Speisekarte von Hellas Krone

Zuletzt aktualisiert am 14.02.2022

Unser Menü

56,00 €

1. Gang Gebratenes Filet vom Norwegischen Skrei auf Kürbiskern-Risotto mit gerösteter Chorizo und geschäumter Paprika Vorspeise alleine 16,00 €

2. Gang Hirschrücken aus heimischer Jagd in kräftiger Wildreduktion, mit gebratenen Pilzen Gemüse vom Markt, Nuss-Spätzle und Preiselbeeren Hauptgang alleine 33,00 €

3. Gang Schwarzwälder Kirschtörtle „Schlupf Syle“ mit Sauerkirsch-Sorbet Dessert alleine 12,00 €

Unsere Vorspeisen

Hauptgänge

Filetsteak vom argentinischem Weiderind „Surf & Turf“

unter der Steinpilzkruste, mit gegrillten Riesengarnelen an getrüffelter Portweinreduktion, Gemüse vom Markt und gratinierte Rahmkartoffeln

35,00 €

Vegetarisch

Kürbis-Falafel auf orientalischem Cous cous, feinem Süßkartoffel-Curryschaum und Gemüse vom Markt

20,00 €

vegetarisch

Eis-Dessert

Espresso mit Apricot-Brandy von Scheibel

Bourbon Vanille Eiskrem*, Eis-Schoko von der Valrhonaschokolade, Espressoeis mit Haselnusskrokant, Eis mit karamellisierten Walnüssen, Zitronensorbet, Himbeersorbet

7,50 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hellas Krone ist der 14.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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