Amadeus Cafe und Restaurant

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Marktstr. 17
31134 Hildesheim


Speisekarte von Amadeus Cafe und Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 10.09.2024
La Veganera - Die vegane Pizza
Luftiger Dinkel-Roggen-Teig belegt mit Paprika, Champignons, Oliven, Zucchini und roten Zwiebeln, überbacken mit veganem Pizzaschmelz
17,50

vegan vegan

Ravioli Don Ottavio
Ravioli, gefüllt mit Ricotta, Gorgonzola und Walnüssen, an einer Rahmsoße mit Spinat, roten Zwiebeln und Cocktailtomaten
17,50

vegan vegan

Ravioli Pamina Pomodoro
rote Ravioli, gefüllt mit Ricotta und getr.Tomaten an einer Tomatenrahmsoße mit Zucchini, Paprika, Brokkoli, Champignons und Parmigiano Reggiano
17,50

vegan vegan

Veganes Kokos-Curry
Zucchini, Kartofeln, Paprika, Champignons und Cocktailtomaten in einer Kokosmilch Curry-Soße mit Basmatireis
17,50

vegan vegan

Kroketten +0
Salzkartofeln +0
Reis +0
Wedges +
1,00
Potato Dippers +
1,00
Curly Fries +
1,00
Süßkartofel-Pommes +
2,00
Bratkartofeln +
2,00
Sambal Schnitzel
paniertes Schnitzel, wahlweise aus frischem Schweine- oder Hähnchenfeisch mit pikant cremiger Sambal-Hollandaise, Salatbeilage und Pommes Frites
18,90
Ravioli Königin der Nacht
Schwarze Ravioli, gefüllt mit Räucherlachs, an einer Rahmsoße mit Spinat, Artischocken, Gorgonzola, roten Zwiebeln und getr. Tomaten
17,50
Rumpsteak
frisches arg. Roastbeef vom Grill, mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, Kräuterbutter, Salatbeilage und Pommes Frites
28,90
BROT MIT DIP +
5,00
BEILAGENSALAT +
4,00
PIZZABROT MIT DIP +
7,50
Tiramisu
Der italienische Klassiker aus Löfelbiscuit, Mascarponecreme, Kafee, Kakao und Amaretto
7,00
Profteroles chiaro
3 italienische Windbeutel, gefüllt mit Sahne, mit Schokoladencreme überzogen
7,00
Profteroles bianco
3 italienische Windbeutel, gefüllt mit Schokoladencreme, mit Milchcreme überzogen
7,00
Picante
Tomatensoße, Käse, Zwiebeln, Paprika, Peperoni, Oliven
14,90
Salieri
Tomatensoße, Käse, Mais, Schafskäse, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch
15,50
Papageno
Tomatensoße, Käse, Schafskäse, Oliven, Peperoni, Paprika
15,50
Spinaci
Tomatensoße, Käse, frischer Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten, Sauce Hollandaise
15,50
Mozzarella
Tomatensoße, Käse, Mozzarella, frische Tomaten, Oliven
15,50

vegetarisch vegetarisch

Gorgonzola
Tomatensoße, Käse, Broccoli, Mais, Gorgonzola
15,50

vegetarisch vegetarisch

Gemüse
Tomatensoße, Käse, Zwiebeln, Gurken, Salat, Mais, Tomaten, Broccoli
15,50

vegetarisch vegetarisch

Pizza nach Wunsch
Tomatensoße, Käse und max. 3 Zutaten nach Wunsch
17,50
Wunschpizza nach Flammkuchen-Art . dünner Teig, Tomatensoße, Käse und (knusperdünn, ideal zum Teilen) max. 3 Zutaten nach Wunsch
18,50
Salami
Tomatensoße, Käse, Salami
15,90
Prosciutto
Tomatensoße, Käse, Hinterschinken
15,90
Funghi-Salami
Tomatensoße, Käse, Salami, frische Champignons
16,90
Funghi-Prosciutto
Tomatensoße, Käse, Hinterschinken, frische Champignons
16,90
Jupiter
Tomatensoße, Käse, Hinterschinken, Brokkoli, Sauce Hollandaise
17,50
Tarhunna
Tomatensoße, Käse, Sucuk, Schafskäse, Paprika
17,50
Hawaii
Tomatensoße, Käse, Hinterschinken, Ananas
16,90
Geflügel
Tomatensoße, Käse, frische Hähnchenbrust, Ananas, Peperoni, auf Wunsch mit Sauce Hollandaise
17,90
Borghese
Tomatensoße, Käse, Rinderbolognese, Ei, Zwiebeln, Paprika
17,90
Speciale
Tomatensoße, Käse, Rinderbolognese, Thunfisch, Zwiebeln, Paprika
17,90
Grandiosa
Tomatensoße, Käse, Schafskäse, Hinterschinken, Zwiebeln, Paprika, Oliven
17,90
Mozzarella-Salami
Tomatensoße, Käse, Salami, Zwiebeln, Mozzarella
17,50
Amadeus
Tomatensoße, Käse, Hinterschinken, Zwiebeln, Paprika, Artischocken, Oliven, Salami, frische Champignons, Peperoni
18,90
Al Tonno
Tomatensoße, Käse, Thunfisch, Zwiebeln, auf Wunsch mit Kapern
17,50
Gamba
Tomatensoße, Käse, Garnelen, getr.Tomaten, Ruccola, Parmigiano Reggiano, Knoblauch, Auf Wunsch scharf
18,90
Calzone
Hackfleisch gefüllt mit Hackfleisch, verschiedenen Gemüsesorten, mit Käse überbacken
17,50
Calzone Schinken
gefüllt mit Hinterschinken verschiedenen Gemüsesorten, mit Käse überbacken
17,50
Calzone Salami
gefüllt mit Salami, verschiedenen Gemüsesorten, mit Käse überbacken
17,50
Calzone Schafskäse
gefüllt mit Schafskäse, verschiedenen Gemüsesorten, mit Käse überbacken
17,50
Kräuter- oder Knoblauchbrot
3,00
Kräuter- oder Knoblauchbrot Wahlweise
mit Chili-, Curry- oder Knoblauchsoße
5,00
Pizzabrot
mit Kräuterbutter, oder Dip nach Wahl
7,50
+ Käse überbacken
2,00
Tomaten-Cremesuppe
mit Reis und Brot
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Broccoli-Cremesuppe
mit Brot
8,50
Tomaten-Mozzarella-Suppe
mit Brot
8,50
Das Dressing Unsere Salate werden wahlweise mit Essig und Öl, unserem hausgemachten Joghurt-, French* - oder Balsamico* - Dressing serviert. Die Grundausstattung Alle Salate werden mit frischen Blattsalaten, Tomaten, Paprika, Karotten, Mais, Gurken und Zwiebeln zubereitet.
Schafskäse-Salat
mit Schafskäse, Oliven Peperoni und halbem Brot
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Burrata-Salat
mit Burrata, Oliven, Peperoni, und halbem Brot
16,50

vegetarisch vegetarisch

Halloumi-Salat
mit mariniertem Halloumi, Oliven, Peperoni, und halbem Brot
16,50
Nizza-Salat
mit Thunfisch, Ei, Oliven, Peperoni und halbem Brot
16,50
Amadeus-Salat
mit gebratener Hähnchenbrust, Oliven Peperoni, Kräuterquark und halbem Brot
17,50
Chef-Salat
mit Ei, Schinken, Edamer, Oliven, Peperoni, und halbem Brot
17,50
Seamans-Salad
mit gebratenem Lachsfilet, Oliven, Peperoni und halbem Brot
18,90
Gamba-Salad
mit gebratenen Garnelen, Oliven, Peperoni und halbem Brot
18,90
Spinat-Auflauf
frischer Blattspinat in Sahnesoße mit Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch, mit Käse überbacken
16,50

vegetarisch vegetarisch

Kartoffel-Auflauf
Kartoffeln in Sauce Hollandaise mit Kräuterbutter und Tomaten, mit Käse überbacken
16,50

vegetarisch vegetarisch

Folienkartoffel+
wahlweise mit Hähnchenbrustfilet oder gebratenem Gemüse in Tomatensoße, mit frischem Kräuterquark, dazu eine Salatbeilage
17,50

vegetarisch vegetarisch

Gemüsepfanne
mit Aubergine, Zucchini, Tomaten, Paprika, Champignons, Zwiebeln und Knoblauch in einer Tomatensoße, mit Käse überbacken, dazu ein halbes Brot
16,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pilzpfanne
frische Champignons in Sahnesoße mit Kartoffeln und Zwiebeln mit Käse überbacken, dazu Brot
16,50

vegetarisch vegetarisch

Mozzarella-Auflauf
Kartoffeln, Zucchini, Mozzarella, Tomaten, in einer Sahnesoße mit Käse überbacken
16,50

vegetarisch vegetarisch

Kuskus vegetarisch
Zucchini, (wahlweise Auberginen), Tomaten Knoblauch, Zwiebeln in einer Tomatensoße mit einer Salatbeilage
17,50

vegetarisch vegetarisch

Spaghetti Spinaci mit Spinat,
Cocktailtomaten, Zwiebeln, Sahnesoße mit Knoblauch und Parmigiano Reggiano
14,90
+ Falafelbällchen
3,00

vegetarisch vegetarisch

+ Hähnchenbrustfilet
4,00
5,00
Spaghetti Gamba
in Knoblauch-Olivenöl, Garnelen, Ruccola getr.Tomaten und Parmigiano Reggiano
18,90
Spaghetti Vegan (vg)
mit Zucchini, Paprika, Tomaten, Broccoli frischen Champignons, Auberginen un Zwiebeln in einer Tomatensoße
16,50

vegan vegan

Bandnudeln I
mit Broccoli in Sahnesoße, mit Käse überbacken
16,50
Bandnudeln II
mit Blattspinat in Sahnesoße, mit Käse überbacken
16,50
Nudelpfanne
mit Tortellini, Spaghetti, Bandnudeln, in einer Hackfleischsoße, mit Käse überbacken
17,50
Alle unsere Reisgerichte werden mit Basmatireis zubereitet.
Reispfanne
Reis mit Rinder-Hackfleisch, Ei, Thunfisch, Paprika, Zwiebeln und frischen Champignons, in Tomatensoße mit Käse überbacken
17,50
Hawaii-Reis
Reis mit Garnelen, Ananas, Paprika, Mais, Tomaten und Zwiebeln, in einer Curry-Sahnesoße mit Käse überbacken
18,90
Mexikanischer Reisteller
Schweinefiletstückchen in einer Chili-Tomatensoße, mit verschiedenen Gemüsesorten und einer Salatbeilage; auf Wunsch scharf
18,90
Lachs auf Spinat
mit Blattspinat, in einer Sahnesoße mit Spinat, Knoblauch, Zwiebeln, Pommes Frites und einer Salatbeilage
21,90
Lachs auf Broccoli
mit Broccoli in einer Sahnesoße mit Knoblauch, Zwiebeln, Pommes Frites und einer Salatbeilage
21,90
Garnelen in Tomatensugo
in einer Tomatensoße, verschiedenen Gemüsesorten, Zwiebeln, Knoblauch, einer Salatbeilage, Reis, Pommes oder Krokettenauf Wunsch scharf
19,90
Garnelen-Curry
mit Zucchini, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Champignons, in einer Curry-Sahnesoße mit Basmatireis, und einer Salatbeilage; auf Wunsch scharf
19,90
Grillfleisch à la Amadeus gegrilltes,
Schweine- und Hähnchenfleisch, mit Knoblauch-, Curry-, oder Chilisoße Salatbeilage, wahlweise Reis, Pommes oder Kroketten Fleisch in Varianten: natur oder malagueta (Honig-Chili)
19,90
Jägerschnitzel
mit Champignonrahmsauce, Pommes Frites und Salatbeilage
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sambalschnitzel
mit Sambal-Hollandaise, Pommes Frites und Salatbeilage
18,90
Schnitzel „Toskana“
mit Basilikum-Pesto,getr. Tomaten und Ruccola, Pommes Frites und Salatbeilage
18,90
Indisches Curryhuhn
Hähnchenbrustfilet mit Mangostückchen in einer Curry-Sahnesoße mit Reis und Salatbeilage
19,90
Stroganow
Schweinegeschnetzeltes mit Gewürzgurke, Champignons, Paprika, Zwiebeln, Senf in einer Sahnesoße mit Reis,Pommes oder Kroketten und einer Salatbeilage
19,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak (250 gr)
frisches arg. Roastbeef vom Grill, bedeckt von Champignons und Zwiebeln, Kräuterbutter Reis, Pommes oder Kroketten, dazu eine Salatbeilage
28,90
Tamino-Steak (250 gr)
frisches arg. Roastbeef vom Grill, bedeckt von versch.Gemüsesorten in einer Tomatensoße, Reis, Pommes oder Krokette dazu eine Salatbeilage
30,90
Monostatos-Steak (250 gr)
frisches arg. Roastbeef vom Grill, bedeckt von Champignons, frischem Blattspinat und Zwiebeln in einer Gorgonzola-Soße, begleitet von Reis, Pommes oder Kroketten, sowie einer Salatbeilage
30,90
Nudel-Omelette
mit Bandnudeln und Sauce Hollandaise und eine Salatbeilage
16,90
Champignon-Omelette
mit frischen Champignons, Brot, Sauce Hollandaise und einer Salatbeilage
16,90
Schinken-Omelette
mit Hinterschinken, Sauce Hollandaise Salatbeilage und Brot
16,90
Salami-Omelette
mit Salami, Tomaten, Zwiebeln, Salatbeilage und Brot
16,90
Wolferl
Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise
5,90
Kinder Spaghetti
Spaghetti mit Hackfleisch- oder Tomatensoße
7,90
Captain Hook
Fischstäbchen mit Pommes, Ketchup oder Mayo
8,90
6 Hähnchen-Nuggets
mit Pommes, wahlweise mit Chili-, Curry-, Knoblausoße oder Sambal-Hollandaise
8,90
Unsere Kindergerichte lieber
mit Süßkartoffelpommes? +
2,00
Pfannkuchen
wahlweise mit Apfelmus, Himbeersoße oder Nutella
8,50
Pfannkuchen „Zauberflöte“
mit Preiselbeeren und Vanilleeis
8,90

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Amadeus Cafe und Restaurant ist der 10.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.