Speisekarte von Bürgerhaus
Zuletzt aktualisiert am 07.10.2024
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KROATISCHE SPEZIALITÄTEN
vom Grill
Cevapcici
Hackfleischröllchen mit Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat
16,50
€
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Raznjici
Schweinefleischspieße mit Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat
16,90
€
Schmeckt mir!
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Dubrovnik-Teller
Schweinesteak, Putensteak und mit Hirtenkäse gefülltes Hacksteak, mit gedünsteten Zwiebeln, Pommes frites, Grillgemüse und Salat
18,90
€
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Pljeskavica “Spezial”
Hacksteak gefüllt mit Hirtenkäse und Zwiebeln, mit Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat
18,90
€
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Pola Pola
Cevapcici und Raznjici mit Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat
16,90
€
Schmeckt mir!
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Grill – Teller
verschiedene Fleischsorten vom Grill, mit Pommes frites, Djuvec-Reis, gedünsteten Zwiebeln und Salat
19,50
€
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Muckalica
geschnetzeltes Schweinefleisch, mit scharfer Paprikasauce, Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat
17,90
€
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gegrillte Kalbs-Leber
mit gedünsteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
18,90
€
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Räuber-Spieß
verschiedene Fleischsorten am Spieß, mit Champignon-Rahm-Sauce, Kartoffelkroketten und Salat
19,50
€
Schmeckt mir!
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Potpourri
Putensteak, Schweinesteak und Cevapcicis, mit gedünsteten Zwiebeln, Paprika, Djuvec-Reis und Salat
17,90
€
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Steak-Teller
kleines Rumpsteak, Schweinesteak und Putensteak vom Grill, mit gebratenen Champignons, knusprigem Speck, Pommes frites und Salat
22,90
€
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Paprika-Spieß (scharf)
verschiedene Fleischsorten am Spieß, mit pikanter Paprikasauce, gegrilltem Speck, Pommes frites, Djuvec-Reis und Salat
18,50
€
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Hajduk– Spieß
Schweinefilet gegrillt am Spieß, mit gedünsteten Zwiebeln und gegrilltem Speck, mit Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat
19,80
€
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SPEZIALITÄTEN für 2–4 PERSONEN
Split – Platte
verschiedene Fleischspezialitäten vom Grill, mit gedünsteten Zwiebeln, Gemüse, Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat
21,90
€
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Haus – Platte
verschiedene Steaks und Pljeskavica Spezial vom Grill, Gemüse, Champignon-Rahm-Sauce, Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat
22,90
€
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Adria – Platte
Rumpsteaks, Schweinelendchen, Putensteaks und Cordon-Bleu gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Djuvec-Reis, Gemüse, Pommes frites und Salat
24,50
€
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SALATE :
Bauern-Salat
gemischter Salatteller mit gegrillten Putenbrustfilets, Hirtenkäse und gegrilltem Speck
15,90
€
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Chef Salat
gemischter Salatteller mit Käse, Schinken, Ei Peperoni und Zwiebeln
13,50
€
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Chicken-Salat
gemischter Salatteller mit knusprig gebackenen Hähnchenbruststreifen, Peperoni, Ananas und Käse
14,90
€
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Gemischter Salat
gemischter Salatteller mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Croutons
11,90
€
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Schlemmer-Salat
gemischter Salatteller mit gegrillten Champignons, Hirtenkäse, Zwiebeln und Peperoni
14,50
€
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herzhafte Spezialitäten…
Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites und Salat
15,50
€
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Schmand-Schnitzel
mit Pommes frites und Salat
16,50
€
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Paprika-Rahm-Schnitzel
mit Pommes frites und Salat
16,50
€
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Champignon-Rahm-Schnitzel
mit frischen Champignons, Pommes frites und Salat
16,50
€
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Schnitzel „Hollandaise“
mit frischen Champignons, Schinkenstreifen, Sauce Hollandaise, Pommes frites und Salat
17,90
€
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Cordon Bleu
Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, mit Pommes frites, Gemüse und Salat
18,90
€
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Putenschnitzel
mit Pommes frites, Gemüse und Salat
16,90
€
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Vjesalica
gegrilltes Schweinefilet, mit gegrillter Ananas, Kräuterbutter, Djuvec-Reis und Salat
21,90
€
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Schweinelendchen- mit Dijonsenfsauce -
gegrilltes Schweinefilet mit Dijonsenfsauce, gerösteten Zwiebeln, knusprigem Speck, Kroketten und Salat
21,90
€
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feffer-Pfännchen
Kleines Rumpsteak und Schweinefilet mit Pfeffer-Rahm-Sauce, Kräuterbutter, Bratkartoffeln, Grillgemüse und Salat
22,80
€
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Chicken Cayenne (scharf)
zarte Hühnchenfilets mit würzig scharfer Sauce, mit Reis, Grillgemüse und Salat
18,90
€
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Cayenne-Schnitzel (pikant)
mit gegrillten Champignons, Cayenne-Sauce, Pommes frites und Salat
17,90
€
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FISCHGERICHTE
Lachs-Filet
gedämpftes Lachsfilet mit Dijon-Senf-Sauce, Blattspinat, Butterreis und Salat
23,90
€
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Calamaris -gegrillt
mit Knoblauchkräutern, Ofenkartoffel, Sauce Tartar und Salat
18,90
€
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Calamaris – gebacken-
mit Sauce Tartar, Ofenkartoffel und Salat
18,90
€
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STEAKS
(300 g)
Rumpsteak mit Röstzwiebeln
mit gerösteten Zwiebeln, Steakfries, Kräuterbutter und Salat
26,90
€
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Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel und Salat
26,90
€
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Rumpsteak –de luxe-
mit gegrillten Champignons, Sauce nach Art des Hauses, Steakfries und Salat
28,90
€
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Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln
mit gebratenen Zwiebeln, Kräuterbutter, Steakfries und Salat
27,90
€
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Pfeffer-Steak
mit Pfefferrahmsauce, Bratkartoffeln, Gemüse und Salat
28,90
€
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Rumpsteak –Spezial-
mit Dijon-Senf-Sauce, gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
28,90
€
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Puten-Steak
mit Kräuterbutter, Pommes frites und Djuvec-Reis und Salat
18,90
€
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Vegetarische Gerichte
gebackener Hirten-Käse
mit Steakfries, Sauercremesauce und Salat
15,90
€
vegetarisch
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gegrillte Champignons
mit Knoblauch, Djuvec-Reis und Salat
14,90
€
vegetarisch
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DESSERTS
Palatschinken
mit Konfitüre (Erdbeer, Aprikose, oder Kirsch) oder Nutella
7,50
€
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Palatschinken
mit Vanilleeis und Schokoladensauce
7,90
€
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Eis-Schnitte
hausgemachte Eisschnitte garniert mit Karamellsauce und Schokoladensauce
6,90
€
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Schoko-Lavatörtchen
mit Vanille-Eis und Schokoladensauce
7,90
€
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Kaiser-Schmarrn
mit Vanillesauce und Karamellsauce
7,50
€
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für Senioren…. und für den kleinen Hunger...
Knusper-Hähnchenschnitzel
knusprig gebackenes Hähnchenschnitzel mit Pommes frites und Salat
13,90
€
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Bürgerhaus-Toast
Putensteak mit frischen Champignons, Schinkenstreifen und Sauce Hollandaise, auf Toast, mit Salat
13,90
€
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Ofenkartoffel mit Lachs
mit Sauerrahmsauce und Salat
14,90
€
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Cayenne-Toast
kleines Schweineschnitzel mit gegrillten Champignons und Cayenne-Sauce auf Toast, mit Salat
13,90
€
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BEILAGEN
Salat nach Wahl
4,50
€
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Pommes frites
3,90
€
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Kroketten
3,90
€
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Grill-Gemüse
4,50
€
Schmeckt mir!
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Djuvec-Reis
3,90
€
Schmeckt mir!
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4,50
€
Schmeckt mir!
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Sauce Tartar
3,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bürgerhaus ist der 07.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.