Worauf hast Du Lust?

Elsässer Stuben

weitere Details

An der Kreuzkirche 5
44623 Herne

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!
Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Elsässer Stuben

Zuletzt aktualisiert am 17.03.2023
Speisekarte filtern
Wildkräutersalat
mit Schafskäse im Brickteig gebacken (vegetarisch)
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Bunter Salat
mit gebratener Putenleber und Pinienkernen
13,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Grüner Salat
mit Mozzarellaperlen, Palmenherzen und eingelegten Tomaten
11,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Salat „maison“ (vegetarisch)
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kartoffellauchsuppe
mit Streifen vom Räucherlachs
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Französische Zwiebelsuppe
mit Brotcroutons und Käse überbacken
7,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Thunfisch Carpaccio
mit Kapern, Oliventapenade und Rucola
14,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Räucherlachstatar
mit Erbsensprossen auf Seegrassalat
14,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Elsässer Flammkuchen
10,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Scampis
in einer Zitronen-Schnittlauchsahne
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Ziegenkäse
in Bauernschinken gebraten an Wildkräutern
12,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Jakobsmuscheln
gebraten auf Blattspinat
14,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schnecken 'provencale'
6 Stück
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schnecken 'provencale'
12 Stück
16,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Riesenchampignon
gefüllt mit Blattspinat und gratiniertem Käse
11,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rumpsteak an einer Sesamjus,
Röstkartoffeln und eine Gemüseauswahl
25,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hasenrückenfilet
an einer Preiselbeersahne, Spätzle und Broccoligemüse
28,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Lammfilet
an einer provenzalischen Sauce, Kartoffelgratin und Ratatouille
25,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Bressehuhnfilet
mit einer Kräuter-Mandelfüllung an einer Sherrysahne, Bandnudeln und Salat
22,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Spitzen vom Rinderfilet
in Steinpilzrahm, Bandnudeln und Wirsinggemüse
28,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Medaillons
vom Schweinefilet in einer Gorgonzolasahne, Röstkartoffeln und eine Gemüseauswahl
23,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kalbsleber
gebraten an einer Himbeeressigsahne, Basmatireis und Salat
24,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Choucroute Alsacienne
(Elsässer Sauerkrautplatte mit Kassler, gekochtem Schweinebauch und Würstchen), dazu Röstkartoffeln und Senf
20,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Duo von Rinder- und Schweinefilet
an einer Granatapfeljus, Bandnudeln und Zuckerschoten
26,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Doradenfilet
gebraten an Wirsinggemüse und Süßkartoffelstampf
23,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Steinbeißerfilet
in einer Safran-Chillisahne, Bandnudeln und eine Gemüseauswahl
25,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Lachsfilet
gebraten auf Linsen-Gemüsecurry, Basmatireis
24,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Linsen-Gemüsecurry
mit Schafskäse im Brickteig gebacken und Basmatireis
18,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Linguine in einer Trüffelsahne
mit grünem Spargel, Parmesankäse und Salat
19,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Crêpe gefüllt
mit Schokoladencreme
5,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Crêpe gefüllt
mit gekochtem Schinken und Käse
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kindermenü:
17,90 €
1. Gang Kartoffelsuppe … oder … kleiner Salat
2. Gang Hähnchenschnitzel im Cornflakesmantel, Röstkartoffeln und Broccoligemüse
Alternative zum 2. Gang Panierte Lachsfiletstreifen, Basmatireis und Möhrengemüse
3. Gang Gemischtes Eis mit Schokosauce und Sahne
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Café Gourmand :
dreierlei Mini-Desserts (Mousse, Parfait) mit einem Espresso serviert
10,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Mohnmousse
an einer Sauerkirschsauce und Sahne
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Mandel – Amaretto – Parfait mit Amarettini und Sahne
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Mousse au Chocolat mit Sahne
7,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Crème Brûlée mit Nusseis
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Dessertvariation
mit Mousse, Parfait, Eis und Früchten
13,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Französische Käseauswahl
mit Butter, Baguette und Trauben
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Elsässer Stuben ist der 17.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden