Restaurant Zum Arzberg

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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An der Alten Bahn 1
91217 Hersbruck


Speisekarte von Restaurant Zum Arzberg

Zuletzt aktualisiert am 04.12.2015
Mousse von Frischkäse und Tomaten
an Crostini und Salat
5,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fränkisch-Mexikanische Currywurst
3,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Blattsalat
mit Croutons, Oliven,Ei und geräuchertem Lachs
5,60
Bouillon vom Rind mit Leber- und Grießknödel
3,80
Cremesüppchen von Kräutern und Gemüse mit Sesam-Garnele
3,90
Bunter Salatteller
mit Hausdressing, Balsamico-Glace und Baguette dazu gebratene Putenbruststreifen
6,10

vegetarisch vegetarisch

Bunter Salatteller
mit Hausdressing, Balsamico-Glace und Baguette dazu gebratenen Lachswürfeln
7,10

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zweierlei Nudeln in Sahnesauce
mit marinierten Tomaten, rotem Pesto und Salat
6,90

vegetarisch vegetarisch

Kartoffeltaschen gefüllt mit Kräutern und Frischkäse an Gemüse in Rahm und Salat
7,80

vegetarisch vegetarisch

Zander in Speckbutter gebraten
an Rahm-Sauerkraut und Butterkartoffeln
13,80
Lachsmedaillons "Karibisch"
mit Zitrus-Risotto, Orangen-Mango-Chutney und Salat
13,20
Forellenfilets auf der Haut gebraten
mit Kräuterbutter, Pfannengemüse und Kartoffeln
9,50
"Arzberg Teller"
Roastbeef, Putenbrust und Schweinerücken mit Bandnudeln, dunkler Sauce und gebratenem Gemüse
16,50
Rumpsteak vom Südamerikanischem Rind
mit Steak-Pfeffer, hausgemachter Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat
16,90 200 g
21,90 300 g
Gebratene Putenbrust auf Lauch
mit gerösteten Nüssen, dazu Weißweinrahmsauce und Basmati-Reis
9,60
Schnitzel "Wiener Art"
mit Kartoffel- und Blattsalat oder Pommes Frites und Salat
8,50
Kotelette mit Pfefferrahmsauce
dazu Kartoffelecken und Salat
8,50
6 Nürnberger Rostbratwürste
mit Sauerkraut und Brot
4,90
Käpt'n Blaubär
5 Fischstäbchen mit Kartoffelsalat
4,50
Mario & Luigi
Nudeln in Sahnesauce
3,50
Nemo
Gebratener Lachs mit Rahmgemüse und Reis
6,00
Herkules Teller
Kleines Schnitzel mit Pommes Frites
4,80
Räuberessen
Ein Teller mit Besteck zum Räubern bei Mama und Papa
Bourbon Vanille, Schokolade, Erdbeere je 1 Kugel Eis
0,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Sahne
0,40

vegetarisch vegetarisch

1 Kugel Vanilleeis mit Kürbiskern- oder Zitrusöl
dazu 1 Espresso
2,80
3 Kugeln Eiscreme Bourbon Vanille mit heißen Himbeeren und Sahne
3,80
Limone, Mango, Waldbeere, Orange-Thymian, Kaffee
je 1 Kugel
1,00
1 Kugel Sorbet nach Wahl
mit Prosecco und Himbeer-Espuma
5,20
Apfelküchle mit Vanilleeis und Sahne
4,50
Terrine von Panna Cotta und weißer Schokolade
mit Waldbeerragout und Kaffeesorbet
5,10

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Zum Arzberg ist der 04.12.2015. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.