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Heidelberg

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Neustaedter Markt 3
31134 Hildesheim

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Speisekarte von Heidelberg

Zuletzt aktualisiert am 21.07.2022
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FRÜHSTÜCK

KLEIN UND SÜSS
Croissant, Butter und Marmelade
3,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VITAL-FRÜHSTÜCK
Müsli, Joghurt und frischen Früchten
5,00 €
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BACON-FRÜHSTÜCK
Rührei mit Bacon, Butter und Baguette
5,90 €
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HEIDELBERG–FRÜHSTÜCK
Serrano-Schinken, Fenchel-Salami, Manchego–Käse, Camembert, Butter und Marmelade dazu 1x helles Brötchen und 1x Körnerbrötchen, 1x Croissant
8,00 €
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EXTRAS

helles Brötchen
0,80 €
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Körnerbrötchen
1,00 €

vegan vegan

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Port. Butter
0,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gekochtes Ei
1,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Port. Marmelade / Honig / Nutella
0,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Milch 0,2 l
1,50 €

vegetarisch vegetarisch

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BELEGTE BRÖTCHEN

Brötchen mit Serrano-Schinken
3,80 €
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Brötchen mit Manchego-Käse
3,80 €
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Brötchen mit Fenchel-Salami
3,80 €
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KLEINIGKEITEN

TOMATEN CREME SUPPE L
4,90 €
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POMMES FRITES
Rot-Weiß
4,50 €

vegan vegan

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CURRYWURST
mit Pommes Frites und Salat
8,00 €
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WELTREISE

GEBACKENER SCHAFSKÄSE
mit Kürbis-Mangochutney und Salatbeilage
11,90 €
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KLEINE GEMÜSEROLLEN
mit Salatbeilage und süßer Chillisoße oder Aioli
7,90 €
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ANTIPASTITELLER
Auswahl von eingelegtem und gegrilltem Gemüse: Aubergine, Zucchini, Paprika, Pilze, getrocknete Tomaten
10,90 €
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GEBRATENE GARNELEN
auf frischem würzigen Gemüse mit Avocado–Würfel nach spanischer Art
13,90 €
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SATÉ - SPIESSE
mit Patatas Brava, dazu Erdnussbuttersoße
11,90 €
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HEIDELBERGER-BURGER
200 g bestes Rindfleisch, von unserem Koch, selbst geformt und gewürzt, mit Mojo–Soße, Serrano–Schinken und frischem Rucola in einem Vollkorn-Dinkel oder einem hellen Weizenbrötchen
9,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit richtigen Pommes
13,90 €

vegan vegan

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Heidelberger-Burger als Cheesburger
10,90 €
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mit richtigen Pommes
14,90 €

vegan vegan

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SALATE

HEIDELBERG-SALAT
gebackener Ziegenkäse auf buntem Salat mit frischem Rucola
11,90 € groß
8,90 € klein
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NICHTS FÜR VEGETARIER
Streifen vom Rinderrücken oder Hähnchenbruststreifen auf buntem Salat mit Champignons und Avocado-Würfel
12,90 € groß
9,90 € klein

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ENSALADA DE ESPÁRRAGOS Y ALCACHOFAS
Spargel - Artischocken - Salat
11,90 €

vegan vegan

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TAPAS

AIOLI
hausgemachte Knoblauchmayonnaise mit Brot
4,80 €
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PORTION OLIVEN
4,20 €
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PIMIENTOS DE PADRÓN
Grüne Peperoni gebraten und mit groben Meersalz gewürzt
4,90 €
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PAPAS ARRUGADAS CON MOJO
Runzelkartoffeln mit Kräutersoße
5,50 €
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PATATAS BRAVAS
scharfe Kartoffeln mit Aioli
6,00 €
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TORTILLA ESPAÑOLA
Portion Spanisches Omelette
5,00 €
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PESCADITOS FRITOS
frittierte Fischlein
5,50 €
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BOQUERÓNES FRITOS
frittierte Sardellen
6,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BOQUERÓNES VINEGRETTA
eingelegte Sardellen
4,90 €
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MEJILONES CON MOJO
Muscheln mit Kräutersauce
6,30 €
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CROQUETAS DE JAMÓN
Kroketten mit Schinkenfüllung
4,20 €
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ALBÓNDIGAS
kleine Hackbällchen maurischer Art
7,00 €
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CHORIZO
gebratene spanische Paprikawurst mit Sherry
7,00 €
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CHORIZO CON HUEVOS FRITOS
gebratene spanische Paprikawurst mit Spiegelei
7,50 €
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SALCHICHÓN HINOJO ESPANOL
Spanische-Fenchel-Salami
7,50 €
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JAMÓN SERRANO
Serranoschinken
7,50 €
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JAMÓN IBÉRICO
Schinken von freilaufenden Schweinen, die nur mit Eicheln gefüttert werden
14,50 €
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GAMBAS AL AJILLO
Garnelen in Knoblauchöl
9,90 €
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GAMBAS EN NIDO DE PATATA
Garnelen in einem Kartoffelnest
7,50 €
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MANCHEGO
Spanischer Käse mit würziger Mojosoße
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MANCHEGO VINAGRETA
eingelegter Manchego-Käse
7,90 €
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DÁTILES CON BACON
Datteln im Speckmantel
6,00 €
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AZÚCAR CARAMELIZADA CON QUESO CABRALES HIGO FRESCO
Karamellisierter Zucker mit Blauschimmelkäse auf frischer Feige
8,90 €
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EMPANADAS ATÚN
Teigtaschen gefüllt mit Tomaten-Thunfischsoße
6,00 €
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EMPANADAS POLLO
Teigtaschen gefüllt mit Hähnchen
6,00 €
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MUSLITOS
Krebsscheren mit Aioli
6,90 €
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SOLOMILLO CON AJO Y SHERRY
KNOBLAUCH-SHERRY-STEAKS
9,50 €
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FILETE DE POLLO EN SALSA DE MIEL
Hähnchensteaks in einer Honig-Soße
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPANISCHER VESPERTELLER
mit Fenchel-Salami, Serranoschinken, Manchego-Käse, Pimientos und Oliven
12,50 €
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TAPAS VARIADAS
ein Teller ausgewählter Tapas
15,90 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
JAMONERO
ein ganzes Schinkenbein zum Selberschneiden (auf Vorbestellung)
125,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
WEITERER BROTKORB
2,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Heidelberg ist der 21.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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