Gaststätte Jütten

Onion Bhajee

frittierte Zwiebeln mit verschiedenen Kräutern

#Samosa (#vegetarisch)

mit gemischtem Gemüse und Gewürzen im Teig

#Tandoori Chicken

mit verschiedenen indischen Gewürzen marinierte, gegrillte Hähnchenschenkel

Onion Bhajee

frittierte Zwiebeln mit verschiedenen Kräutern

#Samosa (#vegetarisch)

mit gemischtem Gemüse und Gewürzen im Teig

#Tandoori Chicken

mit verschiedenen indischen Gewürzen marinierte, gegrillte Hähnchenschenkel

Vegetable #Pakora

mit Gemüse in Kichererbsenmehl gebacken und Minzsauce

Dal Saag #Pakora

mariniert mit Linsenmehl, Linsen und Spinat

Mixed #Pakora

• #Samosa• Onion Bhajee• Dal Saag #Pakora

Chicken Tikka

gewürtzes Hähnchenfleisch im Tandoori-Ofen

Chicken Tikka (pikant)

gewürztes Hähnchenfleisch

Tandoori Mixed Grill

mit #Lamm Tikka, Chicken Tikka und #Tandoori Chicken

#Tandoori Chicken

mit verschiedenen indischen Gewürzen marinierte, gegrillte Hähnchenschenkel

Tandoori King Prawn

marinierte Riesengarnelen

Paneer Tikka

hausgemachter Käse

#Chicken Curry

Hähnchenfleischcurry in milder Currysauce

Chicken Roghan Josh

pikantes Hähnchenfleischcurry gekocht in Butter, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Ingwer

Chicken Saag

saftig gekochtes Hähnchenfleischcurry mit Spinat

Chicken Bhunna Piaza

gewürzte Hühnerstücke mit Zwiebeln und Tomaten

Chicken Dhansak

Hähnchenfleisch gekocht in Zitronensaft, Linsen und Tomaten mit Süß-Sauer-Sauce

Chicken Tikka Jhalfrezi

Hähnchenfleisch mit scharfen Gewürzen, Tomaten, Zwiebeln und grünem Pfeffer

Chicken Kashmiri

mit Sahne, Kokosnuss, Mandeln, Mango und Litschi

Chicken Korma

mildes Hähnchenfleischcurry gekocht in süßer Sahnesauce mit Mandeln und Kokosmilch

Chicken Makhani

pikantes Hähnchenfleischcurry gekocht in Butter, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Ingwer

Chicken Madras (mittelscharf)

mittelscharfes Hähnchencurry

Chicken #Vindaloo (sehr scharf)

sehr scharfes Hähnchencurry

Bombay Chicken

Hähnchenfleisch in milder Currysauce nach Bombay-Art gekocht mit Kartoffeln und Tomaten

Chicken Narikel

Huhn in Kokoscreme mit frischem Gemüse

#Chicken Tikka Masala

Hähnchenfleisch nach Tikka-Art mit süßer Sahnesauce

Butter Chicken

Hähnchenfleisch gekocht in Butter und Sahne mit Mandeln

Chicken Balti

Hähnchenstücke mit frischen Tomaten, Knoblauch, Ingwer und garniert mit Korianderblüten

Chicken Mango

saftige Hähnchenfleischcurry gekocht in Mangosauce

Chicken Hawaii

Hähnchenfleisch mit Ananas, Kokosmilch, Sahnesauce und Cashewnüssen

Chicken-Vegetable #Curry

Gemüsesorten mit Hähnchenfleisch in milder Currysauce

Chicken #Masala

zartes Hähnchenbrustfilet mariniert nach Moghul-Art mit Sahne, Paprika, Koriander, Knoblauch und Zwiebeln

Chicken Malaey

Hähnchenfleisch gekocht mit Mandeln, Mango und süße Sahnesauce

Banglore Chicken Phall (scharf)

mit besonders gewürztes Hähnchencurry

Chicken Dopiaza

mit Hähnchenfleisch, Currysauce, gerösteten Zwiebeln und Paprika

Chicken Chili (scharf)

mit Hähnchenfleisch, grünen Peperoni,

Sweet & Sour Chicken

mit Hähnchenfleisch mit Zitronen-Currysauce

Chicken Pasanda

mides Hähnchencurry mit Sahnesauce und Mandeln

Chicken Muglau

Spezialität vom Chef

Chicken Kerala

Hähnchenfilet mit Kartoffeln, Blumenkohl und Paprika

Chicken Tikka #Biryani

mit Hähnchenfleisch

#Lamm #Biryani

mit Lammfleisch

King Prawn #Biryani

mit #Garnelen

Vegetable #Biryani (#vegetarisch)

mit Gemüse

Paneer Tikka #Biryani

mit Gemüse und hausgemachtem Käse

Paneer-Vegetable-#Curry

Gemüse-#Curry mit hausgemachtem Käse in Currysauce

Paneer Madras (mittelscharf)

mit hausgemachtem Käse und mittelscharfem Paneer

Paneer #Vindaloo (sehr scharf)

mit hausgemachtem Käse und sehr scharfem Paneer

Paneer Mahkni

Paneer Korma

mit hausgemachtem Käse, Paneer, Sahne und Mandeln

Vegetable Korma

Gemüse mit Sahne und Mandeln

#Malai Kofta

gebratene Gemüsebällchen mit Currysauce, Ingwer, Nelken, Zimt und Knoblauch

Shahi Paneer

indischer Hüttenkäse mit Sahnebutter-Sauce und Cahewnüssen

Saag Paneer

Spinat mit hausgemachtem Käse

Paneer Motor

mit hausgemachtem Käse und Currysauce

King Prawn #Curry

Riesengarnelen mit milder Currysauce

King Prawn Dopiaza

Riesengarnelen gekocht in Currysauce mit gerösteten Zwiebeln und Paprika

King Prawn Kashmiri

Riesengarnelen mit milden gewürzen, Sahne, Kokosnuss und Mandeln

King Prawn Korma

Riesengarnelen mit milden gewürzen, Sahne, Kokosnuss und Mandeln

King Prawn #Masala

Riesengarnelen mit einer Gewürzsauce

King Prawn Dhansak

Riesengarnelen gekocht in Zitronensaft mit Linsen, Tomaten und Gewürzen

King Prawn Madras (mittelscharf)

mit mittelscharfem #Curry

King Prawn #Vindaloo (sehr scharf)

mit sehr scharfem #Curry

Tandoori King Prawn Jhalfrezi

Riesengarnelen mit Kräutern, Zwiebeln, Tomaten und Paprika

King Prawn Roghan Josh

Riesengarnelen in Currysauce gekocht mit Butter, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Ingwer

King Prawn Balti

Riesengarnelen mit Tomaten, Knoblauch, Ingwer und mit Koriander garniert

Fisch #Curry

Seebarschfilet mit Tomaten geschmort und mit Chili und Zitrone

Fisch Jhalfrezi (mittelscharf)

Seebarschfilet mit scharfen Gewürzen, Tomaten, Zwiebeln und grünem Pfeffer

Fisch Korma

Fisch mild gewürzt mit Sahne, Mandeln und Kokosnuss

Fisch Madras (mittelscharf)

mit mittelscharfem #Curry

Fisch #Vindaloo (sehr scharf)

mit sehr scharfem #Curry

KIng Prawn Bhunna

Riesengarnelen mit Kräuter und Paprika

King Prawn Saag

Saftige Riesengarnelen mit Spinat

Bengali King Prawn

Riesengarnelen mit Bohnen, Zwiebeln und Paprika

Sweet and Sour King Prawn

Riesengarnelen mit Currysauce und Zitronensaft

Fisch Kerala

Fisch mit Kartoffeln, Blumenkohl und Paprika

Fisch Dopiaza

Fisch mit Currysauce mit gerösteten Zwiebeln und Paprika

Fish Dhansak

Fisch mit Currysauce, Knoblauch, Linsen, Tomaten und Gewürzen

Fish #Masala

Fisch mit spezieller Kräutersauce

Mixed Vegetable #Curry

Gemüsecurry

Saag Aloo

Spinat mit Kartoffeln

Saag Channa

Kichererbsen mit Spinat, Tomaten, Zwiebeln, Koriander und indischen Gewürzen

Channa #Masala (#vegetarisch)

Kichererbsen mit Ingwer, Tomaten, Zwiebeln, Koriander und indischen Gewürzen

Channa Aloo

Kichererbsen mit Kartoffeln

Vegetable Jhalfrezi (mittelscharf)

Gemüse mit Kräutern, Zwiebeln, Tomaten und Paprika

Dal Saag

Linsen mit Spinat, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Koriander

Dal Makhani (#vegetarisch)

traditionelles Linsengericht mit roten Linsen und Butter

Bhindi Bhajee

Currysauce mit Okra

#Dal Tarka

Linsengericht mit gedünsteten Linsen, Tomaten, Knoblauch und Ingwer nach Tarka Art

Alomotor

mit Kartoffeln, Erbsen und Currysauce

Alo Paneer (#vegetarisch)

mit Kartoffeln, Currysauce und hausgemachtem Käse

Dal Makhani (#vegetarisch)

mit roten Linsen mit gedämpfter Butter

#Papadam

Raitad-Salzig

Raited-Süß

Sweet Mango Chutney

Mixed Pickles

#Chapati (2 Stück)

Paratha Brot (2 Stück)

mit Butter

Gulab Jamun

braune, gebratene eingedickte Milchbällchen mit Zuckersirup, Safran und Mandeln

Ras Gulla (2 Stück)

Milchbällchen mit Zuckersirup