Speisekarte von Schärling

Zuletzt aktualisiert am 17.12.2021

Unsere Speisen

Flammkuchen

herzhaft in den Variationen Speck und Zwiebeln, Lachs und Lauch, Schinken und Lauch oder vegetarisch mit Feta, Mais und Paprika

8,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salatvariation

Bunter Gartensalat mit Brotkorb und wahlweise mit

Ravioli mit Steinpilzfüllung

in Trüffelbutter geschwenkt mit italienischem Gemüse und herzhaftem Parmesanhobel

11,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dessertempfehlung

Hausgemachter Crepe mit karamelisierten Äpfeln und mit Calvados am Tisch flambiert dazu Vanilleeis

6,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

WeinBar Speisen - Klassiker

„Tour de Fromage“

Käseauswahl mit 3 verschiedenen Rohmilchkäsen mit 5 verschiedenen Rohmilchkäsen

8,50 €

vegetarisch

„Tierisch gut“

Hauchdünn aufgeschnittene Fenchel - und Wildschweinsalami, italienischer Schinken und Bresaola dazu Oliven, Balsam icozwiebeln und Cornichons

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bressaola Carpaccio

Luftgetrockneter Rinderschinken mit Limonenöl, Parmesan und sonnengetrocknete Tomaten

10,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schärling ist der 17.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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