Speisekarte von Vietnamesisches Restaurant HUY

Zuletzt aktualisiert am 28.02.2024

EMPFEHLUNG

BUN BO NAM BO

Reisnudelschale mit gebratenem Rindfleisch, Zitronengras, Salat, Sojasprossen, Röstzwiebeln und Erdnüssen, serviert mit Fisch-Limetten-Soße und einer Frühlingsrolle (lauwarm)

18,50 €

MENÜ FÜR 2 PERSON

2 kleine Sashimi, 6 California mit Tobiko I.O., 6 Lachs Maki, 6 Lachs Avocado Maki 2 Nigiri Lachs, 6 Smoked Tekka (Thunfi sch, Avocado, Gurke & Frischkäse, mit fl ambiertem Thunfi sch ummantelt)

50,00 €

MENÜ FÜR 4 PERSON

4 kleine Sashimi (2 Lachs, 2 Thunfi sch), 6 Lachs Maki, 6 Alaska I.O. mit Tobiko, 6 Avocado Maki, 6 California Sesam, 6 Ebi Tempura, 6 Kappa Gurken, 6 Nigiri (2 Lachs, 2 Thunfi sch, 2 Garnelen), 6 Hähnchen, Avocado, Frischkäse, 6 Surf & Turf (innen Tempura Garnelen, außen Rindfl eisch fl ambiert), 4 Frühlingsrollen mit Fleisch

100,00 €

SUPPEN

VORSPEISEN

CHA GIO - FRÜHLINGSROLLEN

Vietnamesische Frühlingsrolle mit Fleisch (2 Stk.)

Knusprige Reispapierrollen mit Schweinefleisch und Garnelen, Glasnudeln, Morcheln, Frühlingszwiebeln, Karotten und Eigelb gefüllt. Sie werden mit Kräutern Salat umwickelt gegessen, dazu wird Fisch-Limetten-Soße gereicht

5,90 €

GOI CUON - GLÜCKSROLLEN (2 ROLLEN)

GARNELEN

Hauchdünne Reispapierrollen gefüllt mit Salat, vietnamesischen Kräutern und Reisnudeln. Bei unseren Goi Cuons können Sie zwischen Garnelen, Rindfleisch oder Tofu wählen. Dazu reichen wir eine feine Hoisin Soße mit Erdnüssen (kalt) mit Garnelen

7,50 €

RIND

Hauchdünne Reispapierrollen gefüllt mit Salat, vietnamesischen Kräutern und Reisnudeln. Bei unseren Goi Cuons können Sie zwischen Garnelen, Rindfleisch oder Tofu wählen. Dazu reichen wir eine feine Hoisin Soße mit Erdnüssen (kalt) mit Rind

7,50 €

HÄHNCHEN

Hauchdünne Reispapierrollen gefüllt mit Salat, vietnamesischen Kräutern und Reisnudeln. Bei unseren Goi Cuons können Sie zwischen Garnelen, Rindfleisch oder Tofu wählen. Dazu reichen wir eine feine Hoisin Soße mit Erdnüssen (kalt) mit Hähnchen

6,90 €

TOFU

Hauchdünne Reispapierrollen gefüllt mit Salat, vietnamesischen Kräutern und Reisnudeln. Bei unseren Goi Cuons können Sie zwischen Garnelen, Rindfleisch oder Tofu wählen. Dazu reichen wir eine feine Hoisin Soße mit Erdnüssen (kalt) mit Tofu

6,90 €

LACHS

Hauchdünne Reispapierrollen gefüllt mit Salat, vietnamesischen Kräutern und Reisnudeln. Bei unseren Goi Cuons können Sie zwischen Garnelen, Rindfleisch oder Tofu wählen. Dazu reichen wir eine feine Hoisin Soße mit Erdnüssen (kalt) mit Lachs

7,50 €

GOI - SALATE

PHO HANOI

NUDELGERICHTE

BUN BO NAM BO

Reisnudelschale mit gebratenem Rindfleisch, Zitronengras, Salat, Sojasprossen, Röstzwiebeln und Erdnüssen, serviert mit Fisch-Limetten-Soße und einer Frühlingsrolle (lauwarm)

18,50 €

BUN BO LA LOT

Reisnudelschale mit gegrilltem Rindfleisch in Wildbetelblätter gewickelt, Zitronengras, Kräutern, Erdnüssen und Röstzwiebeln, serviert mit FischLimetten-Soße und einer Frühlingsrolle (lauwarm)

18,50 €

BUN TRON VIT

Reisnudelschale mit Entenfleisch, Zitronengras, Salat, Sojasprossen, Röstzwiebeln und Erdnüssen, serviert mit Fisch-Limetten-Soße und einer Frühlingsrolle (lauwarm)

18,90 €

GEBRATENE NUDDELN

ROTES CURRY

REIS GERICHTE

VEGETARISCH

TOFU XAO THAP CAM

Gebraten Tofu mit gemischtem Gemüse der Saison und Kräutern, serviert mit Reis

16,90 €

vegetarisch

BUN CHAY

Reisnudelschale mit zart gebratenem Tofu, Zitronengras, Salat und Kräutern, serviert mit Fisch-Limetten-Soße

16,90 €

vegetarisch

NEM SPEZIALITÄTEN

GRILL MENÜ

(für 4 Personen) Rindfleisch, Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Garnelen, Barbarie Ente, Jakobsmuscheln, Bo La Lot, Frühlingsrollen, Grillgemüse, Reisnudeln, verschiedene Soßen

120,00 €

EXTRA BEILAGEN

SUSHI MENÜS

MENÜ FÜR 2 PERSON

2 kleine Sashimi, 6 California mit Tobiko I.O., 6 Lachs Maki, 6 Lachs Avocado Maki 2 Nigiri Lachs, 6 Smoked Tekka (Thunfi sch, Avocado, Gurke & Frischkäse, mit fl ambiertem Thunfi sch ummantelt)

50,00 €

MENÜ FÜR 3 PERSON

6 Lachs Maki, 6 Boston mit Tobiko I.O., 6 Tekka Maki, 6 Avocado Maki, 3 Nigiri (Lachs, Thunfi sch, Garnele), 6 Hähnchen Avocado, Frischkäse, gebraten, 6 Ebi Tempura Avocado mit frittierte Garnelen & Avocado ummantelt

75,00 €

MENÜ FÜR 4 PERSON

4 kleine Sashimi (2 Lachs, 2 Thunfi sch), 6 Lachs Maki, 6 Alaska I.O. mit Tobiko, 6 Avocado Maki, 6 California Sesam, 6 Ebi Tempura, 6 Kappa Gurken, 6 Nigiri (2 Lachs, 2 Thunfi sch, 2 Garnelen), 6 Hähnchen, Avocado, Frischkäse, 6 Surf & Turf (innen Tempura Garnelen, außen Rindfl eisch fl ambiert), 4 Frühlingsrollen mit Fleisch

100,00 €

NIGIRI (2 STK.)

NORI MAKI (JEDE 6 STK.)

INSIDE OUT (JEDE 6 STK.)

NEM SPECIAL (8 STK.)

SASHIMI

CRUNCHY ROLL (6 STK.)

FUSION SUSHI (NEU)

SUSHI DON

EXTRAS.

NACHTISCH

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vietnamesisches Restaurant HUY ist der 28.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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