Restaurant Meyer´s Treppchen

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Brauhausstraße 40
31137 Hildesheim


Speisekarte von Restaurant Meyer´s Treppchen

Zuletzt aktualisiert am 31.07.2023
Fränkische Kartoffelsuppe mit Speck und Croutons
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fränkische Zwiebelsuppe mit Ziegenkäsecrouton
½ Dzt. Weinbergschnecken im Tonpfännchen,
mit Speck, Zwiebeln und Kräuterbutter gebraten, hausgebackenes Weißbrot
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Milder Ziegenkäse in Serrano- Schinken gegrillt,
Quitten- Ingwer- Chutney und Weißbrot
Gambas in Knoblauchöl gebraten,
dazu unser Weißbrot
Hausgemachtes Sauerfleisch
mit Bratkartoffeln, Remoulade und Salatbeilage
Kleiner Salatteller
Grosser Salatteller mit:
Käse und Ei
Schweinefilet
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
gebratenen Garnelen
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Wiener Art",
dazu Pommes frites und kleiner Salatteller
Jägerschnitzel
mit frischen Champignons in Rahm, Butterspätzle und Salat
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steaks vom Schwein
Schweinerückensteak mit Hausbutter, Pommes frites und Salatteller
Holzfällerplatte bestehend aus:
Rindermedaillon, Schweinerückensteak, Kasseler und Bauchspeck vom Grill, gemischtem Salat, Knoblauchcreme und Kräuterbaguette
Schweinefilet „Wallenstein",
mit Preiselbeersahnemeerrettich und Käse überbacken, dazu Kartoffelnocken und Salat
Schweinefilet „Batamog", drei Medaillons vom Schwein auf Curryreis,
mit Palmenmark belegt und Sambalcreme überbacken, kleiner Salatteller
Schweinefilet „Schweizer Art",
mit Champignons in Rahm und Käse überbacken, dazu Butterspätzle und Salat
Steaks vom Rind
Rumpsteak mit Hausbutter, Bratkartoffeln und Salat
Rumpsteak mit Mischpilz- Champignonrahm,
Kartoffelnocken und Salat
Fischer's Fritze fischt...
Fisch bieten wir Ihnen Fangfrisch vom Markt. Sehen Sie bitte an unsere Tafel oder fragen Sie unser Servicepersonal
Semmelknödel mit Rahmschwammerl und Salat

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln, gemischter Salat bSchafskäse mit
Tomatenpesto, Oliven und Knoblauch gebacken, Hausbrot

vegetarisch vegetarisch

Vanilleeis mit heissen Sauerkirschen
Hausgemachtes Parfait oder Eis nach Saison

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Meyer´s Treppchen ist der 31.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.