Speisekarte von Fischhaus
Zuletzt aktualisiert am 01.04.2023
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Mittagskarte
Dienstag bis Samstag - Suppe gratis
Viktoriabarsch in Orangen-Pfeffersauce,
Butterreis und Gemüse
15,40
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet in Sesam - Senfsauce,
Gratin und Gemüse
18,50
€
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Kabeljau vom Grill,
Röstkartoffeln und Salat
15,90
€
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Schollenfilet "Büsumer-Art",
Röstkartoffeln und Salat
14,70
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Seehechtfilet an roter Pfeffersauce,
Wildreis und Broccoli
12,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
St. Pierre in Rieslingsauce,
Gratin und Spinat
15,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Seezungenfilet an Zitronensauce,
Wildreis und Salat
14,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gourmet- Teller,
Röstkartoffeln und Salat
15,90
€
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak,
Röstkartoffeln und Salat
15,00
€
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Jägerschnitzel,
Kroketten und Salat
13,90
€
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Putensteak "Oriental",
Reisund Gemüse
14,90
€
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Paprikaschnitzel,
Spätzle und Salat
12,90
€
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Aus dem Suppentopf
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Bouillabaisse nach Art des Hauses
5,90
€
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Tomatensuppe mit Gin
5,90
€
vegetarisch
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Steinpilzsuppe
5,90
€
vegetarisch
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Aus der Vorspeisenküche
Krabbencocktail auf Obst, mit Cocktailsauce
10,70
€
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Octopus-Salat mit Balsamicodressing
11,70
€
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Gemischter Vorspeisenteller "FischHaus" (für 2 Personen)
19,70
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischter Salat-beilage
3,90
€
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Fischspezialitäten
Ganze Dorade vom Grill,
Salzkartoffeln und Spinat
20,40
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ganzer Seewolf vom Grill,
Salzkartoffeln und Spinat
20,90
€
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Wildwasserforelle vom Grill,
Salzkartoffeln und Spinat
17,60
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Butterfisch in Pfifferlingsauce,
Grüne Nudeln und Broccoli
15,70
€
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Gambas "Natur",
Wildreis und Gemüse
23,90
€
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Lotte auf Safransauce,
Schwarze Nudeln und Gemüse
22,90
€
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Ganze Seezunge "Müllerin",
Gratin und Gemüse
29,90
€
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Calamaris vom Grill,
Salzkartoffeln und Spinat
17,90
€
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Steinbutt in Steinpilzsauce,
Wildreis und Gemüse
20,40
€
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Fischspezialitäten.
Scholle "Finkenwerder Art",
Röstkartoffeln und Salat
21,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schwarz Heilbutt vom Grill ,
Gemüse und Gratin
20,50
€
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Schwertfisch auf Kapern-Senf-Sauce,
Reis und Gemüse
17,40
€
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Lotte "à la Provencale",
Polenta und Gemüse
22,90
€
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Steinbeißerfilet in Krabbensauce,
Polenta und Gemüse
18,90
€
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Seezungenfilet "Pariser Art",
Gratin und Gemüse
17,40
€
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Edelfisch "à la Fischhaus",
Gratin und Ratatouille
22,90
€
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Gambas in Basilikumsauce,
Butterreis und Gemüse
23,90
€
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Seezungenfilet auf Salat
13,90
€
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Gegrillte Edelfischeauf Salat
15,40
€
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Aus unserem Fischtopf
Seezungenröllchen mit Pfifferlingsauce,
Schwarze Nudeln und Broccoli
20,40
€
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Kabeljau pochiert auf Pommery- Senf-Sauce,
Salzkartoffeln und Gemüse
17,90
€
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Seezungen-Lachs-Komposition auf Safransauce,
Wildreis und Gemüse
22,90
€
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Edelfischragout
Marktgemüse und Butterreis
14,90
€
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Deftiges
Brathering
mit Röstkartoffeln
11,90
€
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Matjesfilet
mit Röstkartoffeln
11,90
€
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Sahnehering
mit Salzkartoffeln
11,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Variation von Hering
mi Röstkartoffeln
12,90
€
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Fleischgerichte
Schnitzel "Wiener Art"
Gratin und Gemüse
12,90
€
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Cordon Bleu
Gratin und Blattspinat
17,40
€
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Schweinemedaillons in Apfel-Senf-Sauce,
Butterrreisund Gemüse
17,40
€
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Schweinefilet in Gorgonzolasauce,
Nudeln und Gemüse
17,40
€
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Filet "Mignon" In Pfifferlingsauce,
Gratin und Gemüse
28,40
€
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Rinderfilet "Madagaskar"
Gratin und Gemüse
28,40
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfeffersteak
Pommes frites und Salat
22,40
€
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Rumpsteak vom Grill
Folienkartoffeln und Salat
22,00
€
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Filetsteak vom Grill
Folienkartoffeln und Salat
28,00
€
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WILDKARTE
Lammfilet in Sauce Provencale,
Gnocchi und Blattspinat
22,90
€
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Hirschragout in Pfifferlingsauce,
Spätzle und Salat
16,90
€
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Flugentenbrust in Orangen-Rosmarin-Sauce,
Wildreis und Broccoli
20,90
€
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Hirschsteak an Steinpilz Waldbeerensauce,
Gratin und Gemüse
28,90
€
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Rehmedaillons an Preiselbeeren-Pfeffersauce,
Gnocchiund Gemüse
28,90
€
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MUSCHELN
Rheinische Art oder á la Provencale
14,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GÄNSE (ab 1.11 bis 18.11)
Gänsekeule mit Semmelknödeln und Rotkohl
26,90
€
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Gänsebrust mit Semmelknödeln und Rotkohl
26,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fischhaus ist der 01.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.