Restaurant Dorfstuben

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Hinterstoder 40
A4573 Hinterstoder


Speisekarte von Restaurant Dorfstuben

Zuletzt aktualisiert am 21.12.2022
ein GEDECK - gemeinsam genießen! ab 2 Personen 2 AUFSTRICHE, ROHSCHINKEN, ROGGENKRUSTENBROT
CARPACCIO vom ALMO®Filet
Balsamico, Olivenöl, Rucola, Parmesanspäne
Blattsalate mit Honig und Nüssen,
geschmolzener Ziegenkäse
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
gemischtes Salatschüsserl
Cole Slow Krautsalat
Bunte Blattsalate mit Kürbiskernöl
Wahlweise mit:
Gebackenem Hühnerfilet
Kernöl und Kürbiskernen
Gegrillten Putenstreifen
Gegrillten Rindsfiletstreifen
SUPPEN WÄRMEN KÖRPER & SEELE
TAFELSPITZBOUILLON
wahlweise mit: Frittaten, Leberknödel, Fleischstrudel oder Kaspreßknödel
TOMATENCREMESUPPE
mit Obershaube

vegetarisch vegetarisch

überbackene ZWIEBELSUPPE
"DURCHANANDSUPPN "
KRÄFTIGE RINDSUPPE MIT LEBERKNÖDEL, FLEISCHSTRUDEL UND FRITTATEN
saftig geschmortes RINDSWADL-GULASCH
vom ALMO®, Sauerrahm, Salzkartoffel
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RINDSFILETSPIEß
Pommes frites, Kräuterbutter, Dip
CORDON BLEU „RUSTIKA“
Vom Schwein oder Pute gefüllt mit würzigem Käse und Tiroler Speck, Pommes frites, Preiselbeeren
WIENER SCHNITZEL
wahlweise vom Schwein oder Pute, mit Petersilerdäpfel und Preiselbeeren
PENNE „ala Arrabiatta“
mit gegrillten Rindsfiletstreifen
ERDÄPFELSTRUDEL
Tomatensauce, Rucola
KÜRBISKERNRÖSTI
Cole Slaw Salat, Spiegeleier
PENNE „ala Arrabiatta“
mit Parmesan und Blattspinat (scharf)
Wahlweise mit Pfeffersauce, Potatoe Wedges, Salatschüsserl Oder Kräuterbutter, Barbecue Dip, Buttergemüse und Potatoe Wedges
ALMOCHSENFILET
250g / 180g
BURGER „RUSTICA“
Beef vom ALMO®, Cheddar Käse, knuspriger Speck, Salat, Tomaten, rote Zwiebel, Sesam Bun, Knoblauchdip, dazu servieren wir Steak Pommes
HENDL BURGER
Hühnerbrüsterl, Ananas, karamellisierte rote Zwiebel, Mango Dip, Roter Bun, dazu servieren wir Potatoe Wedges
VEGGI BURGER
Gemüse Patty, Gurke, Cole slaw Salat, Tomate, Rucola Avocado-Mayo. Dip, Pommes frites Vollkornbun
SURF & TURF BURGER für hungrige
Almo Beef, 2 köstliche Dipsaucen, Speck, Zwiebel, Tomate, Cheddar Käse, Gurke, Garnele und Pommes frites
servieren wir mit Sauerrahm-Knoblauchdip und wahlweise mit
gegrillten RINDSFILETSTREIFEN
und Tomaten
RAHMGEMÜSE
Blattspinat, gehobelter Parmesan
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
VIEL FRISCHER
SCHNITTLAUCH, RADISCHEN UND SCHINKEN
EIERLIKÖR-KÜRBIS-GUGELHUPF
mit Vanilleeis und Kürbiskernöl
SCHOKO-GUGELHUPF
Mit Vanilleeis, Schokosauce, Schlagobers, Mandelsplitter
HAUSGEMACHTE PALATSCHINKEN
wahlweise gefüllt mit: Marillenmarmelade, Preiselbeeren oder Ribiselmarmelade
EIS PALATSCHINKE
2 Kugeln Vanilleeis, Schokosauce, Mandelsplitter und Schlagobers
APFEL- oder TOPFENSTRUDEL
mit Vanillesauce
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
geeister KAISERSCHMARRN - unser Tipp!
(Halbgefrorenes) mit Erdbeerkompott
VANILLE PANNA COTTA
mit Früchte Mus
MOHNTORTE
mit Wintereis, Karamellsauce

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Dorfstuben ist der 21.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.