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Brocker Mühle

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Groppeler Straße 63
33442 Herzebrock-Clarholz

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Speisekarte von Brocker Mühle

Zuletzt aktualisiert am 29.06.2023
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Rindfleischsuppe
mit Eierstich, Klößchen und Blumenkohl
6,50 €
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Pfeffersuppe
mit grünen Nudeln
6,50 €
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Tomatencremesuppe
mit Gin und Sahnehaube
6,20 €
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Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
7,50 €
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Schnitzel „Wiener-Art“
mit Pommes frites
13,00 €
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Schweizer Schnitzel
mit Tomaten und Käse überbacken, dazu Toast
16,00 €
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Westfalen Schnitzel
mit Spiegelei, verschiedene Salate und Toast
16,00 €
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Senioren Schnitzel (klein)
mit Spargel, Mandelbrokkoli, Hollandaise und Kroketten
16,50 €
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Zigeunerschnitzel
mit Pommes frites
16,20 €
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Zwiebelschnitzel (Röstzwiebel)
mit Bratkartoffeln
16,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Florida Schnitzel
mit gebackenen Früchten und Kroketten
16,50 €
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Champignonrahm Schnitzel
mit Kroketten
16,50 €
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Pfefferrahm Schnitzel
mit grünen Pfefferkörnern und Röstinchen
16,20 €
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Förster Schnitzel
mit Pfifferlingen und Bratkartoffeln
17,90 €
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Kotelett (paniert)
mit hausgemachtem Kartoffelsalat
13,80 €
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Kotelett (natur)
mit Bohnen, Speckwürfeln, Bratkartoffeln und Kräuterbutter
17,50 €
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Medaillon
Medaillons mit Pfifferlingen und Bratkartoffeln
19,80 €
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Medaillons mit Früchten,
Sauce Hollandaise und Röstinchen
19,00 €
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Rumpsteak vom Black Angus Rind
mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
25,50 €
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Rumpsteak vom Black Angus Rind
mit Pfefferrahmsauce, grünen Pfefferkörnern, dazu Kroketten
25,50 €
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Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel
mit Früchten, Curryrahmsauce und Kroketten
16,50 €
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Hähnchenbrustfilet mit Blattspinat gefüllt,
Käsesauce und Röstinchen
13,50 €
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Hähnchenbrustfilets (natur)
mit Früchten, Curryrahmsauce und Reis
16,50 €
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Räucherlachs
mit Kräuterrahm an Reibekuchen
14,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebackener Camembert
mit Williams-Christbirne, Preiselbeeren, Toast und Butter
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Blumenkohl-Käse-Medaillon
mit Käsesauce und Salatbeilage
10,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemüseplatte
mit Bratkartoffeln und Spiegelei
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bockwurst
mit Pommes Frites
7,00 €
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Kleines Schnitzel
mit Erbsen, Möhren und Pommes frites
11,00 €
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Hähnchen Crossies
mit Möhrensalat und Kroketten
9,50 €
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Apfelpfannkuchen
mit Zimt und Zucker
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Speckpfannkuchen
und Kopfsalat
13,50 €
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Blattsalat mit Hähnchenstreifen,
Früchten, Kräuterdressing und Baguette
15,80 €
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Salatplatte
frische Salate, Schinkenröllchen, Kartoffelsalat und Spiegelei
15,80 €
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Hausplatte „Brocker Mühle“
belegte Schnittchen, Kartoffelsalat und Spiegelei
13,00 €
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Sülze „Hausmacher-Art“
mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
13,50 €
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Hawaii Toast
Schinken, Ananas und Käse überbacken
12,50 €
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Tessiner Toast
Schinken, Birne, Preiselbeeren, Pfefferkörner und Camembert überbacken
14,50 €
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Salat
Kopfsalat in Rahmsauce
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemischter Salat
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brocker Mühle ist der 29.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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