Speisekarte von Hotel Restaurant SEEHOF Herrsching

Zuletzt aktualisiert am 25.04.2024

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AUS DER SUPPENKÜCHE VORSPEISEN SALATE BROTZEITEN SEEHOF FISCHSPEZIALITÄTEN AUS HEIMISCHEN GEWÄSSERN: VEGETARISCHE GERICHTE AUS DER SEEHOFKÜCHE SEEHOF KLASSIKER DESSERTS UND SÜSSSPEISEN

AUS DER SUPPENKÜCHE

Kräftige Rindsbouillon

mit Wurzelgemüse und frischem Schnittlauch dazu Streifen von Pfannkuchen

5,90 €

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dazu Leberspätzle

5,90 €

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VORSPEISEN

Tartar vom Isländer Räucherlachs

mit Herbstsalat

16,90 €

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Rote Beete Carpaccio

mit Feldsalat, gratiniertem Ziegenkäse und Pinienkernen

15,50 €

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SALATE

mit gegrilltem Ziegenkäse, Aprikosen, Honig und Walnüsse

17,50 €

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mit Backhendl, Kürbiskernen und Remouladensauce

19,90 €

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mit geräuchertem Saiblingsfilet und Apfelkren

20,50 €

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mit gegrillten Spanferkelkotelettes, Kren und Kräuterbutter

18,50 €

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BROTZEITEN

„Schifferer“ Brettl für 2 Personen

22,50 €

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„Schifferer“ Brettl für 1 Person

14,50 €

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Metzgerschinken roh & gekocht, Presssack

weiß & schwarz, kalter Braten, Obazda, Frischkäse, Gurke, Radieschen, Tegernseer BIO-Bergkäse, Butter & Kren

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Schweizer Wurstsalat

aus der Regensburger Wurst mit Bergkäse, roten Zwiebeln und Essiggurke

14,50 €

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Ammerseer Obazda

mit Zwiebeln, Essiggurke und frischem Schnittlauch

10,90 €

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2 Stück original Münchner

Weißwürst

8,90 €

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SEEHOF FISCHSPEZIALITÄTEN AUS HEIMISCHEN GEWÄSSERN:

Herrschinger Fischteller

Saibling und Forellenfilet aus der Fischzucht Weidental und Zanderfilet kross gebraten auf Marktgemüse mit bayrischem Risotto und Safransauce

28,90 €

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Seehof Bouillabaisse

leicht gebundene Fischsuppe mit Safran, Pernod, frischem Wurzelgemüse, gebratenen regionalen Fischfilets, Flusskrebse und Steinofenbaguette mit Knoblauchdip

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Hauptgang Portion

23,90 €

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Vorspeisen Portion

15,90 €

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Ein Stück Saiblingfilet gebraten

aus der Weidentaler Fischzucht mit Wurzelgemüse, zerlassener brauner Butter und Salzkartoffe

19,50 €

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Backfisch vom Rotbarschfilet

18,50 €

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Ammersee-Saibling

aus der Weidentaler Fischzucht. Im Ganzen gebraten mit Wurzelgemüse, zerlassener Butter und Dampfkartoffel

24,90 €

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VEGETARISCHE GERICHTE AUS DER SEEHOFKÜCHE

Bayerisches Risotto

Getreiderisotto Regionales Marktgemüse, Grana Padano, Gartenkräuter, Tomatensugo

17,50 €

vegetarisch

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Quinoa-Pflanzerl

in Butter gebraten mit Ratatouille Gemüse. Unser Quinoa stammt aus einem Münchner Anbaubetrieb

16,90 €

vegetarisch

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Käsespätzle

Allgäuer Spätzle, Tegernseer Bergkäse Millirahm, Röstzwiebel, Blattsalat

17,90 €

vegetarisch

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als kleine Portion

13,90 €

vegetarisch

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Knödel-Trilogie

hausgemachte Semmelknödel: Rote Beete, Spinat, Kräuter, zerlassene Nussbutter Grana Padano, Salatgarnitur

18,50 €

vegetarisch

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SEEHOF KLASSIKER

Salat

zu Fischgerichten, vegetarischen Spezialitäten oder als Beilage zu unseren Grillschmankerl.

vegetarisch

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klein

6,90 €

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groß

10,50 €

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Altbayerischer Schweinsbraten

mit Krusperl, Dunkelbiersauce, hausgemachten Kartoffelknödel und Semmelknödel

16,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

als kleine Portion

14,90 €

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Schnitzel „Wiener Art“

vom Strohschwein mit Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren oder Pommes frites

19,90 €

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als kleine Portion

16,90 €

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Zwiebelrostbraten vom bay. Rind

mit Käsespätzle, Röstzwiebeln, Rotweinsoße und Marktgemüse

24,90 €

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Seehof Grillteller

mit Spanferkelkotelette, Rinderlende, Putensteak, Pommes, Kräuterbutter, Kren und Speck

24,90 €

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Geschmorte Ochsenbackerl

in Rotweinjus mit saisonalem Gemüse und Kartoffelgrat

17,90 €

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SEEHOF Cheese Burger

mit 180g Rindfleisch, roten Zwiebeln, Tomaten, Gurken und pikanter Sauce

15,50 €

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Backhendl „steirisch

knusprig ausgebackenes Hendl, mit Kartoffel Gurkensalat und hausgemachter Kürbiskern-Remoulade

19,90 €

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DESSERTS UND SÜSSSPEISEN

Portion Kaiserschmarrn

im Pfandl mit Mandeln karamellisiert, Apfelkompott oder Vanillesauce

15,90 €

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Apfelstrudel

serviert mit Vanillesauce oder Vanilleeis aus dem Backhaus Cramer

9,50 €

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Warmer Schokoladenkuchen

auf Herzkisch-Ragout, Vanilleeis und Walnüssen

10,90 €

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Gemischtes Bio-Eis von Cramer

3 Kugeln nach Wahl: Erdbeer, Schoko, Vanille

7,50 €

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Eisclown

Kinderbecher: 2 Kugeln Eis mit Waffel und Schokodrops

7,90 €

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Eiskaffee

7,50 €

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Eisschokolade

mit 2 Kugeln Vanilleeis und Sahne

7,90 €

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Kuchen & Tortenauswahl

aus unserer Vitrine

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Omas Landkuchen

4,90 €

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Torte

5,60 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Restaurant SEEHOF Herrsching ist der 25.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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