Speisekarte von Fratelli
Zuletzt aktualisiert am 02.05.2022
Klassisch sortiert
Speisekarte filtern
ANTIPASTI
Bruschetta Originale
Geröstetes Weizenbrot/ Tomaten /Knoblauch Tropea-Zwiebeln /Olivenöl/ Basililum
5,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bruschetta Variatione
Geröstetes Weizenbrot/ Parmaschinken / marinierte Gambas Spianata (würzige Salami) Bruschetta Originale
8,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Polpette alla Calabrese
Hackbällchen vom Wildschwein / Tomatensugo/ Pecorino / Basilikum
9,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Caprese
Tomaten/ Mozzarella/ getrocknete Tomaten /Olivenöl Balsamico-Creme/ Basilikum
7,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Carpaccio di Manzo
dünne Scheiben vom Rinderfilet/ Rucola /Olivenöl Parmesan DOP / Zitronensoße
10,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Vitello Tonnato
Kalbfleisch /Thunfischcreme/ Kapern /Rucola
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Antipasti de la Casa
Gemischter Vorspeisenteller
12,90
€
1 Person
23,90
€
2 Personen
34,90
€
3 Personen
44,90
€
4 Personen
Schmeckt mir!
Merken!
Antipasti Verdura
Gemischter Gemüsetellers
10,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Alice
frittierte Sardellen / Aioli/ geröstetes Pane Rustica
9,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Caprino Belga
Gebackener Ziegenkäse mit Honig auf gebratenem Cicorisalat
8,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gamberi con Aglio Olio e Peperoncino
Gegrillte Gambas/ Knoblauch/ Olivenöl / Peperoni geróstetes Pane Rustica
13,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
ZUPPA
Minestrone
Gemüsesuppe auf italienische Art mit Parmesan DOP 5
6,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Crema di Pomodoro
Tomatencremesuppe von der Strauchtomate / Orangenfiletl/ Basilikum
6,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
INSALATE
Die Basis unserer gemischten Salate besteht aus einem Bouquet frischer erlesener Pflücksalate, Tomaten, Gurken, Paprika, Möhren, Minze mit Olivenöl und Balsamico-Essig
Piccola Mista
kleiner gemischter Salat
4,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Insalata Pomodoro
Kirschtomaten/Tropea-Zwiebeln /Olivenöl/ Basilikum/ Oregano
6,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Insalata Antipastiv
gemischter Salat/ gegrilltes Gemüse/ Oliven / Croutons / Parmesan DOP
11,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Insalata Tonno
gemischter Salat/ Thunfisch/ Tropea-Zwiebeln/Ei/ Oliven
11,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Insalata con Petto d'Anatra
gemischter Salat mit eingelegter Entenbrust
11,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Insalata Parma
Rucola/ Parmaschinken 24 Monate gereift / Parmesan DOP 5
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Insalata Pollo
gemischter Salat/ gegrillte Hähnchenbruststreifen
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Insalata Cesare
Romano-Salat mit klassischem Cesar-Dressing/ Croutons gegrillte Hähnchenbrust/ Parmesan
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PASTA FRESCA
Frische Pasta herzustellen ist eine echte Handwerkskunst mit Tradition und das schmeckt man. Wir wollen Sie mit unseren ausgewählten Pasta-Gerichten daran teilnehmen lassen und Ihnen zeigen, wie lecker wirklich frische Nudeln sein können.
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncini
Olivenöl/Knoblauch/ scharfe Peperoni
9,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Spaghetti al Fileto
Spaghetti mit Filetspitzen in Tomaten-Sahne-Soße / pikant
13,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti con gamberi
Gambas/ Peperoni/Knoblauch / Olivenöl
14,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fusilli alla Calabrese
Zucchini/ Aubergine/ Kirschtomaten / Knoblauch/ Peperoni Olivenöl/ Ricotta / Basilikum
10,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Spaghetti Polpette alla Calabrese
Hackfleischbällchen vom Wildschwein nach kalabresischer Art Tomatensugo/ Pecorino/ Basilikum
13,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Strozzapreti con Ragout di Salsiccia
Hausgemach te Salsiccia/Tomatensugo / Basilikum
13,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Strozzapreti con Zucchine e Pomodirini
Basilikumpesto/ Zuchini / Kirschtomaten/ Pecorino/ Pinienkerne
13,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Fettuccine con Pollo
Hähnchenbruststreifen/Gorgonzola / Parme san DOP frischer Blattspinat/ Knoblauch
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Fettucine con Salmone
Lachswürfel/ Mascarpone/Lauchzwiebeln / Kirschtomaten
13,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Fusilli con Scampi
Scampi/ Zucchini / Weißwein / Kirschtomaten/ Rucola
14,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Tagliatelle al Limone Gamberoni
Bandnudeln mit Hummerkrabben in Zitronensoße
14,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Lasagne della Casa
geschichtete Nudelplatten/ herzhafte Rindfleischsoße Bechamel/ Mozzarella / Parmigiano
10,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gnocchi al Gorgonzola
Gnocchi in Gorgonzola-Sahne-Soße mit Radicchio
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gnocchi al Fileto e Zafferano
Hausgemachte Gnocchi mit Filetspitzen in Safran-Sahne-Soße
14,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ravioli Porcini
hausgemachte Ravioli / Steinpilzfülung/ feine Trüffelsoße s
14,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Ravioli Tartufo
hausgemachte Ravioli/Trüffelfüllung/ Butter/ Kirschtomaten / Salbei
14,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
FOCACCIA
Focaccia Bianca
Pizzateig mit Olivenöl / Rosmarin /Oregano/ Knoblauch
5,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Focaccia Bianca di Verdura
Pizzateig mit Olivenöl/ Oliven/ Knoblauch/ getr. Tomaten/ gegriltem Gemüse
8,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
Focaccia Rosso di Pomodoro
Pizzateig mit Tomatensoße / Kirschtomaten/ Knoblauch / Basilikum /Olivenöl
7,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
Focaccia Bianca di Parma
Pizzateig mit Parmesan DOP/ Parmasch inken /Rucola/ Olivenöl
10,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
PIZZA
Unsere Pizzen (P 30 cm) werden aus dem Original Caputo-Mehl gemacht und mit einer Soße aus kalabrischen Tomaten und frischem Mozzarella aus Sizilien belegt.
Pizza Margherita
Basilikum /Oregano/ Olivenöl
7,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza Tonno e cipolla
Thunfisch/ Tropea-Zwiebeln / Oregano/ Olivenöl
9,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pizza Salami
Mailänder Salami / Oregano /Olivenöl
9,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pizza Occhio di Buev
Spiegelei/frischer Blattspinat/ Oregano/ Olivenöl
9,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
PIZZA
Pizza Napoli
Tomaten/ Mozzarella / Sardellen / Kapern /Oregano
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pizza Pollo
Hähnchenbrustfilet / frischer Blattspinat/ Knoblauch /Oregano/Olivenöl
10,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pizza Verdura
Gegrilltes Gemüse/ frischer Blattspinat/ Oregano/ Olivenöl
9,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pizza Spianata
scharfe kalabresische Salami/ Rucola/ Parmesan DOP / Oregano/ Olivenöl
11,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pizza Fratelli
Ziegenkäse/ getrocknete Tomaten / frischer Blattspinat/Oregano/ Olivenöl
11,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pizza Parma
Parmaschinken 24 Mon. gereift /Rucola /Kirschtomaten/ Parmesan DOP Oregano/Olivenöl
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pizza Anatra
Entenbruststreifen / Radicchio/Trüffelöl
13,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
CARNEE PESCE
Salmone a la griglia
Gegrillter Lachs/ Zitronen-Butter-Soße Beilage: Rosmarin-Kartoffeln und Spinat
18,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gamberoni a la griglia
4 gegrillte Riesengambas / Knoblauch / Olivenöl/ Kirschtomaten Beilage: Rosmarin-Kartoffeln und Spinat
24,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Filetto Maiale con Gorgonzola
Schweinefilet / Gorgonzolasoße/ grüner Pfeffer
17,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filetto Maiale al Tartufo
Schweinefilet / Trüffelsoße/ grüner Pfeffer
20,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bistecca alla Griglia
gegrilltes Rumpsteak (220g)/ Kräuterbutter
22,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bistecca Pommery
gegrilltes Rumpsteak (220g)/ Pommery-Senf-Soße
24,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bistecca al Tartufo
Argentinisches Rumpsteak (220g)/Trüffelsoße s
25,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
ITALO-BURGER
Die Patties aus feinstem Rindfleisch werden täglich frisch zubereitet. Die Buns für unsere Italo-Burger sind hausgemacht und ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern.
Burger Italia
Tomaten/ Mozzarella / Balsamico-Creme/ Basilikum
11,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Burger Caruso
gegrillte Auberginen/ Parmesankäse/Tropea-Zwiebeln Tomaten/ Rucola
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Burger Fratelli
Ziegenkäse/ getrocknete Tomaten / Rucola/ Tropea-Zwiebeln
13,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Burger Corigliano
Gorgonzola/ geschmorte Tropea-Zwiebeln / Speck/ Rucola/ Tomaten
13,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
DOLCI
Tiramisú
Löffelbisquit / Espresso/ Mascarpone/ Amaretto/Kakaostaub
5,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Tartufo Schokolade
italienische Eisspezialität
5,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Panna Cotta con Caramel
Karamell
5,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schmeckt mir!
Merken!
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fratelli ist der 02.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.