Speisekarte von Schloss-Schenke zu Heusenstamm

Zuletzt aktualisiert am 02.11.2018

Suppen

Gelbes Kartoffel-Paprikasüppchen

mit Lammhackfleischbällchen

5,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

Hausgemachte Frühlingsröllchen

mit Gemüse-Glasnudelfüllung

5,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Surf and Turf

Garnelenspieß trifft Hühnchenspieß, dazu Sauce Rouille und Erdnuss-Sauce

12,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tatar vom Norweger Fjordlachs

auf mediterranen Quionoasalat und Limettensorbet

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gemischter Vorspeisenteller, geräucherter Lachs, eingelegte Bouquerones,

Serranoschinken, Satespieß, gefüllte Weinblätter und Datteln im Speckmantel

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate

Tomate Caprese, Strauchtomaten

mit Büffelmozzarella, dazu Alceto Balsamico, Olivenöl und Parmesanspäne

8,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Marinierte Hühnchenbruststreifen im Chrunchy-Knuspermantel

dazu gemischter Saisonsalat, Hausdressing und Apfel-Sweet-Chilidip

12,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarisch

Gebratene Quinoa-Bratlinge

dazu Wokgemüse und mojo verde

9,80 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tajine, gebratenes mediterranes Gemüse

mit Kartoffeln und exotischen Gewürzen heiß im Tonziegel serviert

9,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pasta

Frische Gnocchi

mit Spinat dazu Gorgonzola-Safran-Mascaponecreme

11,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tagliatelle

mit Babyspinat, gebratenen Lachswürfel und cremige Tomatensauce

12,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptgerichte

Paniertes Schweineschnitzel aus der Butterpfanne

dazu glacierte Zwiebeln,geschroteter Pfeffer, gebratener Speck und Bratkartoffeln

13,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

"Schlosspfanne"

saftig gebratene Medaillons vom Schweinefilet, dazu Oregano- Tomatensauce, buntes Gemüse und Risoleét-Kartoffeln

18,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hühnchenbrust

gefüllt mit Paprika, Pinienkerne und Glasnudeln auf Zitronengras-Currysauce, dazu gefüllte Kartoffelschiffchen

16,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gesottener Kalbstafelspitz,

dazu Kartoffelschaum und Artischoken- Kaiserschotengemüse

16,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Das Original", Wiener Schnitzel aus der Butterpfanne

dazu lauwarmer Kartoffelsalat, Preiselbeeren und Zitronenschnitz

18,90 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

"Bouef Bourgingnon", geschmortes Rindfleisch in Burgunderrotwein

dazu Wurzelgemüse und Risoleét Kartoffeln

19,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebratenes Schweinefilet am Stück in der Pistazienkruste auf Morchelrahmsauce,

dazu Chedda-Kartoffellauch Pie

21,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Medium gebratenes Steak vom Ochsenrücken in Tranchen geschnitten

auf Spitzkohlgemüse,Balsamicozwiebeln und getrüffeltes Kartoffelpüree

21,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

"Der Klassiker",argentinisches Rumpsteak Medium

gebraten, dazu glacierte Zwiebeln, Kräuter-Knoblauchbutter und Bratkartoffeln

21,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schloss-Schenke zu Heusenstamm ist der 02.11.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.