Speisekarte von Vietnamesisches Restaurant HUY
Zuletzt aktualisiert am 28.02.2024
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EMPFEHLUNG
PHO BO
Hanoi Suppe mit Rindfleisch
17,50
€
Schmeckt mir!
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BUN BO NAM BO
Reisnudelschale mit gebratenem Rindfleisch, Zitronengras, Salat, Sojasprossen, Röstzwiebeln und Erdnüssen, serviert mit Fisch-Limetten-Soße und einer Frühlingsrolle (lauwarm)
18,50
€
Schmeckt mir!
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BUN CHA
Reisnudelschale mit Schweinefleisch, Salat & Kräuter, serviert mit Fisch-Limetten-Soße (lauwarm)
19,50
€
Schmeckt mir!
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MENÜ FÜR 4 PERSON
4 kleine Sashimi (2 Lachs, 2 Thunfi sch), 6 Lachs Maki, 6 Alaska I.O. mit Tobiko, 6 Avocado Maki, 6 California Sesam, 6 Ebi Tempura, 6 Kappa Gurken, 6 Nigiri (2 Lachs, 2 Thunfi sch, 2 Garnelen), 6 Hähnchen, Avocado, Frischkäse, 6 Surf & Turf (innen Tempura Garnelen, außen Rindfl eisch fl ambiert), 4 Frühlingsrollen mit Fleisch
100,00
€
Schmeckt mir!
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MENÜ INSIDE OUT MIX
6 Lachs Sesam I.O., 6 California Tobiko I.O., 6 Rucola I.O.
20,50
€
Schmeckt mir!
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MENÜ MAKI MIX
3 Avocado Maki, 3 Gurke Maki, 3 Thunfisch Maki, 3 Lachs Maki, 3 California Maki, 3 Alaska Maki, 3 Scampi Maki, 3 Surimi Maki
20,50
€
Schmeckt mir!
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SUPPEN
WANTANSUPPE
Hausgemachter Wantanteig mit Garnelen und Bambus gefüllt, in eine leichten Brühe, serviert mit Koriander und Schnittlauch
6,50
€
Schmeckt mir!
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SUP GA NUOC DUA
Kokossuppe mit Hähnchen, Galanga, Pilzen und Koriander
5,90
€
Schmeckt mir!
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SUP TOM NUOC DUA
Kokossuppe mit Garnelen, Pilzen, Koriander
6,50
€
Schmeckt mir!
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VORSPEISEN
BO LA LOT
Rindfleisch in Betelblätter gewickelt, serviert mit Fischsoße
7,50
€
Schmeckt mir!
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SATESPIEßE – HÄHNCHENFILET
mit speziellen Gewürzen mariniert und hausgemachter Satesoße serviert
6,50
€
Schmeckt mir!
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SATESPIEßE – RINDFLEISCH
mit speziellen Gewürzen mariniert und hausgemachter Satesoße serviert
6,90
€
Schmeckt mir!
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SATESPIEßE – GARNELEN
mit speziellen Gewürzen mariniert und hausgemachter Satesoße serviert
7,50
€
Schmeckt mir!
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HOANH THANH CHIEN
Knusprige Teigtaschen (Wantan) mit Schweinefleisch und Garnelen gefüllt, serviert mit Mango-Chili-Dip
6,90
€
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HA CAO DUMPLING
Teigtaschen gedämpft mit Garnelen
6,90
€
Schmeckt mir!
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YAKITORI
Gegrillte Hähnchenspieße mit Yakitorisoße
7,50
€
Schmeckt mir!
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GEMISCHTE VORSPEISEPLATTE
verschiedene Vorspeisen
Schmeckt mir!
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GEMISCHTE VORSPEISEPLATTE
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VORSPEISEPLATTE DELUXE
Edamame, Frühlingsrolle, Mangosalat, Satespieße, Glücksrollen
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EDAMAME
Junge grüne japanische Sojabohnen
5,90
€
Schmeckt mir!
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WAKAMESALAT
Algensalat mit Sesamöl und Sesamkernen
6,50
€
Schmeckt mir!
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Spinat mit Sesamsoße, Sesamkernen und Erdnusscreme verfeinert
6,50
€
Schmeckt mir!
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GEGRILLTE JAKOBSMUSCHELN
13,50
€
Schmeckt mir!
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7,50
€
Schmeckt mir!
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CHA GIO - FRÜHLINGSROLLEN
Vietnamesische Frühlingsrolle mit Fleisch (2 Stk.)
Knusprige Reispapierrollen mit Schweinefleisch und Garnelen, Glasnudeln, Morcheln, Frühlingszwiebeln, Karotten und Eigelb gefüllt. Sie werden mit Kräutern Salat umwickelt gegessen, dazu wird Fisch-Limetten-Soße gereicht
5,90
€
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Schmeckt mir!
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GOI CUON - GLÜCKSROLLEN (2 ROLLEN)
GOI - SALATE
GOI BO
mit feinem Rindfleisch & frischen Kräutern
9,50
€
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GOI GA
mit zartem Hähnchenbrustfilet
8,90
€
Schmeckt mir!
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GOI ,,SUSHI & NEM“
mit Avocado, Sesam und Gurken, serviert mit einer speziellen hausgemachten Soße
8,90
€
Schmeckt mir!
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GOI XOAI
Saftiger Mango Salat mit Garnelen, Koriander in Süß-Sauer-Soße
9,90
€
Schmeckt mir!
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GEMISCHTER SALAT
7,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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PHO HANOI
PHO BO
Hanoi Suppe mit Rindfleisch
17,50
€
Schmeckt mir!
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PHO GA
Hanoi Suppe mit Hähnchen
16,50
€
Schmeckt mir!
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NUDELGERICHTE
WANTAN NUDELN
Suppe mit gefüllte Wantanteig, 2 Garnelen und Gemüse
18,50
€
Schmeckt mir!
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PHO XAO BO
Gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch, Gemüse, Röstzwiebeln und Erdnüssen
17,90
€
Schmeckt mir!
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MY VIT (Nudelsuppe)
Eiernudeln in hausgemachter Brühe mit knusprigem Entenbrustfilet
18,50
€
Schmeckt mir!
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BUN BO NAM BO
Reisnudelschale mit gebratenem Rindfleisch, Zitronengras, Salat, Sojasprossen, Röstzwiebeln und Erdnüssen, serviert mit Fisch-Limetten-Soße und einer Frühlingsrolle (lauwarm)
18,50
€
Schmeckt mir!
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BUN BO LA LOT
Reisnudelschale mit gegrilltem Rindfleisch in Wildbetelblätter gewickelt, Zitronengras, Kräutern, Erdnüssen und Röstzwiebeln, serviert mit FischLimetten-Soße und einer Frühlingsrolle (lauwarm)
18,50
€
Schmeckt mir!
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BUN NEM
Reisnudelschale mit Frühlingsrolle, Salat und Kräutern, serviert mit Fisch-Limetten-Soße (lauwarm)
18,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
BUN CHA
Reisnudelschale mit Schweinefleisch, Salat & Kräuter, serviert mit Fisch-Limetten-Soße (lauwarm)
19,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
BUN TRON VIT
Reisnudelschale mit Entenfleisch, Zitronengras, Salat, Sojasprossen, Röstzwiebeln und Erdnüssen, serviert mit Fisch-Limetten-Soße und einer Frühlingsrolle (lauwarm)
18,90
€
Schmeckt mir!
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GEBRATENE NUDDELN
MY XAO VIT GION
Gebratene Nudeln mit knusprigem Ente und Gemüse
Schmeckt mir!
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GEBRATENE UDONNUDELN
mit Rindfleisch und frischem Gemüse
Schmeckt mir!
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MIEN TRON GA
Lauwarmer Glasnudelnsalat mit Hähnchenbrustfilet, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräuter und hausgemachtem Dressing
Schmeckt mir!
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PHO TRON GA
Lauwarmer Reis bandnudelmsalat mit Hühnerfleisch, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräuter und hausgemachtem Dressing
Schmeckt mir!
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ROTES CURRY
HÄHNCHENBRUSTFILET
Frisches Gemüse der Saison, Limettenblätter, Zitronengras und Süßkartoffeln in Kokos-Curry-Creme, serviert mit Reis und Hähnchenbrustfilet
17,50
€
Schmeckt mir!
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KNUSPRIGER ENTE
Frisches Gemüse der Saison, Limettenblätter, Zitronengras und Süßkartoffeln in Kokos-Curry-Creme, serviert mit Reis und knuspriger Ente
19,50
€
Schmeckt mir!
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Knuspriges Hähnchen
Frisches Gemüse der Saison, Limettenblätter, Zitronengras und Süßkartoffeln in Kokos-Curry-Creme, serviert mit Reis und knusprigem Hähnchen
17,90
€
Schmeckt mir!
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RINDFLEISCH
Frisches Gemüse der Saison, Limettenblätter, Zitronengras und Süßkartoffeln in Kokos-Curry-Creme, serviert mit Rindfleisch
19,50
€
Schmeckt mir!
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REIS GERICHTE
VIT SOT LAC
knusprige Ente, Karotten, Eiern und Gemüse, serviert mit Erdnusscreme, Reis
19,50
€
Schmeckt mir!
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UC GA SOT LAC
knusp. Hänchenschenkel, Karotten, Eiern und Gemüse, serviert mit Erdnusscreme
17,50
€
Schmeckt mir!
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BO XAO TIEU
Gebratenes Rindfleisch mit King Mushrooms in Pfeffersoße, serviert mit Reis
18,50
€
Schmeckt mir!
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BO LUC LAC
Rindfleischwürfel geschwenkt in einer würzigen Soße mit frischem Gemüse und Reis
20,50
€
Schmeckt mir!
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GA XAO HAT DIEU
Hähnchenbrustfilet mit Gemüse der Saison und Cashewnüssen gebraten, in würziger Soße, serviert in einer würzigen Soße und Reis
18,50
€
Schmeckt mir!
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VIT SOT TIEU
Knuspriges Entenfleisch mit frischem Gemüse der Saison, mit Pfeffersoße verfeinert, serviert mit Reis (scharf)
19,50
€
Schmeckt mir!
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CA LACHS SOT TIEU
Gegrilltes Lachsfilet auf knackigem Gemüse der Saison, mit Pfeffersoße verfeinert, serviert mit Reis (scharf)
21,90
€
Schmeckt mir!
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COM SOT LAC
Schweinefleisch mit Erdnusssoße, frische Gemüse serviert mit Reis
18,50
€
Schmeckt mir!
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VEGETARISCH
PAKCHOI XAO GUNG TOI
Pakchoi geschwenkt im Wok mit Knoblauch, Ingwer serviert mit Reis
17,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Schmeckt mir!
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BUN CHAY
Reisnudelschale mit zart gebratenem Tofu, Zitronengras, Salat und Kräutern, serviert mit Fisch-Limetten-Soße
16,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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NEM SPEZIALITÄTEN
VIT BARBERIE
Medium gegrillte Barberie Entenbrustfilets mit frischem Gemüse und hausgemachte Soße, serviert mit Reis
22,90
€
Schmeckt mir!
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TOM NUONG
Gegrillte Garnelen mit knackigem Gemüse der Saison, Süßkartoffeln und einer Orangen-Knoblauchbutter-Soße
25,90
€
Schmeckt mir!
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SURF AND TURF
Medium gegrilltes Rindersteak mit Riesengarnelen, auf angebratenem Gemüse mit Süßkartoffel Pommes Frites
25,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
TOM CARI
Riesengarnelen, gebraten mit frischem Gemüse der Saison in einer rotem Curry Soße
22,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
BO NUONG
Marinierte gegrillte Rindfleisch mit Süßkartoffel Pommes Frites und frischem Gemüse und einer speziellen Orangen-Knoblauchbutter Soße
23,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
CA THU NUONG
Medium gegrilltes Thunfischsteak im Pfeffer-Sesam-Mantel, mit knackigem Gemüse der Saison
25,90
€
Schmeckt mir!
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VIT MANGO
Knusprige Ente mit Mango Süß-Sauer-Soße, frischem Gemüse, serviert mit Reis
20,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
VIT CHUA NGOT
Knusprige Ente mit Süß-Sauer Soße, frischem Gemüse, serviert mit Reis
20,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
BAP CHOI VIT
Knusprige Ente mit auf Wok geschwenktem Pakchoi, und Knoblauch, serviert mit Reis
22,50
€
Schmeckt mir!
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GRILL MENÜ
(für 4 Personen) Rindfleisch, Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Garnelen, Barbarie Ente, Jakobsmuscheln, Bo La Lot, Frühlingsrollen, Grillgemüse, Reisnudeln, verschiedene Soßen
120,00
€
Schmeckt mir!
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EXTRA BEILAGEN
KRABBENCHIPS
3,50
€
Schmeckt mir!
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POMMES FRITES
3,50
€
Schmeckt mir!
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SCHALE REIS
3,50
€
Schmeckt mir!
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SÜSSKARTOFFELN POMMES FRITES
3,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
SUSHI MENÜS
MENÜ CHICKEN TERIYAKI
6 Chicken Maki, 6 Chicken Roll I.O., 5 Crunchy Chicken Roll
19,90
€
Schmeckt mir!
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MENÜ FÜR 3 PERSON
6 Lachs Maki, 6 Boston mit Tobiko I.O., 6 Tekka Maki, 6 Avocado Maki, 3 Nigiri (Lachs, Thunfi sch, Garnele), 6 Hähnchen Avocado, Frischkäse, gebraten, 6 Ebi Tempura Avocado mit frittierte Garnelen & Avocado ummantelt
75,00
€
Schmeckt mir!
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MENÜ FÜR 4 PERSON
4 kleine Sashimi (2 Lachs, 2 Thunfi sch), 6 Lachs Maki, 6 Alaska I.O. mit Tobiko, 6 Avocado Maki, 6 California Sesam, 6 Ebi Tempura, 6 Kappa Gurken, 6 Nigiri (2 Lachs, 2 Thunfi sch, 2 Garnelen), 6 Hähnchen, Avocado, Frischkäse, 6 Surf & Turf (innen Tempura Garnelen, außen Rindfl eisch fl ambiert), 4 Frühlingsrollen mit Fleisch
100,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
MENÜ INSIDE OUT MIX
6 Lachs Sesam I.O., 6 California Tobiko I.O., 6 Rucola I.O.
20,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
MENÜ MAKI MIX
3 Avocado Maki, 3 Gurke Maki, 3 Thunfisch Maki, 3 Lachs Maki, 3 California Maki, 3 Alaska Maki, 3 Scampi Maki, 3 Surimi Maki
20,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
MENÜ VEGI
6 Avocado Maki, 6 Gurke Maki, 6 Avo Philadelphia Maki, 6 Edamame Maki
17,50
€
Schmeckt mir!
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NIGIRI (2 STK.)
TAMAGO
Eierstich
5,50
€
Schmeckt mir!
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SAKE
6,50
€
Schmeckt mir!
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UNAGI
Flussaal
8,50
€
Schmeckt mir!
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EBI
7,50
€
Schmeckt mir!
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HOTETAGAI
Jakobsmuscheln
7,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
HOTETAGAI flambiert
Jakobsmuscheln
7,90
€
Schmeckt mir!
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AVOCADO
5,90
€
Schmeckt mir!
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MAGURO flambiert
7,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
SAKE flambiert
7,50
€
Schmeckt mir!
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MAGURO
6,90
€
Schmeckt mir!
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NORI MAKI (JEDE 6 STK.)
KAPPA
Gurken
5,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
AVOCADO
5,50
€
Schmeckt mir!
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AVOCADO LACHS
6,90
€
Schmeckt mir!
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SAKE
6,90
€
Schmeckt mir!
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SCALLOP
Jakobsmuschel, Schnittlauch, würzig scharfe Sauce
7,50
€
Schmeckt mir!
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UNAGI
Flussaal
7,50
€
Schmeckt mir!
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TEKKA
7,50
€
Schmeckt mir!
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EBI
Scampi
7,50
€
Schmeckt mir!
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EBI gegrillt
Scampi
7,90
€
Schmeckt mir!
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TUNA TATAR
Thunfischtatar, Schnittlauch, würzig scharfe Sauce
7,40
€
Schmeckt mir!
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KANI
Surimi
4,90
€
Schmeckt mir!
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SAKE YAKI
Gegr. Lachs
7,90
€
Schmeckt mir!
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OLIVEN
Oliven, Frischkäse
5,50
€
Schmeckt mir!
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EDAMAME
Edamame, Frischkäse
5,90
€
Schmeckt mir!
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MANGO MAKI
Mango
5,90
€
Schmeckt mir!
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INSIDE OUT (JEDE 6 STK.)
HORENSO GOMAAE I.O.
Spinat in Sesamsoße mit Sesam ummantelt
6,90
€
Schmeckt mir!
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ALASKA SESAM I.O.
Lachs, Avocado mit Sesam
7,90
€
Schmeckt mir!
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KAPPA PHILADELPHIA I.O.
Frischkäse, Gurke mit Sesam
6,90
€
Schmeckt mir!
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AVOCADO PHILADELPHIA I.O.
Frischkäse, Avocado mit Sesam
6,90
€
Schmeckt mir!
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SAKE PHILADELPHIA I.O.
Lachs, Avocado und Frischkäse
8,50
€
Schmeckt mir!
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SALMON PHILADELPHIA I.O.
Lachs, Mango und Frischkäse mit Sesam
8,50
€
Schmeckt mir!
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BOSTON I.O.
Thunfisch und Avocado mit Sesam
8,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
CALIFORNIA SESAM I.O.
Surimi, Avocado mit Sesam ummantelt
7,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
CALIFORNIA TOBIKO I.O.
Sesam, Surimi, Avocado mit Fischrogen ummantelt
7,90
€
Schmeckt mir!
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KOJI GOMAAE I.O.
Marinierter Thunfisch, Zwiebeln und Mayonnaise
7,90
€
Schmeckt mir!
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ATLANTIC I.O.
Thunfisch, Mango und fein geschnittene Gurken mit Sesam ummantelt
8,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
PACIFIC I.O.
Garnelen, Avocado, Frischkäse, mit Sesam ummantelt
8,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
RUCOLA I.O.
Avocado, Gurke, Ruccola & Mayonnaise
7,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
TUNA NEW FACE I.O.
Thunfischtatar mit Schnittlauch, Gurke und würzig scharfe Sauce
8,90
€
Schmeckt mir!
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NEM SPECIAL (8 STK.)
EBI TEMPURA SALMON
17,50
€
Schmeckt mir!
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EBI TEMPURA AVOCADO
Innen leicht frittierte Garnelen, außen Avocado ummantelt
17,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
18,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
TUNA FANCY
Thunfischtatar, Gurke, Mango, mit flambierter Lachs ummantelt, Mango Sauce
18,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
SALMON FANCY
Lachstatar, Gurke, Mango, mit flambierter Lachs und Garnele ummantelt, Avocado Sauce
16,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
CRISPY SOFTSHELL ROLLE (6 STK.)
mit Softshell Crab, Gurke, Avocado, Tobiko, Terriyaki Sauce
17,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
COCO-SALMON MAKI
mit Ebi Tempura, Mango, Gurke, ummaltelt mit Lachs und flambierter Kokos
15,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
SASHIMI
SAKE SASHIMI
Lachs (10 Stk.)
20,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
MIX SASHIMI
29,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
CRUNCHY ROLL (6 STK.)
Mit Lachs, Avocado, Frischkäse
14,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Mit gegrilltem Thunfisch, Avocado, Frischkäse
14,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Mit Hähnchen, Avocado, Frischkäse
14,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mit Ebi, Gurke, Lauch, Avocado & Spicysauce
15,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Mit Avocado, Gurke, Frischkäse
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Mit Thunfisch-Tatar, Avocado, Gurke, Mango, Frischkäse
15,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Thunfisch Maki
10,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Lachs Maki
10,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
FUSION SUSHI (NEU)
VEGI ROLL (8 STK.)
Innen Eier, Avocado, Kürbis, außen Tofutaschen ummantelt
16,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
WHITE TIGER ROLL (8 STK.)
Innen Garnelen, Gurke, Lauch, Frischkäse außen Gurke ummantelt
17,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
TAMAGO ROLL (8 STK.)
Innen Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, außen mit Eimantel
16,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
TAMAGO SPICY CHICKEN (8 STK.)
Innen würzig gebratenes Hühnerfleisch, Gurke, Schnittlauch außen mit Eimantel umwickelt
16,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
MANGO ROLL (8 STK.)
Innen Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, außen mit Mango umwickelt
15,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
GUNKAN EBI
Gekochter Riesengarnelen, Spicysauce, Zwiebeln
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
SURF AND TURF SUSHI (8 STK.)
Innen Tempuragarnelen, außen flambierte Rindfleisch
16,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
SUSHI DON
TUNA DON
Thunfisch, Tamago, Teriyakisauce auf Reis
18,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
EXTRAS.
EXTRA FÜLLUNG
1,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
EXTRA INGWER
1,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
SPICYSAUCE
1,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
UNAGISAUCE
1,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
NACHTISCH
MATCHA UND KAKAO MOCHI
Klebereisbällchen mit einer Kakao und Grüntee Note, serviert mit frischen Früchten der Saison
7,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
SESAM DANGO
Reiskuchen mit süßen rote Bohnen gefüllt, serviert mit frischen
6,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
GEBACKENE BANANE
Verfeinert mit Kokosmilch und Erdnüsse
6,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
CREME BRÜLLEE INGWER
7,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
PANACOTTA MANGO KOKOS
7,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vietnamesisches Restaurant HUY ist der 28.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.