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Misselhorner Hof

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Misselhorn 1
29320 Hermannsburg

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Speisekarte von Misselhorner Hof

Zuletzt aktualisiert am 27.11.2024
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Vorspeisen oder Gerichte für den kleinen Hunger

Lauwarmer Tomaten – Brotsalat
mit gebratenen Garnelen
13,80 €
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Carpaccio vom Hirschrücken mariniert
mit einem Preiselbeerdressing und Parmesanspänen dazu reichen wir hausgebackenes Brot
13,80 €
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Räucherlachs serviert
mit Kräuterquark und gebackenem Kartoffeltaler
12,80 €
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Großer bunter Salat serviert
mit gebratenen Geflügelstreifen pikantem Dressing und hausgebackenes Brot
12,50 €
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Suppen

Misselhorner Hochzeitssuppe
5,80 €
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Hausgemachte Kürbissuppe verfeinert
mit Chili und Garnele
6,20 €
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Hauptgerichte

Kutscherpfanne
Zartes Schweinelendchen auf einer Champignonrahmsauce dazu reichen wir Speckbohnen und Bratkartoffeln
20,80 €
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Zartes Rumpsteak serviert
mit Kräuterbutter, Speckbohnen und Bratkartoffeln
25,80 €
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Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust
serviert mit einem bunten Gemüse dazu reichem wir eine Cocos - Chilisauce und einen Reisrand
16,80 €
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Fischgerichte

Fischplatte
mit dreierlei gebratenem Fischfilet serviert auf einem feinen Buttergemüse dazu reichen Kräuterkartoffeln
20,80 €
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Misselhorner Pannfisch
Gebratenes Fischfilet serviert auf einer Senfsauce dazu reichen wir Bratkartoffeln und einen gemischten Salat
19,50 €
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Matjes nach Art der Hausfrau
Zarte Matjesfilets in einer Sauerrahmsauce mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurken, dazu Bratkartoffeln
15,80 €
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Wildgerichte aus der hauseigenen Jagd

Zarter Heidschnuckenbraten
serviert mit einer Walpilzsauce, Preiselbeerbirne, Speckbohnen und Bratkartoffeln
23,80 €
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Zarter Wildschweinbraten
serviert mit einer Waldpilzsauce, Preiselbeerbirne Rotkohl und Kroketten
20,80 €
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Wildschweinbratwurst aus eigener Herstellung
serviert auf einem Rahmwirsing verfeinert mit Feigen dazu reichen wir Kartoffel – Petersilienstampf
17,80 €
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Misselhorner Pfannenschlag vom Wildschwein
Wildschweingrützwurst serviert mit Bratkartoffeln und Gewürzgurke
14,80 €
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Haugemachstes Sauerfleisch vom Wildschwein .serviert mit Remoladensauce, Bratkartoffeln und Gewürzgurke
15,80 €
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Vegetarisch

Gemüse - Kartoffelauflauf
Kartoffeln, frisches Gemüse in einer feinen Rahmsauce mit Käse gratiniert
13,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarischer Burger
Feiner Reisburger gefüllt mit gebackenem Schafskäse, Tomaten und Zwiebeln sowie Sauce Choron
17,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Dessert

Creme Brulèe fein garniert
7,80 €
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Hausgemachtes Heidehonig – Zimteis
Garniert mit frischen Früchten
7,80 €
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Buchweizenpfannkuchen serviert
mit warmen Pflaumen und Vanilleeis
8,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Misselhorner Hof ist der 27.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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