Trattoria Italiana

Italienische "#Tapas"-Platte für zwei Personen

#Aioli, Oliven, Parmaschinken, getrocknete Tomaten & Parmesan

"Trattoria-Platte" für zwei Personen

Vitello, #Carpaccio, #Bruschetta, #Caprese & Parmaschinken

#Carpaccio vom Rind

dünn geschnittenes mit Parmesan, Olivenöl & Rucola

Italienische "#Tapas"-Platte für zwei Personen

#Aioli, Oliven, Parmaschinken, getrocknete Tomaten & Parmesan

"Trattoria-Platte" für zwei Personen

Vitello, #Carpaccio, #Bruschetta, #Caprese & Parmaschinken

#Carpaccio vom Rind

dünn geschnittenes mit Parmesan, Olivenöl & Rucola

„#Vitello Tonnato“

Klassiker mit Thunfischcreme & Kapern

Mozzarella #Caprese

Tomaten, Mozzarella & Balsamicocreme

#Bruschetta (4 Stück)

geröstete #Ciabatta mit Tomaten, Knoblauch, Olivenöl & Balsamicocreme

Insalata Mista piccola

bunter gemischter Beilagensalat

Insalata Mista #Caprese

großer bunter gemischter Salat mit Mozzarella und Parmesanraspeln

Insalata Gamba ODER Hähnchenbruststreifen

großer gemischter Salat mit geschälten #Garnelen ODER Hähnchen

#Teigtaschen mit Steinpilz-Ricotta-Füllung

mit extra Champignons in Butter-Salbei, Rucola & Parmesan

Tagliatelle Gamberetti

mit zehn geschälten #Garnelen, Tomaten & Rucola im Knoblauch-Krebs-Sud

Tagliatelle Gorgonzola

mit Hähnchenbrust-Streifen, Zucchini & Parmesan in Gorgonzola-Sahne

Tagliatelle Salmone

mit 130 g. frischen Lachsstreifen an Sahne-Hummersauce

Tagliatelle Frutti di Mare

mit gemischten Meeresfrüchten & Rucola im Knoblauch-Krebs-Sud

Tagliatelle mit Rinderfilet-Streifen

in pikanter Tomatensauce, getr. Tomaten, Rucola & Parmesan

Tortellini al forno

mit Fleischfüllung in Schinkenwürfel-Sahne-Sauce überbacken

Linguine #Tartufo e Gamberetti

mit zehn geschälten #Garnelen an Trüffelrahm, Rucola und Parmesan

#Teigtaschen mit Walnuss-Feige-Ricotta-Füllung

in Butter-Salbei, Rucola, Walnüssen und Parmesan

Linguine Salsiccia e #Tartufo

mit pikant ital. Mettwurst in Trüffelrahm, Rucola & Parmesan

Filetto di manzo alla griglia

Rinderfilet (ca. 220gr.) "gegrillt" mit Kräuterbutter

Saltimbocca della casa

unpanierte Schnitzelchen (Schwein) mit Parmaschinken & Salbei

Lachsfilet

naturell mit Knoblauch-Olivenöl verfeinert

Wolfsbarschfilet

naturell mit Knoblauch-Olivenöl verfeinert

Doradenfilet

an Tomaten-Knoblauchsauce

Parmesan

zusätzlich bestellter Brotkorb

Beilagenwechsel zu Pasta

Hauptgericht auf 2 Tellern serviert

#Aioli oder Oliven