Brauhaus Hersbruck

Käsespätzle

mit Röstzwiebeln und Salat kleine Portion

gebackenes Seelachsfilet

mit Kartoffelsalat und Remoulade

Spaghetti

in mediterraner Gemüsesoße, dazu Salat( #vegan) kleine Portion

fränkische Biersuppe

mit Schwarzbrotcroutons

Kartoffeldippers

mit Kräuterdip und Chilimayo

#Zwiebelrostbraten (250 g Rohgewicht)

mit Röstzwiebeln und Rösti, Dunkelbiersoße, dazu Bohnen

Schweineschnitzel

mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat kleine Portion:

#Cordon bleu vom Schwein

mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat kleine Portion:

Putenschnitzel

mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat kleine Portion:

gebackene Rinderleber

mit Röstzwiebeln und Kartoffelsalat kleine Portion:

fränkische Bratwürste

mit Sauerkraut und Brot oder Kartoffelsalat 2 Stück

saure Zipfel mit Brot

2 Stück:

Jägerschnitzel

natur gebratenes Schweineschnitzel mit Speck-Pilzrahmsoße,dazu Spätzle kleine Portion:

Brauhausteller

mit Dunkelbiersoße, Pfannengemüse, Kartoffeldippers mit Kräuterdip und Chilimayo

unter Salatteller wahlweise:

mit Rinder-streifen

mit Putenbrust-streifen

Joghurt- oder Balsamicodressing, dazu #Baguette

Beilagensalat

gebackenes Seelachsfilet

mit Kartoffelsalat und Remoulade

Matjesfilet 'Hausfrauen Art'

mit #Bratkartoffeln kleine Portion

Brathering mit #Bratkartoffeln

kleine Portion

Spaghetti

in mediterraner Gemüsesoße, dazu Salat( #vegan) kleine Portion

Käsespätzle

mit Röstzwiebeln und Salat kleine Portion

mediterranes Hirserisotto

mit gebratenem Gemüse (#vegan) kleine Portion

gemischtes Eis

mit Sahne

Kugel Eis

Cup Denmark

(Vanilleeis mit Schokoladensoße, Sahne)

Schäufele

mit Kloß, Dunkelbiersoße und Salat

#Schweinebraten

mit Kloß, Dunkelbiersoße dazu Sauerkraut kleine Portion

#Sauerbraten

mit Kloß und Preiselbeeren, dazu Salat kleine Portion

Jägerbraten vom Schwein

mit Speck- Pilzrahmsoße, dazu Spätzle und Salat kleine Portion

#Schweizer Wurstsalat

mit Brot kleine Portion

Sülze mit #Bratkartoffeln

kleine Portion

Stadtwurst

mit Musik, dazu Brot kleine Portion