Restaurant Thomahof

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Erlenbrucker Strasse 16
79856 Hinterzarten


Speisekarte von Restaurant Thomahof

Zuletzt aktualisiert am 22.10.2024
Gebeiztes Lammfilet
gepickeltes Gemüse | Emulsion | Karottencreme | Apfel | Rösti
16,50
Kleine Vorspeise
Variation auf Happy Spoon
14,00
Linsencremesuppe
Rote Zwiebel Creme fraiche | Kartoffelsalat | Merguez
10,00
Kleiner gemischter Salatteller
8,00
Wiener Schnitzel vom Kalb
Bratkartoffeln | kleiner gemischter Salatteller
24,50
Entenbrust
Jus | Wirsing | Karottenpüree | Steinpilzknödel
29,50
Hirschragout
Preiselbeeren | Rotkraut | Spätzle
28,50
Rinderfilet Steinpilze
Röstzwiebel | Speck | Kartoffelpüree | Salatteller
34,00
Thomahof Überraschungsmenü
3 Gänge
44,00 4 Gänge
54,00
Raclette
Kartoffel | Kürbis | Champignons | Röstzwiebel | Mais | Kräuterbutter Baguette
19,00

vegetarisch vegetarisch

Parmigiana di Melanzane
Auberginen Auflauf -Tomate | Parmesan | Mozzarella | Karottenpüree | Gnocchi
19,50

vegetarisch vegetarisch

Lachs Kürbissauce
geschmorter Kürbis | Tomatenpesto | Hirse
27,00

vegetarisch vegetarisch

Flammkuchen
Sauerrahm | Kürbis | Apfel | Perlzwiebeln | Champignons | Zucchini | Rucola hausgeräucherter Rinderschinken -wahlweise ohne Schinken-
16,00

vegetarisch vegetarisch

Affogato
Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
6,50
Walnußparfait Zwetschgenröster
Spekulatius | Baileys | Quarkkrapfen
12,50
Käse - Variation
Feigensenf | Rohkost-Gemüse | Apfel | Baguette
12,00
Tagesdessert
7,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Thomahof ist der 22.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.