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Restaurant Zum fröhlichen Steinberg

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Am Wildgatter 59
31139 Hildesheim

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Speisekarte von Restaurant Zum fröhlichen Steinberg

Zuletzt aktualisiert am 26.09.2024
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Suppen

Rindfleischsuppe
mit Einlage
2,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwiebelsuppe
2,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomatensuppe
mit Sahnehaube
2,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

1/2 Dtz. Weinbergschnecken
in Kräuterbutter, dazu Röstbrot
5,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackene Calamares
mit Zitrone und würziger Knoblauchsauce und Röstbrot
6,40 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frühlingsrolle
gebacken
2,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Landschinken
garniert
5,60 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hauptgerichte

Rump- und Filetsteaks in verschiedenen Zubereitungen

Rumpsteak "Wels Fargo"
Pfeffersauce, Speckbohnen, Baked Potatoes
14,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak "Andalusisch"
mit Tomatenzwiebeln, Champignons, S. Bearnaise, Reis und Pommes frites
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetsteak "Florida" (vom Schwein)
mit gebackener Banane, und Ananas, Sc. Bearnaise, Erbsen, Möhren und Kroketten
12,60 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfeffersteak "Pariser Art"
mit grünem Pfeffer, Pommes frites und buntem Salat
14,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filetsteak (vom Schwein)
mit Champignons in Rahm, Sc. Bearnaise, verschiedene Gemüse und Kroketten
12,90 €
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Rindermedaillons "Steinberg"
mit Waldpilzen, Blumenkohl, Sc. Bearnaise, und Kroketten
14,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Grillplatten und Filetspieße

Filetspieß "Madagaskar"
mit feueriger Pfeffersauce, Grilltomate, Butterreis und gemischten Salat
11,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Räuberspieß
mit Tomatenzwiebeln, Paprikareis, Pommes frites und Krautsalat
11,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vier Schweinemedaillons am Spieß
mit Champignons in Rahm, Sc. Bearnaise und Reistimbal
11,90 €
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Siebenbürger Grillplatte
gegrilltes vom Rind und Schwein mit Reis, Pommes frites und gemischten Salat
10,70 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saftig gegrillte Schweinelendchen
mit Waldpilzen und Kräutern, Blumenkohlröschen und Kartoffel-Kroketten
11,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Leber
mit gerösteten Zwiebeln, dazu Paprikareis, Pommes frites und gemischten Salat
7,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steinbergschaufel
verschiedene Sorten Fleisch vom Rind und Schwein, mit geröstetem Speck, bestrichenem Steakbrot, knackigem Salat und einer herrlichen Sauce, Reis und Pommes frites
10,00 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Saftige Schweinesteaks

Hirtenteller
zwei gegrillte Schweinesteaks, mit Zigeunersauce, Paprikareis, Pommes frites und Krautsalat
8,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jenny Lind
Schweinesteak mit Preiselbeeren und Käse überbacken mit Pommes frites, Sc. Bearnaise und Salat
10,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Holzfällersteak
mit gerösteten Zwiebeln, Folienkartoffel mit Steinberg-Kräutersauce
10,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jägersteak
mit Champignons in Rahm, Sc. Bearnaise, grünen Bohnen und Kroketten
10,70 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lammrücken "Provincial"
mit geriebenem Weißbrot, Knoblauch und Kräutern gratiniert, Speckbohnen, Ofenkartoffel
13,90 €
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Leckeres aus Töpfen

Steinberg-Spezialtopf
verschiedene Medaillons vom Grill, mit Waldpilzen, Brokkoli, Sc. Bearnaise, Grilltomate und Kroketten
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ratsherrentopf
3 Rindermedaillons mit Champigons, Spiegelei, feiner Gemüseauswahl, Sc. Bearnaise und Kroketten
12,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schlemmertopf "Malaisia"
vier Schweinelendchen mit leckerer, raffinierter Pfirsichrahmsauce mit Früchten und Mandelreis
11,50 €
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Goldbraune Schnitzel

Teufelschnitzel
mit feuriger Sauce, Pommer frites und gemischtem Salat
9,00 €
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Jägerschnitzel
mit mit Champignons in Rahm, Brokkoli und Pommes frites
9,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hawaiischnitzel
mit gebackener Banane und Ananas, Sc. Bearnaise, Erbsen, Möhren und Kroketten
9,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ab 2 Personen

Zigeunerbaron p. Pers.
verschiedene gegrillte Medaillons, brennend serviert, mit einer Auswahl von Gemüse, Champigonrahm, Zigeunersauce, Sc. Bearnaise, Paprikareis und Kroketten oder Pommes frites
13,30 €
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Kosakensäbel p. Pers.
4 Sorten Fleisch am Spieß, mit einer pikanten Pfeffer-Paprikasauce, Speckbohnen, Ofenkartoffeln, Sesamreis und Salatteller
14,30 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Zum fröhlichen Steinberg ist der 26.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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