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Taj

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Prager Str. 12
91217 Hersbruck

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Speisekarte von Taj

Zuletzt aktualisiert am 02.11.2023
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Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Pindi Chana Masala (vegetarisch)
Kichererbsen mit hausgemachtem Käse
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Palak Paneer
Spinat mit hausgemachtem Käse
6,90 €
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Vegetable Korma (vegetarisch)
frisches, gemischtes Gemüse mit Curry-Sahnesauce
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Mango Paneer
hausgemachter Rahmkäse mit frischer Mango in Cashewnusssauce
6,90 €
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Shahi Paneer
hausgemachter Käse mit Tomaten-Sahnesauce und Mandeln
6,90 €
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Chana Masala
Kichererbsen mit frischen Tomaten, Ingwer und Masalasauce
6,90 €
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Alu Palak
Kartoffeln und Spinat mit verschiedenen Gewürzen in Masalasauce
6,90 €
Schmeckt mir!
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Alu Gobhi Masala
Kartoffeln mit Blumenkohl, Ingwer, Kümmel und Tomaten-Zwiebelsauce
6,90 €
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Dal Palak
Gelblinsen mit Spinat, Gewürzen und Sauce
6,90 €
Schmeckt mir!
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Bhindi Masala
mit Okraschoten, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Koriander und pikanter Masalasauce
6,90 €
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Mix Sabzi
frisches Gemüse mit Masala und Ingwer
6,90 €
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Baigen ka Bharta
gebratene, gehackte Auberginen mit Zwiebeln, Tomaten und würziger Sauce
6,90 €
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Alu Matar
mit Kartoffeln, Erbsen, Zwiebeln, Ingwer und Currysauce
6,90 €
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Chicken Mango
Hühnerfleisch mit frischer Mango-Cashewsauce
7,90 €
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Chicken Korma
Hühnerfleisch mit Kokosmilch und Sahnesauce
7,90 €
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Chicken Sabzi
Hühnerfleisch mit frischem Gemüse und Masalasauce
7,90 €
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Chicken Saag
Hühnerfleisch mit Spinat und Currysauce
7,90 €
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Chicken Curry
Hühnerfleisch mit Currysauce
7,90 €
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Butter Chicken
zartes Hühnerfleisch in Butter-Tomatensauce
7,90 €
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Chicken Shahi Korma
Hühnerfleisch mit Gemüse und Cashewsauce
7,90 €
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Lamm Krabi (scharf)
Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Masalasauce
8,90 €
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Lamm Sabzi
Lammfleisch mit frischem Gemüse und pikanter Masalasauce
8,90 €
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Lamm Palak
Lammfleisch mit Spinat und Masalasauce
8,90 €
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Lamm Curry
Lammfleisch in pikanter Currysauce
8,90 €
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Fisch Masala
Fischfilet mit Masalasauce
8,90 €
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Fisch Mango
Fischfilet mit Mangosauce garniert mit Mandelstreusel
8,90 €
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Vegetable Biryani
mit gebratenem Basmatireis und frischem Gemüse
7,90 €
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Chicken Biryani
Reis mit Hühnerfleisch, Gemüse und Mandeln
8,90 €
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Fisch Goa Goun Curry
Fischfilet mit Currysauce
8,90 €
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Corn Palak (vegetarisch)
Spinat mit Mais in Masalasauce
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Alu Channa
Kartoffeln und Kichererbsen mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Currysauce
10,80 €
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Bengan Pakora
Auberginen in Kichererbsenmehl frittiert mit Sauce
4,50 €
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Paneer Pakora
hausgemachter Käse in gewürztem Kichererbsenmehl frittiert mit Sauce
5,00 €
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Gobi Pakora
frischer Blumenkohl in Kichererbsenmehl, firttiert mit Sauce
4,50 €
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Onions Bhaji
kräftig gewürzte Zwiebelringe in Kichererbsenmehl, frittiert mit Sauce
4,50 €
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Fisch Pakora
zartes Fischfilet in Kichererbsenmehl, frittiert mit Sauce
5,50 €
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Mix Pakora
verschiedene Gemüsesorten mit Kichererbsenmehl
5,90 €
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Vegetable Samosa (2 Stück)
Pastetentaschen gefüllt mit Gemüse und Sauce
5,00 €
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Jheenga Pakora
frittierte Garnelen
7,90 €
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Gemischter Vorspeisenteller (für 2 Personen)
mit Sauce
10,50 €
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Chicken Pakora
frittiertes Hühnerfleisch in Kichererbsenmehl mit Sauce
6,50 €
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Taj Vorspeisenteller
3 Calamari• 3 Fischfilet• 3 Kabeljau• 3 Garnelen• grüner Salat
12,50 €
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Chicken Nuggets mit Pommes frites
7,90 €
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Hara Bhra Kebab
Pattie aus fein Gehacktem Gemüse (Kartoffeln,Spinat,Blumenkohl,Erbsen)und Erdnüsse,Serviert mit Minze-Chutney
5,90 €
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Veg Manchurian mit Fried Reis
Frittiert Gemüse Bällchen,Serviert in einer würzige Soja-Ingwer-Knoblauch soße
12,50 €
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Soja Chaap
Sojabohnen Mariniert in Masalasoße und Gegrillt im lehmofen,Serviert mit Minze-Chutney
6,50 €
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Alu Methi Tikki
Pattie aus fein Gehacktem würzige Kartoffeln,Serviert mit Minze-Chutney
5,90 €
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Alle Suppen werden nur aus frischen Zutaten zubereitet.
Curry-Suppe
3,50 €
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Tomaten-Suppe
3,50 €
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Subji-Suppe
Gemüsesuppe
3,90 €
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Linsensuppe
3,90 €
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Chicken Suppe
4,50 €
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Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl serviert.
Gemischter Salat
grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Paprika
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bombay Salat
grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Hühnerfleisch und Ananas
6,20 €
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Delhi Salat
mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Kichererbsen und hausgemachtem Rahmkäse
6,00 €
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Garnelensalat
mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und gebratenen Garnelen
7,90 €
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Eiersalat
mit Tomaten und Ei
6,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Thunfischsalat
mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Thunfisch
6,20 €
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Tomaten-Mozzarellasalat
mit Tomaten, Mozzarella und Essig-Öl-Dressing
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Chicken Tikka Masala
gegrilltes Hühnerbrustfilet mariniert mit Masalasauce
13,50 €
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Chicken Curry
Hühnerfleisch mit Currysauce
12,50 €
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Chicken Sabzi
Zartes Hühnerfleisch mit frischem Gemüse in Masalasauce
12,90 €
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Karahi Chicken
gebratenes Hühnerfleisch in Paprika mit Curry-Sahnesauce
12,90 €
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Chicken Vindaloo (scharf)
Hühnerfleisch mit Kartoffeln und Spezialgewürzen aus Goa
12,90 €
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Chicken Madras (pikant)
zartes Hühnerfleisch in Kokosflocken und Currysauce
12,90 €
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Chicken Palak
zartes Hühnerfleisch mit Spinat und Mandelsauce
12,90 €
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Mango Chicken
Hühnerfleisch in frischer Mangosauce mit Mandelstreusel
13,50 €
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Chicken Khumb Wala
Hühnerbrustfilet mit frischen Champignons., Ingwer, Knoblauch und Masalasauce
12,90 €
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Chicken Khorma
zartes Hähnchenfleisch mit Mandel-Sahnesauce
12,90 €
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Chicken Jalfrezi (scharf)
gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Süß-Sauer-Sauce
12,90 €
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Butter Chicken
zartes Hühnerfleisch in Butter-Tomatensauce
12,90 €
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Chicken Taj Art
zartes Hühnerfleisch mit Ananas, Nüssen und süß saurer Currysauce
12,90 €
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Chicken Dahiwala
gegrilltes, mariniertes Hähnchenfleisch mit Curry-Joghurtsauce und Mandeln
12,90 €
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Chicken Chana Masala
Hühnerbrustfilet mit Kichererbsen, frischen Tomaten, Ingwer und Masalasauce
12,90 €
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Chicken Chili
Hähnchenfleisch mit frischer Paprika, Peperoni und Zwiebeln in süß-scharfer Sauce
12,90 €
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Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Lamm Curry
Lammfleisch in pikanter Currysauce
13,50 €
Schmeckt mir!
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Lamm Korma
Lammfleisch in Mandel-Sahnesauce
13,90 €
Schmeckt mir!
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Lamm Sabzi
Lammfleisch mit frischem Gemüse und Masalasauce
13,90 €
Schmeckt mir!
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Lamm Vindaloo (scharf)
Lammfleisch mit Kartoffeln und Spezialgewürzen aus Goa
13,90 €
Schmeckt mir!
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Lamm Madras (pikant)
gegrilltes Lammfleisch in Kokosflocken
13,90 €
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Lamm Palak
Lammfleisch mit Spinat und Masalasauce
13,90 €
Schmeckt mir!
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Mango Lamm
Lammfleisch in Mangosauce mit Mandelstreuseln
14,50 €
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Lamm Khumb Wala
Lammfleisch mit frischen Champignons in Masalasauce
13,90 €
Schmeckt mir!
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Lamm Karahi (scharf)
zartes Lammfleisch mit Paprika. Zwiebeln und Currysauce
13,90 €
Schmeckt mir!
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Lamm Bhindi Masala (pikant)
mit Lamm, frischen Okraschoten, Zwiebeln, frischen Tomaten, Ingwer und Koriander
15,90 €
Schmeckt mir!
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Mix Krahi
mit Lammfleisch, Hähnchenfleisch, Paprika, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen
14,90 €
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Lamm Nigiri
Lammfleisch mit Koriander, Spinat,grünem Chili, Minze, Kräutern und orientalischer Sauce
13,90 €
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Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Ente Masala
zartes Entenbrustfilet in spezieller Masalasauce
14,50 €
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Ente Khumb Wala
zartes Entenbrustfilet mit frischem Champignons, Knoblauch und Ingwer in Masalasauce
14,50 €
Schmeckt mir!
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Ente Jalfrezi (scharf)
zartes Entenbrustfleisch mit Süß-Sauersauce Paprika und Zwiebeln
14,50 €
Schmeckt mir!
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Ente Mango
zartes Entenbrustfleisch mit frischer Mango in Maandelstreusel
15,00 €
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Ente Korma
Entenbrustfleisch mit Mandel-Sahnesauce
15,00 €
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Ente Karahi
Entenbrustfleisch mit Paprika und Zwiebeln in Currysauce
14,50 €
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Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Fisch Curry
Fischfilet in Currysauce
14,50 €
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Fisch Mango
Fischfilet mit Mangosauce garniert mit Mandelstreusel
15,50 €
Schmeckt mir!
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Fish Chili
Fischstücke mit Paprika, Zwiebeln und Soja-Chilisauce
14,90 €
Schmeckt mir!
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Fish Jalfrezi (scharf)
gebratene Fischstücke mit Paprika, Zwiebeln und Süß-Sauer-Sauce
14,90 €
Schmeckt mir!
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Fish Sabzi
Fischstücke mit frischem Gemüse und Currysauce
14,90 €
Schmeckt mir!
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Jheenga Masala
Riesengarnelen in Masalasauce
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jheenga Khumb Wala
Riesengarnelen mit frischen Champignons, Knoblauch, Ingwer und Masalasauce
16,50 €
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Jheenga Mango
Riesengarnelen in Mangosauce mit Mandelstreuseln
16,90 €
Schmeckt mir!
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Jheenga Korma
Riesengarnelen in Mandel-Sahnesauce
16,50 €
Schmeckt mir!
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Jheenga Madras (scharf)
Garnelen mit Kokosflocken und Safransauce
16,50 €
Schmeckt mir!
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Jheenga Palak
Garnelen mit Spinat und Masalasauce
16,50 €
Schmeckt mir!
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Jheenga Jalfrezi (scharf)
Garnelen mit Paprika, Zwiebeln und Süß-Sauer-Sauce
16,50 €
Schmeckt mir!
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Jheenga Chili
Garnelen mit Paprika, Zwiebeln und Soja-Chilisauce
16,50 €
Schmeckt mir!
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Jheenga Shahi
Garnelen mit Mandel-Cashewnuss-Sahne-Sauce
16,90 €
Schmeckt mir!
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Shrimps Curry
Garnelen in Currysauce
15,50 €
Schmeckt mir!
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Alle Gerichte werden mit Currysauce zubereitet.
Vegetable Biryani
gebratener Basmati-Reis mit frischem gemischtem Gemüse, Mandeln und Rosinen
12,50 €
Schmeckt mir!
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Chicken Biryani
gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Gemüse, Mandeln und Rosinen
13,50 €
Schmeckt mir!
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Mutton Biryani
gebratener Reis mit Lammfleisch, Gemüse, Mandeln und Rosinen
14,50 €
Schmeckt mir!
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Jheenga Biryani
gebratener Reis mit Riesengarnelen, Gemüse, Mandeln und Rosinen
16,50 €
Schmeckt mir!
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Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Vegetarische Mango
gemischtes Gemüse mit Mangosauce und Mandelstreusel
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Aloo Jeera
gebratene Kartoffeln mit indischem Kümmel, Zwiebeln und Currysauce
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Krahi Paneer
hausgemachter Käse gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Peperoni, Ingwer und Tomaten
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Dal Makhni
indisches Nationalgericht mit schwarzen Linsen in Butter
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Tarka Dal
Linsen mit gerösteten Zwiebeln und Knoblauch
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Shahi Paneer
hausgemachter Käse mit Tomaten-Sahnesauce und Mandeln
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Bengan Curry (scharf)
mit frischen Auberginen, Erbsen, und indischem Rahmkäse in Sahne-Currysauce
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Vegetarian Kofta
Gemüsebällchen aus verschiedenem Gemüse der Saison mit Tomaten, Zwiebeln und indischen Gewürzen
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Sabzi Jalfrezi (vegan, pikant)
gemischtes frisches Gemüse mit Paprika, Zwiebeln und Süß-Sauer-Sauce
11,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Cheese Chili (pikant)
hausgemachter Käse mit Paprika in Zwiebel-Currysauce
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Matter Paneer (vegan)
grüner Erbsen mit hausgemachtem Käse in Zwiebel-Currysauce
12,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Vegetable Korma
gemischtes frisches Gemüse mit hausgemachtem indischen Rahmkäse in Tomaten-Sahnesauce mit Nüssen
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Mango Paneer
hausgemachter Rahmkäse mit frischer Mango in Cashewnusssauce
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Palak Paneer
Spinat mit hausgemachtem Käse in Masalasauce
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Paneer Tikka Butter Masala
hausgemachter Käse mit Paprika, Tomaten und Buttersauce
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Paneer Nilgiri
Spinat mit indischem Käse, Koriander, Ingwer, Kokosnussmilch, grünem Chili und Minze
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Mushroom Chili
frische Champignons mit Zwiebeln und Paprika in Süß-Sauer-Sauce
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Haryali Sabzi
gemischtes frisches Gemüse mit Masalasauce
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Sahi Beigen
frische Auberginen mit hausgemachtem indischen Rahmkäse in Mandeln und Kokosmilch
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Bhindi Masala (vegan, pikant)
frische Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Koriander
13,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Mixed Vegetable
gemischtes Gemüse mit Ingwer, Knoblauch, Koriander und Currysauce
11,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Alu Channa
Kartoffeln und Kichererbsen mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Currysauce
11,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Alu Matar
mit Kartoffeln, Erbsen, Zwiebeln, Ingwer und Currysauce
11,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Alu Palak
Kartoffeln und Spinat mit verschiedenen Gewürzen in Masalasauce
11,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Alu Gobhi Masala
Kartoffeln mit Blumenkohl, Ingwer, Kümmel und Tomaten-Zwiebelsauce
12,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Chana Masala
Kichererbsen mit frischen Tomaten, Ingwer und Masalasauce
11,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Palak Channa
Kichererbsen mit Spinat, Gewürzen und Masalasauce
11,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Dal Palak
Gelblinsen mit Spinat, Gewürzen und Sauce
11,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Baigen ka Bharta
gebratene, gehackte Auberginen mit Zwiebeln, Tomaten und würziger Sauce
12,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Bhindi Masala
mit Okraschoten, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Koriander und pikanter Masalasauce
13,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis, Currysauce und Salat zubereitet.
Sabzi Tikka
Grillplatte mit frischem Gemüse, speziellen Gewürzen und Kräutern
13,90 €
Schmeckt mir!
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Chicken Tandoori Tikka
Hühnerbrustfilet in einer Joghurt-Gewürzmischung mariniert und mit Gemüse gegrillt
14,90 €
Schmeckt mir!
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Lamm Tandoori Tikka
Lammfleisch in einer Joghurt-Gewürzmischung mariniert und mit Gemüse gegrillt
16,90 €
Schmeckt mir!
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Jhinga Tandoori Tikka
gegrillte Scampi in einer Joghurt-Gewürzmischung mariniert
17,90 €
Schmeckt mir!
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Paneer Tikka
hausgemachter, gegrillter Käse in einer Joghurt-Gewürzmischung mariniert
15,90 €
Schmeckt mir!
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Fisch Tandoori
Fischfilet in Joghurt-Gewürzmischung, gegrillt mit frischem Gemüse
16,90 €
Schmeckt mir!
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Taj Mix-Grill Platte (für eine Person)
mit Scampi, Fisch und Hähnchen mariniert und gegrillt, dazu verschiedenes Gemüse
18,90 €
Schmeckt mir!
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Malai Kabab Tandoori
gegrilltes Hackfleisch von Chicken mit Joghurt, Käse, Koriander, Zucker mariniert und frischem Gemüse
14,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Chicken Tiranga Tandoori
drei verschiedene, marinierte Hühnerbrustfilets mit frischem Gemüse
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Haryali Tandoori
Hühnerbrustfilet mit Spinat, Joghurt, Ingwer, Knoblauch und Koriander
14,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Chicken Seekh Kabab
gehacktes Hähnchenfleisch mit Ingwer und Knoblauch, im Tandoor gegrillt
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Lamm Seekh Kabab
gehacktes Lammfleisch mit Ingwer und Knoblauch, im Tandoor gegrillt
17,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Naan
indisches, frisch gebackenes Fladenbrot
2,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Knoblauch Naan
indisches, frisch gebackenes Fladenbrot
3,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Butter Naan
indisches, frisch gebackenes Fladenbrot
3,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Peshawari Naan
indisches Fladenbrot gefüllt mit Rosinen, Mandeln und Kokosnuss
3,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Chili Naan
indisches Fladenbrot mit Chili gewürzt
3,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Taj Naan
gefüllt mit Kartoffeln, Zwiebeln und hausgemachtem Käse
3,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Masala Naan
indisches Fladenbrot mit Gewürzen
3,00 €
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Papadam (2 Stück)
knuspriges Reisbrot
2,00 €
Schmeckt mir!
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Keema Naan
aus Weizenmehl mit Butter und Hähnchen im Tandoor gebacken
5,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Raita
erfrischender Joghurt mit Kartoffeln und indischen Gewürzen
4,00 €
Schmeckt mir!
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Raita Taj
erfrischender Joghurt mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten und indischen Gewürzen
4,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Alu Raita
erfrischender Joghurt mit Kartoffeln und indischen Gewürzen
4,00 €
Schmeckt mir!
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Raita Ananas
Joghurt mit Ananas
3,50 €
Schmeckt mir!
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Mango Cream
Mango Creme mit Vanilleeis
4,80 €
Schmeckt mir!
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Gulab Jamun
gebackene Quarkbällchen im warmen Sirup
3,50 €
Schmeckt mir!
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Taj Phirny
hausgemachter süßer Reispudding mit Mandeln und Kardamom
3,80 €
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Taj ist der 02.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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