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Restaurant Wettin

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Altenberger Straße 24
01776 Hermsdorf-Neuhermsdorf

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Speisekarte von Restaurant Wettin

Zuletzt aktualisiert am 08.11.2024
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7,90 €
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Fleischklößchensuppe
7,90 €
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Tomatencremesuppe
7,90 €
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Grießklößchensuppe
in feiner Gemüsebrühe
7,90 €
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Prosciutto e Melone
Honigmelone ummantelt mit Parmachinken
17,90 €
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Carpaccio
Capriccio vom Rinderfilet mit Rucola und Parmesan
18,90 €
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Würzfleisch aus zarter Hähnchenbrust und Champignons
Mit Würzfleisch gefüllte Königinpastete und Käse überbacken
9,90 €
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Gemischter Salatteller
Frischer Salat der Saison mit hausgemachtem Dressing
6,90 €
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Räucherpuffer
Zwei Kartoffelpuffer mit Räucherlachs serviert an Salatbeilage
15,90 €
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Hirtenkäse
Hirtenkäse gratiniert mit Tomaten – Knoblauchsoße
11,90 €
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Sweetpotatofries
Große Portion an Süßkartoffelpommes Frittes
13,90 €
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Gemischter Salatteller
Frischer Salat der Saison mit hausgemachtem Dressing
7,90 €
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Ceaser Salat
mit Hähnchenbruststreifen, krossem Bacon, Croutons, Parmesan und Ceaserdressing
16,90 €
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Nizza Salat
Frischer gemischter Salatteller mit Thunfisch und gekochtem Ei
15,90 €
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Hirtensalat
Frischer gemischter Salatteller mit Hirtenkäse und Oliven
15,90 €
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Veganer Salat
Frischer gemischter Salatteller mit Falafelbällchen und Vinaigrettedressing
16,90 €

vegan vegan

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Saftiger Sauerbraten
Saftiger Sauerbratenmit mit Kartoffelklößen dazu Rotkraut
18,90 €
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Zarte Rinderroulade
Zarte Rindsroulade mit böhmischen Knödeln und Rotkraut
19,50 €
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Pikanter Tafelspitz
Pikanter Tafelspitz mit Meerrettichrahmsoße und Kartoffelklöße
18,90 €
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Deftige Lammhaxe
Deftige Lammhaxe mit zarten Speckbohnen und Kroketten
21,90 €
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Sülze
Sülze an Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade
13,90 €
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Delikater Hirschgoulasch
Im Pfännchen serviert, dazu böhmische Knödel und Rotkraut
18,90 €
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Rostbrät´l
Zwei Schweinenackensteaks auf Bratkartoffeln mit gebratenen Zwiebeln
20,90 €
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Schweinelende vom Grill
mit Rahmchampignon und Kroketten
18,90 €
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Bauernfrühstück
Deftiges Bauernfrühstück mit Schinkenspeck
14,90 €
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Hahn im Korb
Hähnchennuggets mit Pommes Frites
9,90 €
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Kinderschnitzel
mit Pommes Frites
9,50 €
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Hähnchenbrust
Kleine Hähnchenbrust vom Grill mit Gemüse und Kroketten
13,90 €
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Milchreis
mit Zimt & Zucker
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Drei Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Portion Pommes
wahlweise mit Ketchup und Mayonnaise
4,90 €
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Schweinerückensteak
mit Kräuterbutter
17,90 €
20,90 € mit Rahmchampignons
23,90 €
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Rostbrät’l:
mit gebratenen Zwiebeln auf Bratkartoffeln
20,90 €
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Hähnchenbrust
mit Kräuterbutter
17,90 €
20,90 € mit Rahmchampignons
23,90 € „Zum Bären“ (mit Würzfleisch und Käse überbacken)
27,90 € mit gebratenen Zwiebeln
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Entrecote / Rib Eye (ca. 300 Gramm)
mit Kräuterbutter
24,90 €
27,90 € mit Rahmchampignons
29,90 € „Zum Bären“ (mit Würzfleisch und Käse überbacken)
27,90 € mit gebratenen Zwiebeln
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vom Schweinerücken, auf Anfrage auch von der Hähnchenbrust
Schnitzel „Wiener Art“
Zwei Schnitzel mit einer Beilage nach Wahl
17,90 €
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Schnitzel „Jäger Art“
Zwei Schnitzel mit frischen Rahmchampignons und einer Beilage nach Wahl
20,90 €
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Schnitzel „Wettin“
Zwei Schnitzel mit Würzfleisch und Käse überbacken und eine Beilage nach Wahl
23,90 €
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Forelle „Müllerin“
Forelle „Müllerin“ Art an Butterkartoffeln
18,90 €
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Zanderfilet
Zanderfilet auf rotem Curry – Kocos – Gemüsebett dazu Reis
23,90 €
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Norwegischer Lachs
Norwegischer Lachs mit Kräuterkruste und einer Beilage nach Wahl
22,90 €
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Panierte Scholle
Panierte Scholle mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln
17,90 €
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Seelachs
Panierter Seelachs an Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade
16,90 €
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Grüne Bandnudeln
in cremiger Lachs – Sahnesoße
18,90 €
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Brathering
Brathering mit frischen Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln
14,90 €
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Nudeln
mit Tomatensoße
11,90 €

vegan vegan

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Spinatklöße geschwenkt in Parmesan und Butter
Drei hausgemachte Spinatklöße geschwenkt in Parmesan und Butter
15,90 €

vegan vegan

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Pfannengemüse
Gratiniert mit Hirtenkäse
13,90 €

vegan vegan

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Veganes Hähnchengeschnetzeltes
Veganes Hähnchengeschnetzeltes in Champignonsrahmsoße auf Reis
20,90 €

vegan vegan

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Kartoffelpuffer
Kartoffelpuffer mit Rahmchampignon
14,90 €

vegan vegan

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Veganer Salat
Frischer gemischter Salatteller mit Falafelbällchen und Vinaigrettedressing
16,90 €

vegan vegan

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Hirtenkäse
Hirtenkäse gratiniert mit Tomaten – Knoblauchsoße
11,90 €

vegan vegan

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1 große Kugel Eis
Sahne: + 1,50 €, Eierlikör: + 2,00 €, Soße (nach Wahl): +1,00€, Apfelmus: + 1,00€
2,00 €
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Gemischtes Eis
4 Kugeln Gemischtes Eis, wahlweise mit Sahne
7,90 €
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Heiße Liebe
4 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
9,90 €
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Krokanteisbecher
je 2 kugeln Vanille - und Nusseis mit Haselnusskrokant, Karamellsoße - und Schokosoße und Sahne
10,90 €
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Coup Dänemark
4 Kugeln Vanilleeis mit Schokosoße und Sahne
9,40 €
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Französische Schokokuchen
Französischer Schokokuchen mit flüssigem Kern an Vanilleeis und Sahne
8,90 €
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Apfelstrudel
Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
8,90 €
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Milchreis
mit Zimt & Zucker
8,50 €
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Milchreis
mit Roter Grütze
10,90 €
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Kartoffelpuffer
Mit Apfelmus und Zimt&Zucker
8,50 €
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Empfehlung des Hauses: Hausgemachte Quarkkeulchen
Auf Apfelmus, dazu Walnusseis oder Apfelmus und Sahne
8,90 €
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MARGHERITA
mit fruchtiger Tomatensoße und Mozzarella, verfeinert mit Oregano
10,00 €
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SALAMI
mit fruchtiger Tomatensoße und Mozzarella und Salami
11,00 €
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QUATTRO FORMAGGIO
mit fruchtiger Tomatensoße und vier verschiedenen Käsesorten
14,90 €
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PROSCIUTTO
mit fruchtiger Tomatensoße, Mozzarella und Kochschinken
11,90 €
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PARMA
mit fruchtiger Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Grana Padano und Rucula
12,60 €
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DIAVOLA
Scharfe Pizza mit fruchtiger Tomatensoße, Mozzarella, Salami und Zwiebeln
14,00 €
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FUNGHI
mit fruchtiger Tomatensoße, Mozzarella und frischen Champinions
13,50 €
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PROSCIUTTO & FUNGI
mit fruchtiger Tomatensoße, Mozzarella, Kochschinken und frischen Champinions
12,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Wettin ist der 08.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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