Cafe Restaurant im Eickeler Park

Fetakäse überbacken, mit Knoblauch, Chili, Kräuteröl und lauwarmen Steinofenbaguette

#Bruschetta

geröstete Baguettescheiben mit Tomaten, Basilikum und Knoblauch

#Antipasti-Teller

gegrillte Aubergine, Zucchini und Champignons, eingelegt in Olivenöl mit Knoblauch

#Bruschetta

geröstete Baguettescheiben mit Tomaten, Basilikum und Knoblauch

#Antipasti-Teller

gegrillte Aubergine, Zucchini und Champignons, eingelegt in Olivenöl mit Knoblauch

#Vitello Tonnato

rosa gebratenes Kalbsfilet in Scheiben an Thunfischcreme mit Kapern und Salatbouquet

Büffel-Mozzarella

mit glacierten Cherrytomaten und Basilikum-Pesto

Fetakäse überbacken, mit Knoblauch, Chili, Kräuteröl und lauwarmen Steinofenbaguette

Gambas Pfännchen, mit Knoblauch, Kräuteröl und lauwarmen Steinofenbaguette

Großer bunter Salatteller

mit knackfrischen Gurken, Tomaten, Paprika, Chicorée und saisonalen Ergänzungen

Kleiner bunter Salatteller

wie oben, die perfekte Ergänzung zu Ihrem Hauptgericht oder als Vorspeise

Bunte Salatvariation „Chicken“

mit gegrillten Hähnchenbrustfiletstreifen

Bunte Salatvariation „The Grek“

mit warmen Fetakäse im Müsli-Knuspermantel mit zarter Honignote

Bunte Salatvariation „Salmon“

mit gebratenen Lachsfiletstreifen

Bunte Salatvariation „Gambas“

mit in Olivenöl geschwenkte Gambas und hausgemachter #Aioli-Creme

#Falafel Bällchen

warm zubereitet, an Salatbouquet mit Süßkartoffel-Pommes und #Hummus

Tomatensuppe

aus sonnengereiften Tomaten mit einer Basilikum -Sahnehaube

Rinderbouillon,

mit Fleisch-, Gemüseeinlage und Markklößchen

Mango-Linsensuppe

mit einer zarten Ingwer- und Zitronengrasnote

Schweinerückensteak

mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter und #Bratkartoffeln

#Rumpsteak „Kräuterbutter“

mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat

#Rumpsteak „Schmorzwiebeln“

mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter, #Bratkartoffeln und Salat

Rinderfilet

mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln

Wählen Sie dazu Ihre Lieblingssauce:

Champignonsauce, Pfefferrahmsauce, Bratenjus, Sauce hollandaise oder Sauce béarnaise

Paniertes #Schnitzel „Wiener Art“

knuspriges gebratenes und paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Salat

Filetspitzen vom Schwein

an Pfefferrahmsauce, an Pfefferrahmsauce, mit Champignons, Linguine und Salat

Schweinelendchen

an Champignonsauce mit frischen Champignons. Dazu reichen wir gartenfrischen Broccoli und knusprige Kroketten

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet

an Gorgonzolasauce, mit mediterranem Gemüse und Reis Timbale

Original „#Wiener Schnitzel“

vom Kalb, zartes Kalbsschnitzel in knuspriger Panade aus „Semmelbröseln“, welches nach traditioneller Art zubereitet wird. Dazu reichen wir Preiselbeeren und einen leichten Kartoffel-Gurkensalat mit Honig-Senf-Vinaigrette.

Eickeler „Steakvariation“

zarte Steaks vom Rind und Schwein (insgesamt ca. 300 g) an Sauce béarnaise. Dazu reichen wir mediterranes Gemüse und knusprige Kroketten.

Tortellini

mit einer Ricotta-Spinatfüllung an mediterranem Gemüse in einer Kräuter -Rahmsauce

Linguine

mit Lachsstreifen, dünne Bandnudeln mit schonend gegarten Lachsstreifen in einer Kräuter-Rahmsauce und Kirschtomaten

Linguine

mit Rinderfiletstreifen, dünne Bandnudeln mit gebratenen Rinderfiletstreifen in einer Champignon Rahmsauce

Gegrilltes Lachsfilet

mit Basilikumsauce an Rahmspinat und in Butter geschwenkten Kartoffeln

Zanderfilet

auf der Haut gebraten, an grüner Sauce, mit mediterranem Pfannengemüse und Rosmarinkartoffeln

Fischpfanne

mit #Lachs, #Zander und Garnele, in einer Dill-Senf-Rahmsauce, mit Gemüsestreifen und Butterreis

Fischvariation „Eickeler Park“

zwei fangfrische Fischfilets (variierend je nach Saison), zwei Gambas, mit Stampfkartoffeln (mit Spinat verfeinert) an einer Dijon -Senfsauce

Kokoshappen, Zitronensorbet, Flammeri

mit zarten Vanillearomen und Kokosstreuseln

Schoko-Soufflé

warmes Schokoladenküchlein mit flüssigem Schokokern

Stracciatella-Tiramisu

serviert mit einer frischen Obst-Garnitur

Eickeler Tagesvariation, dreierlei unterschiedliche Dessertbestandteile, die täglich variieren. Genießen Sie die Vielfalt der Aromen.

Portion Pommes Frites

Nudeln

mit Tomatensoße – so, wie sie Kinder lieben!

Chicken Nuggets

knusprig frittierte Hähnchenfiletstücke mit Pommes Frites

Wiener Schnitzelchen vom Schwein

kleines, paniertes und knusprig gebratenes Schweineschnitzel mit Gemüse und Pommes Frites

KIDS-Eis

kleines Eis mit Sahne und bunten Streuseln