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Gaststätte Zur Alten Mühle

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Schadeburgstraße 111
44627 Herne

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Speisekarte von Gaststätte Zur Alten Mühle

Zuletzt aktualisiert am 21.05.2024

Tapas frio – Kalte Tapas

Pan
Portion Brot
2,90 €
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Aioli
Knoblauchmayonnaise
2,90 €
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Carpaccio
Rinderfilet mit Vinaigrette und Parmesan
15,90 €
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Salsa valiadas con pans
3 verschiedene Dips mit Brot
7,90 €
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Pan a la Catalana
Brot mit Tomate, 6 Stück
6,90 €
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Jamón Serrano
luftgetrockneter Spanischer Schinken
8,90 €
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Chorizo Gran Doblon
luftgetrocknete Spanische Paprikawurst, grob
7,90 €
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Queso Manchego tierno / curado
junger Spanischer Käse, mild / würzig
7,90 €
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Plato de quesos
Gemischte Käseplatte
18,90 €
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Plato Combinado
Spanischer Schinken-, Wurst- und Käseteller
10,90 €
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Melón con Jamón
Melone mit Serranoschinken
7,90 €
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Alcachofas a la plancha
Artischockenherzen, gegrillt und mariniert
6,90 €
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Aceituna
Oliven
5,30 €
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Pimientos del piquillo
eingelegte Paprikaschoten
4,90 €
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Pimientos del piquillo con queso
eingelegte Paprikaschoten mit Käse gefüllt
6,90 €
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Crema de queso picante
pikante Käsecreme mit Fetakäse
6,90 €
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Boquerones en Vinagre
marinierte Sardellen
9,90 €
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Tapas calientes – Warme Tapas

Dátiles envueltos en tocino
Datteln im Speckmantel, 1 Stück, mindestens 3 St. c1,30 €
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Chorizo borracho
betrunkene Paprikawurst
7,90 €
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Albondingas caseras
hausgemachte Fleischklöße in Tomatensauce
7,90 €
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Patatas bravas
frittierte Kartoffeln
5,90 €
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Pimientos fritos
frittierte Paprika
6,90 €
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Champinones rellenos de Jamón
Champignons mit Hackfleisch- / Schinkenfüllung
7,50 €
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Champinones rellenos de queso
Champignons mit Käse gefüllt
7,50 €
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Champinones al ajillo
Champignons in Knoblauch-Öl gebraten
6,90 €
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Verdura mixa a la plancha
Gemüse vom Grill
7,90 €
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Flamenquines
Panierte Schinken-Käseröllchen
7,90 €
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Queso Frito
gebackener Manchego-Käse
7,90 €
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Croquetas de Jamón Serrano
Spanische Kroketten mit Serranoschinken
4,90 €
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Muslitos de mar
Krebsfleisch paniert
5,90 €
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Pincho moruno de pavo
Maurischer Spieß mit Putenfleisch
7,90 €
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Pincho moruno de cerdo
Maurischer Spieß mit Schweinefilet
8,90 €
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Costilla de cerdo
Schweinerippchen
12,90 €
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Pollo al mostaza
Hähnchenbrustfilet in Honig-Senf-Sauce
8,90 €
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Espalda de cerdo
Schweinerücken vom Grill
7,90 €
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Sepia a la plancha
Tintenfisch vom Grill
16,90 €
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Gambas al ajillo
Garnelen in Knoblauchöl
13,90 €
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Gambas a la plancha
Garnelen vom Grill, 6 Stück
12,90 €
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Mejillones al Tomate
Muscheln in Tomatensauce
9,90 €
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Empanadilla de Atùn
gefüllte Teigtaschen mit Thunfisch
6,90 €
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Boquerones fritas
frittierte Sardellen
9,90 €
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Tortilla con queso
Spanisches Kartoffelomelett mit Manchego-Käse
13,90 €
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Lassen Sie sich bei uns mit einer schönen Auswahl
verschiedener spanischer Tapas-Spezialitäten aus 12 Gängen oder mehr verwöhnen.
69,90 €
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Saladas & Sopas - Salate & Suppen

Ensalada mixta
verschiedene saisonale Blattsalate mit Dressing c7,90 €
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Ensalada mixta grande
verschiedene saisonale Blattsalate mit Dressing für 4 Personen
14,90 €
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Ensalada Tomate
Tomatensalat
7,90 €
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Ensalada mixta con atún
verschiedene saisonale Blattsalate mit Thunfisch
11,90 €
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Sopa de Tomate
Tomatensuppe
6,90 €
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Quesadillas (gefüllte Weizentortilla)

Quesadilla mit Spinat und Fetakäse
13,90 €
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Quesadilla mit Thunfisch und Käse
15,90 €
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Quesadilla mit Hackfleisch und Käse
15,90 €
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Quesadilla mit Chorizo, Bohnen und Käse
16,90 €
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Plato principal - Hauptgerichte

Contramuslos de pollo con patatas bravas
Hähnchen-Steaks aus der Oberkeule, fritt. Kartoffeln, Salat
23,90 €
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Pinchos moruno de cerdo con patatas bravas
Maurische Spieße mit Schweinefilet, fritt. Kartoffeln, Salat
25,90 €
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Espalda de cerdo con patatas bravas
Schweinerücken vom Grill mit fritt. Kartoffeln, Salat
19,90 €
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Pinchos de Gambas con ensalada
Garnelenspieße vom Grill mit Salat
19,90 €
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Paella
(ab 2 Personen, auf Vorbestellung)
21,90 €
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Postres – Nachtisch

Flan
Spanischer Karamellpudding
5,90 €
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Crema catalana
Katalanische Creme mit einer festen Karamellschicht
7,90 €
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Schoko-Souffle
Schokokuchen mit flüssigem Kern
8,90 €
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Trüffeleis auf Sahnebett
9,90 €
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Churros (3 Stk.)
längliches Krapfengebäck (3 Stück )
5,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Zur Alten Mühle ist der 21.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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