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Fernweh Diner

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Am Graben 26
95028 Hof

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Speisekarte von Fernweh Diner

Zuletzt aktualisiert am 10.05.2016
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BREAKFAST SPECIALS

(bis 14:00 Uhr)
Zu jedem Breakfast Special erhalten Sie eine Tasse Kaffee gratis!
FERNWEH BREAKFAST
Toast und Baguettebrot, Butter, 2 Rühreier, 4 Streifen Bacon, 3 Grillwürstchen, 2 Hash Browns, Tomate, Blattsalat und 1 kleines Glas O-Saft.
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BREAKFAST ELVIS PRESLEY
3 Hash Browns, 2 Rühreier, 4 Streifen Bacon, Tomate und Blattsalat.
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HAM AND EGGS
3 Rühreier mit Schinkenstückchen, 2 Scheiben Toast, Butter, Tomate und Blattsalat.
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SWEET PANNY
3 hausgemachte Pan Cakes, wahlweise mit Ahornsirup, Nutella oder Cremesauce mit Vanillegeschmack
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STARTERS

BBQ SLIDERS
Drei Mini Burger aus reinem Rinderhackfleisch. Mit Romanasalat, Tomate und deftiger BBQ Sauce.
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CHILI CON CARNE STARTER
Starter-Portion von deftigem Eintopf aus Hackfleisch, Zwiebeln, Mais und Kidneybohnen, Sour Cream on Top, dazu Baguette.
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FINGERFOOD

NACHO CHIPS
Mit hausgemachter Cheddar-Cheese-Sauce.
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ONION RINGS
6 Gebackene Zwiebelringe im Teigmantel, dazu Knoblauch-Dip und Baguette.
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MOZZARELLA STICKS
6 gebackene Mozzarellastangen im Teigmantel mit Sweet Chili Sauce und Baguette.
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CHICKEN WINGS
6 gebackene Hähnchenflügel mit French Fries (Pommes) und Curry Dip.
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CHICKEN NUGGETS
6 gebackene Hähnchenstücke (5) mit French Fries (Pommes) und Curry Dip.
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MIXED STARTERS
Je ein Stück Chicken Nugget, Chicken Wing, Mozzarella Stick und Onion Ring, dazu Twisters und verschiedene Dips.
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SHRIMPS & CHEESE PEPPERS
Black Tiger Garnele, Frischkäse und rote Jalapeno Schote im Teigmantel. 3 Stück mit Baguette, Knoblauch Dip und Sweet Chili Dip.
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CAULIFLOWER CHEESE MEDALLION
Cremiger Käse mit Blumenkohl im Backteig, dazu eine kleine Portion Wedges (Kartoffelspalten) und Sour Cream.
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SALADS

BBQ RANCH SALAD
Romana Salat, gebratene Putenbruststreifen und Bacon Strips, mit BBQ Dressing und Baguette.
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TOSSED SALAD
Gemischte Salatvariation mit Honey Mustard Dressing oder Thousand Island Dressing und Baguette.
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BLACK TIGER SALAD
Gemischte Salatvariation mit Honey Mustard Dressing oder Thousand Island Dressing und Baguette, on Top gebratene Black Tiger Garnelen.
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CAESAR SALAD
Romana Salat mit original Caesar-Dressing, frischem Parmesan und Croûtons.
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CAESAR SALAD & TURKEY
Romana Salat mit original Caesar-Dressing, frischem Parmesan und Croûtons, zusätzlich mit gebratenen Putenbruststreifen.
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SIDE SALAD
Kleine gemischte Salatvariation.
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BURGER

Für unsere Burger-Spezialitäten mit Rindfleisch verwenden wir ca. 180 Gramm schwere Patties, welche nach unserer Rezeptur von einer renommierten Metzgerei angefertigt werden!

Zu allen Burger-Variationen servieren wir Coleslaw und French Fries (Krautsalat und Pommes).
BLUE CHEESE BURGER
Mit kräftigem Blue Cheese, Blattsalat, Zwiebel und Cheddar Sauce.
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HAMBURGER CLASSIC
Mit Tomate, Zwiebel, Salatgurke, Blattsalat, Home-Sauce und BBQ-Sauce.
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CHEESEBURGER
Mit Cheddar Cheese, Tomate, Zwiebel, Salatgurke, Blattsalat, Home-Sauce und BBQ-Sauce.
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FERNWEH BURGER
Mit Bacon, Cheddar Cheese, geschmortem Gemüse, Tomate, Zwiebel, Salatgurke, Blattsalat, Home-Sauce und BBQ Sauce.
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JACK DANIEL´S BURGER
Mit Bacon, Cheddar Cheese, Tomate, Salatgurke, Zwiebel, Blattsalat und fein-rauchiger Jack Daniel´s Sauce.
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GRAND CANYON BURGER
Mit 2 Patties, Cheddar Cheese, Tomate, Zwiebel, Salatgurke, Blattsalat, Home-Sauce und BBQ-Sauce.
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RODEO BURGER
Mit Tomate, Salatgurke, Zwiebel, Blattsalat und pikanter Rodeo Sauce aus Jalapenos, Mais, Zwiebeln und Paprika.
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WILD CHICKEN BURGER
Kross gebackene Hühnchenbrust, Tomate, Salatgurke, Zwiebel, Blattsalat und Sweet Chili Sauce.
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STEAKS

Das südamerikanische Steakfleisch haben wir für Sie nach höchsten Qualitätsmerkmalen ausgesucht!

Bitte suchen Sie sich Ihre Lieblingsbeilage unter „Side Orders“ selbst aus!
SOUTH AMERICAN STEAK
Hüftsteak ca. 200g, dazu hausgemachte Kräuterbutter und eine „Side Order“ nach Ihrer Wahl.
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SOUTH AMERICAN ROASTBEEF
ca. 200g, dazu hausgemachte Kräuterbutter und eine „Side Order“ nach Ihrer Wahl.
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SOUTH AMERICAN FILET
ca. 200g, dazu hausgemachte Kräuterbutter und eine „Side Order“ nach Ihrer Wahl.
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SIDE ORDERS
Mashed Potatoes (hausgemachter Kartoffelstampf), Twisters (Kartoffelspiralen), French Fries (Pommes Frites), Baked Potato (Ofenkartoffel) mit Sour Cream, Wedges (Kartoffelspalten), Geschmortes Gemüse, Portion Coleslaw.
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DIPS
Jack Daniel´s (12), Sour Cream, Sweet Chili, Knoblauch, Curry, Rodeo, Chimichurri.
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HOT DOGS

Die ca. 130g schweren Hot Dog Würstchen werden ebenfalls speziell für uns produziert!
FRISCO SPECIAL
Mit Chili con Carne und Coleslaw.
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THE GOLDEN
Mit Rodeo Sauce aus Jalapenos, Mais, Zwiebeln, Paprika und Curry-Powder on Top.
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WRAPS

PULLED PORK
Dünnes Fladenbrot aus Weizen mit extrem zartem Schweinefleisch, BBQ Sauceund Coleslaw.
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CLUB
Dünnes Fladenbrot aus Weizen mit Bacon, Turkey-Strips (gebratenen Truthahnstreifen), Tomate, Salatgurke, Blattsalat und Home Sauce.
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VEGGI
Dünnes Fladenbrot aus Weizen mit Cheddar Cheese, geschmortem Gemüse, Reis und Sour Cream.
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SPECIALS

Haben Sie Lust auf etwas Besonderes?

Bei uns müssen Sie darauf nicht verzichten!
CHINATOWN FISH-CURRY
Pikanter Eintopf mit rotem Curry, Tilapia-Fischfilet, Bohnen, Karotten, dazu Reis und große Salatgarnierung.
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CHILI CON CARNE
Große Portion unseres deftigen Eintopfs aus Hackfleisch, Zwiebeln, Mais, Kidneybohnen und dazu Baguette.
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TERIYAKI CHICKEN
Zwei Hähnchenkeulen an kräftiger Teriyaki-Sauce, dazu Mashed Potatoes und geschmortes Gemüse.
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PULLED PORK
Extrem zartes „BBQ“Schweinefleischmit French Fries, großer Salatgarnierung und Coleslaw.
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
AMERICAN BLUE CHEESE STEAK
Filetsteak ca. 200g mit kräftigem Blauschimmelkäse überbacken, Twisters und großer Salatgarnierung.
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STEAK & SALAD
Roastbeef ca. 200g, dazu frische Salate der Saison, mit Honey Mustard Dressing oder Thousand Island Dressing.
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BLACK TIGERS
Gebratene Black Tiger Garnelen mit feiner Lemon-Sauce, Basmatireis und dazu ein kleiner Romana-Salatteller.
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VEGGIE SPECIAL
Baked Potato mit Sour Cream und geschmortem Gemüse.

vegetarisch vegetarisch

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NEW DINER SPARERIBS
Saftige Kotelett-Rippchen ca. 500g, bestrichen mit unserer hausgemachten BBQ Sauce und dazu Mashed Potatoes.
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HOT RIBS
Scharf gewürzte, saftige Kotelett-Rippchen ca. 500g, bestrichen mit unserer hausgemachten BBQ Sauce und dazu Mashed Potatoes.
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VEGGIE

VEGGIE BURGER
Mit 2 Blumenkohl-Käse Medaillons, Tomate, Salatgurke, Zwiebel, Blattsalat, Home & BBQ-Sauce. Dazu French Fries und Coleslaw.

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HASHY BURGER
Burger mit 2 Hash Browns (Reibekuchen), Cheddar Cheese, geschmortem Gemüse und Sour Cream. Mit Pommes und Coleslaw.

vegetarisch vegetarisch

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VEGGIE WRAP
Dünnes Fladenbrot aus Weizen mit Cheddar Cheese, geschmortem Gemüse, Reis und Sour Cream.

vegetarisch vegetarisch

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VEGGIE SPECIAL
Baked Potato mit Sour Cream und geschmortem Gemüse.

vegetarisch vegetarisch

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CAULIFLOWER
Cremiger Käse mit Blumenkohl im Backteig, dazu eine kleine Portion Wedges (Kartoffelspalten) und Sour Cream.

vegetarisch vegetarisch

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MOZZARELLA STICKS
6 gebackene Mozzarellastangen im Teigmantel mit Sweet Chili Sauce und Baguette.

vegetarisch vegetarisch

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ONION RINGS
6 gebackene Zwiebelringe im Teigmantel, dazu Knoblauch-Dip und Baguette.

vegetarisch vegetarisch

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NACHO CHIPS
Mit hausgemachter Cheddar-Cheese-Sauce.

vegetarisch vegetarisch

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TOSSED SALAD
Gemischte Salatvariation mit Honey Mustard Dressing oder Thousand Island Dressing und Baguette.

vegetarisch vegetarisch

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CAESAR SALAD
Romana Salat mit original Caesar-Dressing, frischem Parmesan und Croûtons.

vegetarisch vegetarisch

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SWEET VEGGIE: SWEET PANNY
3 hausgemachte Pan Cakes, wahlweise mit Ahornsirup, Nutella oder Cremesauce mit Vanillegeschmack.

vegetarisch vegetarisch

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DOUBLE CHOC BROWNIES
2 Stück lauwarme Küchlein aus zweierlei Schokolade mit Schlagsahne.

vegetarisch vegetarisch

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CHEESE CAKE
Hausgemachter Käsekuchen nach traditioneller New Yorker Art mit Schlagsahne.

vegetarisch vegetarisch

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SWEET & MORE

Etwas Süßes zum Abschluss, um das Essen abzurunden?
DOUBLE CHOC BROWNIES
2 Stück lauwarme Küchlein aus zweierlei Schokolade mit Schlagsahne.
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PAN CAKES
3 hausgemachte Pan Cakes, wahlweise mit Ahornsirup, Nutella oder Cremesauce mit Vanillegeschmack.
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HOUSEMADE NEW YORK CHEESE CAKE
Hausgemachter Käsekuchen nach traditioneller New Yorker Art mit Schlagsahne.
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ICE CREAM

Wählen Sie aus den Sorten der bekannten Eismarke Ben & Jerry‘s!

Serviert wird im trendigen Original-Becher oder auf Wunsch auf einem Teller.
COOKIE DOUGH
Vanille-Eiscreme mit Riesenstücken aus Plätzchenteig und leckeren Knusperstücken.
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STRAWBERRY CHEESECAKE
Erdbeer- und Käsekuchen-Eiscreme mit Erdbeerstückchen und einer Plätzchenteig-Sauce.
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FAIRLY NUTS
Karamell-Eiscreme durchzogen von einem Karamellstrudel und Crispies mit Mandeln.
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CHILDREN´S MENU


Leckere und mit Liebe zubereitete Gerichte für unsere Kleinen.
KIDDIE NUGGETS
4 Chicken Nuggets, Pommes und Salatgurke.
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MOMMIE‘S PANCAKES
2 Pancakes mit Nutella.

vegetarisch vegetarisch

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MICKEY MOUSE BURGER
Kleiner Hamburger mit Pommes.
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SNOOPY
Wurststückchen vom Hot Dog mit Kartoffelstampf und Salatgurke.
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FRENCH FRIES
Portion Pommes Frites mit Ketchup und Mayo.
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fernweh Diner ist der 10.05.2016. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.