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Gaststätte Viehweide

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Chinonplatz 2
65719 Hofheim am Taunus

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Speisekarte von Gaststätte Viehweide

Zuletzt aktualisiert am 31.05.2024
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Vorspeisen & Salate

Es kann bei allen Salaten zwischen unserem hausgemachten Dressing und Balsamico-Dressing gewählt werden.
Gemischter Vorspeisenteller
geräucherter Lachs, gegrillte Scampi, Tomate-Mozzarella, Vitello Tonato, gegrilltes Gemüse, Rucola und Parmesan
17,90 €
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Hofheimer Zupfsalat
Blattsalat der Saison mit Tomaten in Zwiebeln, Gurken und Senf-Joghurt Dressing
5,90 €
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Salat der Saison mit paniertem Schafskäse
bunter Salat der Saison mit Gurken und paniertem Schafskäse
15,90 €
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Viehweide Fitness Salat mit Hähnchenbrustfilet
mit gebratenem Hähnchenbrustfilet, Sonnenblumenkernen, Gurken, roten Zwiebeln, Karotten, Tomaten und hausgemachtem Dressing
16,90 €
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Nizza-Salat
mit Ei, Thunfisch, Bohnen, Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln, Oliven
14,90 €
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Rucolasalat mit gehobelten Parmesan
mit Cherrytomaten und altem Balsamico
11,90 €
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Rucola mit gebratenem Ziegenkäse
mit Salbei, Parmaschinken, Rucolasalat und Balsamico-Dressing
14,90 €
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Rindercarpaccio
hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Parmesan und Rucola
14,90 €
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Vitello Tonnato
hauchdünn geschnittenes Kalbfleisch mit einer Thunfisch-Kapern-Soße
14,90 €
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Büffelmozzarella „Salat Caprese“
Büffelmozzarella mit Rucola, Tomaten und feinem Olivenöl
13,90 €
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Lauwarmer Salat
vom Ofengemüse, Ziegenkäse
15,90 €
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Suppen

Zu allen Suppen servieren wir Ihnen Baguette.
Kraftbrühe vom Tafelspitz
mit Wurzelgemüse und Flädle
6,90 €
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Tagessuppe
7,90 €
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Pasta

Tagliatella mit Lachs
in Sahnesoße
16,90 €
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Penne Arrabiata
mit Oliven, Knoblauch, Kapern und Tomatensoße - pikant
13,90 €
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Tortellini gefüllt mit Spinat-Ricotta
15,90 €
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Penne mit Pfannengemüse
mit Paprika, Zucchini, Kirschtomaten und Knoblauch
14,90 €
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Fisch

Zanderfilet auf Blattspinat
mit Limonenschaum und Salzkartoffeln
22,90 €
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Scampi alla Griglia
mit Knoblauch, Olivenöl und kleinem Salatteller
24,90 €
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Gebratenes Lachsfilet
auf Blattspinat, mit Salzkartoffeln und Pommery-Senfsoße
22,90 €
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Matjes Hausfrauenart
Matjes mit Butterkartoffeln, Zwiebeln, Apfel, Hausfrauensoße und frischem Dill
15,90 €
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Kids

Kleines Schweineschnitzel
Wiener Art mit Pommes frites und Ketchup
8,90 €
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Fischstäbchen
mit Pommes frites
7,90 €
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Hähnchen-Nuggets
mit Pommes frites und Ketchup
7,90 €
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Pommes frites
mit Ketchup
4,90 €
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Spätzle
mit Champignonsoße
6,90 €
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Regionale Gerichte

„Handkäse mit Musik“
mit Bauernbrot und Butter
7,90 €
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„Goethes Leibgericht“
sechs halbe Eier mit Frankfurter grüner Soße und Salzkartoffeln
13,90 €
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Frankfurter Schnitzel
mit grüner Soße, Bratkartoffeln und einem Salatteller
18,90 €
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Vollwertiges

Rösti Lachs
Räucherlachs mit Sahne-Meerrettich-Creme, serviert mit Blattsalat und Kartoffelrösti
16,90 €
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Kartoffelecken in der Schale gebacken
mit pikant gewürzt, mit Kräuterquark und großer Salatgarnitur serviert
13,90 €
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Gebackener Camembert
mit kleiner Salatgarnitur, Preiselbeeren, Baguette und Butter
12,90 €
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Gebratener Leberkäse
mit zwei Spiegeleier und Bratkartoffeln
13,90 €
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Indische Gerichte

ALLE GERICHTE WERDEN MIT BASMATIREIS SERVIERT.
Murg Tikka Masala
Hähnchenoberkeulenfleisch mit Zwiebeln, Tomatensoße und indischen Gewürzen, im Tandoor gegrillt
18,90 €
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Chicken Curry
Hähnchenbrust mit pikanter indischer Currysoße
18,90 €
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Chicken Nawabi Korma
Hähnchenbrust mit Cashewnuss-Soße und indischen Gewürzen
18,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammcurry
Lammfleisch mit Kardamon, Ingwer und Cashmiri Chillies
21,90 €
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Saag Lamm
Lammfleisch mit Zwiebeln und Tomaten gebraten, mit Spinat in einer aromatischen Gewürzmischung
21,90 €
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Lammkorma
Lammfleisch gebraten, mit Cashewnuss-Soße, Zwiebeln und Tomaten
21,90 €
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Vegetables Mix
verschiedenes Gemüse mit Curry gewürzt
15,90 €
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Dal Makhani
schwarze Linsen in Butter geröstet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und leichten Gewürzen
14,90 €
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Palak Paneer
hausgemachter Frischkäse mit Spinat und frischen Gewürzen
16,90 €
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Fleischgerichte

Wiener Schnitzel
„DAS ORIGINAL“ vom Kalb mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Gurkensalat
25,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Viehweideschnitzel
mit geschmorten Zwiebeln, Pommes frites und Salatteller
16,90 €
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Jägerschnitzel
mit Pommes frites und Salatteller
16,90 €
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Zigeunerschnitzel
mit Pommes frites und Salatteller
16,90 €
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Schnitzel Feinschmecker-Art
mit Käse, Schinken und Champignonsoße überbacken, Pommes frites und Salatteller
17,90 €
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Gegrilltes Hähnchenbrustfilet
mit Pfefferrahmsoße, Bratkartoffeln und Gemüse
18,90 €
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Medaillons von der Schweinelende
mit Champignonrahmsoße, Gemüse und Butterspätzle
19,90 €
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Medaillons von der Schweinelende
mit Pfefferrahmsoße, Gemüse und Butterspätzle
19,90 €
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Holzfällersteak
mit geschmorten Zwiebeln, Bratkartoffeln und Kräuterquark
17,90 €
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Tafelspitz
mit Frankfurter grüner Soße und Butterkartoffeln
19,90 €
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Argentinisches Rumpsteak 250g
mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und Salatteller
26,90 €
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Argentinisches Rumpsteak 250g
mit geschmorten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salatteller
27,90 €
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Argentinisches Rumpsteak 250g
mit Pfefferrahmsoße, dazu Bratkartoffeln und Salatteller
27,90 €
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Gegrilltes Rinderfilet
mit Bratkartoffeln, Gemüse und Salatteller
36,90 €
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Dessert

Crème Brûlée
6,90 €
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Hausgemachtes Tiramisu
5,90 €
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Kuchen

Täglich frisch & hausgemacht
Unsere Eissorten von Nestlé Schöller
pro Kugel
2,20 €
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pro Sahne
0,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Viehweide ist der 31.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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