Restaurant-Cafe Bambusgarten

Garnelensuppe

Garnelensuppe mit rotem #Curry, Zitronengras und Cocosmilch

Hokaidotraum

Kürbissuppe mit Orange, Ingwer, Sahnehäubchen und fränkisches Kürbislöl

" Scharfes Rindfleisch "

Kurz gebratenes Rindfleisch aus dem Wow mit Zwiebeln, Peperoni und Gemüse, dazu Duftreis

Garnelensuppe

Garnelensuppe mit rotem #Curry, Zitronengras und Cocosmilch

Hokaidotraum

Kürbissuppe mit Orange, Ingwer, Sahnehäubchen und fränkisches Kürbislöl

" Scharfes Rindfleisch "

Kurz gebratenes Rindfleisch aus dem Wow mit Zwiebeln, Peperoni und Gemüse, dazu Duftreis

Gebratene Currynudeln

Gebratene Nudeln mit oder ohne #Curry aus dem Wok mit Huhn, Ei und Gemüse

Zur Saison Karpfenfilets vom Fischhof Hausmann in verschiedenen Variationen

Zur Saison Karpfenfilets vom Fischhof Hausmann in verschiedenen Variationen auf buntem Ingwergemüse mit Duftreis oder mit Kartoffel- und grünem Salat oder auf Sojabohnen mit Teryjakisoße

Hühnchen / roter #Curry / Cocos

Geschmorte Hühnerbrust aus dem Wow mit rotem #Curry, Cocosmilch und Gemüse, dazu Duftreis

Duett von #Zander und Lachsfilet

Duett von #Zander und Lachsfilet auf gelbem Currygemüse mit Fühlingszwiebeln, Kürbisöl und Duftreis

Mit Wachholderschinken, Tomate und Emmentaler gefüllter Schweinelachs

Mit Wachholderschinken, Tomate und Emmentaler gefüllter Schweinelachs

Mit Bauernschinken, Tomate und Mozzarella gefüllter .Schweinelachs der Metzgerei Geyer mit Steakhouse frites und Salat

2 Schweineschnitzel der Metzgerei Geyer aus der Pfanne

2 Schweineschnitzel der Metzgerei Geyer aus der Pfanne mit Steakhousefrites und Salat

Black Angus #Rumpsteak

Gebratenes #Rumpsteak / Salatherz/ Sriratschamajo / Gemüse

Gebackene Ente auf buntem Gemüse aus dem Wok, dazu Jasminreis

Gebackene Ente auf buntem Wokgemüse, dazu Duftreis

#Lachs Mango

Gebratenes Lachsfilet auf Sushireis mit Nori, Gurke, Mango, Fliegenfischkaviar, Sushimajo

Bunter Fitness-Salatteller

Bunter Salat mit knusprigen #Garnelen oder Putenbruststreifen, Chiasamen und #Baguette

Zur Saison Spargel vom Saisonhof Schwarzbeck

Spargel in verschiedenen Variationen! mit Butter oder Hollondaise, ein gebratenes Lachsfilet, kleines #Schnitzel, Lammkottlets, #Rumpsteak oder Ente dazu kleine Kartoffeln !

#Lammkoteletts

Gebratene #Lammkoteletts mit Rosmarinkartoffeln und Bärlauchbutter

#Antipasti

Gemischter Antipastiteller mit Schmalzmüller Bauernrebell

#Glasnudelsalat

#Glasnudelsalat mit #Tintenfisch, Garnele, Mango, Paprika, Peperoni und Koriander

Spargel Mango Ente

Gebackene Ente auf weißem Spargel mit Granatapfelbalsamico, Mango und kleine Kartoffeln (zur Spargelsaison)

Schweinekotelette

Schweinekotelette vom Metzger Geyer auf Kartoffelstampf, Cocktailtomaten und Kräuterbutter

#Carpaccio vom Rind

Rindercarpaccio mit Rucola, Parmesan, Teriyakisoße, braune Butter, Cherrytomaten