1. Gang
Vorspeise / Ziegenkäse mit einer Pistazien-Honigkruste auf Rote-Bete Carpaccio
2. Gang
Hauptgang Gegrilltes Rinderfilet mit Portweinsauce dazu glasierte -Möhren und Kartoffel-Sellerie-Püree
3. Gang
Dessert / Tanna Cotta mit Amarenakirschen und geraspelten Mandeln
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von HerzoBar ist der 08.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.