetarische Maki, 16 Midori Special Rolls. 2 Nigiri, 8 Crunchy Veggie
46,90 €

vegetarisch vegetarisch

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special rolls

4/8 STK
PURPLE TRUFFLE
Lachs, Avocado. Gurke/Avocado-Trüffel-Creme, lila Süßkartoffelchips Teriyaki-Soße
7,90 €
15,00 €
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RED TUNA LIME
Gekochter Thunfisch-Mousse, Gurke,Schnittlauch/ Masago,Schnittlauch,Chili-Mayo
7,90 €
15,00 €
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GREEN DRAGON
Ebi Tempura, Cream Cheese, Gurke/ Avocado. Furlkake, Teriyaki Soße
7,90 €
15,00 €
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TIGER ROLL
Ebi Tempura. Cream Cheese. Gurke/flambierter Lachs, Schnittlauch, Teriyaki-Soße
7,90 €
15,00 €
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RED OCEAN
Thunfisch. Limettenblötter, Avocado.Gurke/ Thunfisch, gehackte Wasabi-Wurzel
8,90 €
15,90 €
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SPIDER CRAB
Weichschalenkrebs im Tempura Mantel. Gurke/ Masago, Chili Mayo,Teriyaki-Soße
8,90 €
15,90 €
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SALMON ON FIRE
Lachs. Avocado. Gurke/ flambierter Lachs. Schnittlauch, Teriyaki-Soße
7,90 €
15,00 €
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SALMON TANGO
Lachs. Mango. Avocado/ Rucola. Röstzwiebel. Mido-Spezial-Soße
7,90 €
15,00 €
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BBQ SALMON
Gegrillter Lachs, Mayo, Avocado, Gurke/ Tenkatsu
7,90 €
15,00 €
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EEL DELUXE
Ebi Tempura. Cream Cheese, Gurke/ gegrillte Unagi, Schnittlauch. Teriyaki-Soße
8,90 €
15,90 €
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SPICY TUNA
Thunfisch, Limettenblätter. Gurke.Avocado/ Thunfisch-Tartar. Schnittlauch, Chiliisoße
8,90 €
15,90 €
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BUDDHA ROLL
Spargel, Avocado, Oshinko/ lila Süßkartoffelchips. Mido-Spezial-Soße
7,50 €
14,50 €

vegan vegan

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TOFU TENKATSU
Tenkatsu, Avocado, Gurke/ Cream Cheese, Tofutasche, Sesam, Terigoki-Soße
7,50 €
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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GREEN PLANET
Spinat, Avocado, Oshinko/ Rucola. Tenkatsu, Mido-Spezial-Soße
7,50 €
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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AVO PATATE
Avocado Tempura. Süßkartoffel. Cream Cheese/ Avocado. Furikake, Teriyaki-Soße
7,50 €
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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OMELET TRUFFLE
Gurke. Oshinko. Tamago/ Avocado-Trüffel-Creme, lila Süßkartoffelchips. Teriyaki-Soße
7,50 €
14,50 €
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FLYING IVAN’S CHICKEN
Knuspriges Hähnchenfilet mit Avocado, Cream Cheese, dazu flambierter Rindercarpaccio und Teriyaki-Soße mit Schnittlauch on top
8,50 €
16,00 €
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crunchy rolls

4/8 STK
CRUNCHY SALMON
gegrillter Lochs, Avocodo, Surimi, Cream Cheese/ Masago.Teriyaki-Soße, Chili-Mayo
8,90 €
15,90 €
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CRUNCHY VEGGIE
Spargel, Avocado, Tamago, Cream Cheese/ Sesam, Teriyaki- und Mido-Spezial-Soße
8,90 €
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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CRUNCHY CHICKEN
BBQ Chicken, Avocado, Cream Cheese/ Schnittlauch, Teriyaki-Soße. Chili-Mayo
8,90 €
15,90 €
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classic uramaki

4 STK
ALASKA
Lochs, Gurke, Avocado/ Sesam
5,90 €
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CALIFORNIA
Surimi, Avocado, Gurke/ Masago
5,20 €
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HOT ALASKA
Lachs, Gurke, Avocado/ Chili-Soße, Sesam
5,90 €
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TUNA CLASSIC
Thunfisch, Gurke, Avocado/ Furikake
5,90 €
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TUNA ROLL
Gekochter Thunfisch-Mousse, Gurke/ Sesam
5,90 €
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VEGGIE URAMAKI
Spinat, Oshinko, Avocado/ Sesam
5,20 €

vegetarisch vegetarisch

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classic hosomaki

6 STK
SAKE MAKI
4,90 €
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MAGURO MAKI
Thunfisch
4,90 €
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AVOCADO MAKI
Avocado
4,20 €
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ASUPARA MAKI
Spargel
4,20 €
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TAMAGO MAKI
japanisches Omelett
4,20 €
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KAPPA MAKI
Gurke
4,20 €
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OSHINKO MAKI
eingelegter Rettich
4,20 €
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HORENSO MAKI .Spinat mit Sesam-Soße
4,20 €
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GRILLED SALMON MAKI
gegrillter Lachs, Mayo
4,90 €
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SPICY TUNA MAKI
Thunfisch-Tartar, Gurke
4,90 €
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TUNA MOUSSE MAKI
gekochter Thunfisch-Mousse
4,90 €
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nigiri

2 STK
SAKE NIGIRI
Lachs
4,90 €
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MAGURO NIGIRI
Thunfisch
4,90 €
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EBI NIGIRI
gekochte Garnele
4,90 €
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HOTATE NIGIRI
flambierte Jakobsmuschel
5,50 €
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UNAGI NIGIRI
gegrillter Aal. Sesam. Teriyaki
5,50 €
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AVOCADO NIGIRI
Avocado. Sesam. Teriyaki
4,20 €
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ASUPARA NIGIRI
Spargel
4,20 €
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INARI NIGIRI
eingelegte Tofutasche
4,20 €
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TAMAGO NIGIRI
japanisches Omelette
4,20 €
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IBODAI NIGIRI
Butterfisch
4,90 €
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sashimi

SALMON SASHIMI .Lachs(5pc)
8,90 €
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TUNA SASHIMI
Thunfisch (5pc)
11,90 €
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BUTTERFISH SASHIMI
Butterfisch (5pc)
8,90 €
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SASHIMI MIX
Mix aus verschiedenen Fischsorten (9pc)
18,50 €

vegetarisch vegetarisch

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SALMON TATAKI
Leicht flambierter Lachs, Chili-Mayo (5pc)
14,50 €
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TUNA TATAKI
Leicht flambierter Thunfisch, gehackte Wasabi-Wurzel (5pc)
16,90 €
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BUTTERFISH TATAKI
Leicht flambierter Butterfisch.Mido-Spezial-Soße (5pc)
14,50 €
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desserts

CHOCO LIQUID
Schokoladenkuchen mit einem flüssigen Schokoladenkern, serviert mit saisonalen Früchten, Sahne, Schokoladen-Soße
7,90 €
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MOCHI MIX
Klebereisteig gefüllt mit Eiscreme, serviert mit saisonalen Früchten und fruchtiger Soße
6,90 €
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BANANA TOWER
Teigröllchen gefüllt mit Bananencreme, serviert mit saisonalen Früchten und gesüßter Kondensmilch
6,90 €
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extras

SUSHI REIS
3,00 €
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TERIYAKI SOßE
1,70 €
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CHILIMAYO SOßE
1,70 €
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MIDO-SPEZIAL SOßE
1,70 €
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SWEET-CHILI SOßE
1,70 €
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WASABI
1,50 €
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INGWER
1,70 €

vegan vegan

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AVO-TRÜFFEL-CREAM
2,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Midori Green Fusion Cuisine ist der 23.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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